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第592章 发现问题（第1页）

容云溪给他们换一个形式解说：“我来向你们举一些例子吧。”

有例子，那可就不一样了。

沈大牛与容云溪虽然也在村塾里面学习，但他们毕竟不是孩子，学习的能力没有那么厉害，所以他们目前就是能识字的程度，但是那些书中的大道理，他们懂得并不多，更别提是算钱做账的问题了。

容云溪拿了几双筷子出来，开始给他们举例子：“比如，这个客人，买了一两的卤食，这个客人，买了二两的卤食，你们收了钱之后，这事情就过了。晚上你们关店之后，是不是就只计算了今天店里一天的进账而已？”

沈大牛和左香梅点头。

确实如此。

容云溪虽然没有看着他们算钱，但心里也能猜测一个大概：“所以，你们压根不知道，这个客人买卤食的时候，你们到底有没有少算了钱。而一锅卤食，到底卖出去给多少客人，你们也不知晓。那又如何能知晓，小安收钱的时候，到底有没有收少了钱呢？”

“还有，咱们这卤食面，是分为了三种不同的搭配。一个是素卤食面，一个是肉卤食面，还有一个则是肉素双拼的卤食面。这三种面的的价格，都是不一样的。有时候小安没有注意，算错了钱，也是人之常情，对吧？”

一个孩子，他记忆力再好，经验不足，总会有出现纰漏的地方。

左香梅点头：“确实如此。这几天我都听到客人提醒小安说，他吃的是肉卤食面，但小安却收的是素卤食面的价钱。幸好那个客人心善，不然他就以素卤食面的价钱来吃了一碗肉的卤食面。”

“对啊。”容云溪给他们继续说：“虽然卤食面的差价并不大，但是这小数怕长计啊。你们想想，这一碗差了两个铜板，十碗就是二十个铜板。要是有的人比较贪小便宜的，硬是要说自己是吃的素的卤食面，咱们也不知道该如何去争辩。在店里吵起来，反倒是会影响咱们店的形象不是？”

他们都没有做生意的经验，所以一开始想的，不太周到，也是正常的。

容云溪也是昨天观察了一番，才发现了问题。

发现问题，解决了就成，别让小问题酿成大问题，那便不成问题了。

左香梅看着这几张桌子，有的客人还会捧着碗到外面去吃，那这账，确实是不好算啊。

“三弟妹，你有什么方法啊？咱们总不能一直这么糊里糊涂的做生意下去吧？”

不聊不知道，左香梅还以为他们这生意做的挺好的，没想到出了这么大的问题。

这账做的不对，那他们这盘生意到底是赚了还是赔了，谁知道啊！

办法，自然是有的。

他们今天过来，就是为了提出解决的办法。

“昨天咱们讨论的时候，想出了两种解决方法。第一种，就是把咱们店里用的碗，重新买一遍。肉卤食面用一款碗，素的用一款，双拼的用一款。如此一来，咱们就看碗来算账就成。”