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第81章（第1页）

小贩们都知道叶秀才为人大方，所以对他的事很上心，纷纷表示一定帮他多留意。

来往的次数多了，这条街的人都跟他们熟悉了，没事还会聊几句家常，聊着聊着，话题又回到麻辣烫。

有人向叶朝瑞抱怨，“叶秀才，你们店太小了，每天去吃的人又多，有时候想一家人一起去吃个新鲜吧，没地方坐，想买几碗带回去吧，又汤汤水水的，不方便。”

“是啊，叶秀才，能不能想想法子。”

“好，我回去想想。”叶朝瑞记在心上。

每天店铺打烊后，他和聂弦望就在店铺里研究，从器具想到食材，最后受异世火锅底料的启发，决定尝试卖固体汤料。

小小一块，孩童拳头大，拿回去能煮一锅麻辣烫，省点能用三四顿。

东西做出来之后，叶朝瑞放在店铺中卖，不过为保证门店的生意，汤料每日只卖十份，且每人限购一份，定价二十文一块。

汤料出售的第一天，叶朝瑞特意去告诉各位摊主们这个消息，大家都很高兴，好多人去买，可惜不是每个人都能抢到。

没抢到的人也不埋怨，人家叶秀才几乎是有求必应，也尽量做到公平了，自己手脚慢也怪不了别人，等等总能买到，心里也有个盼头。

慢慢的，周边的人户形成了一种风气，谁家来客人了，就去百味居的麻辣烫店铺买一块汤料，就在自家烫菜待客，方便简单，关键味道好，客人又吃的新奇，主人家觉得倍儿有面。

解决了摊主们提出的吃麻辣烫难的问题，他们也给叶朝瑞带来了好消息。

一天一大早，他们带着一个面生的小年轻来找叶朝瑞。

“叶秀才，叶秀才，快来瞧瞧，这个新来的后生家里种的有莲藕，在码头正卖着呢。”

“是吗！”叶朝瑞赶紧走出来，就见门口一个局促不安的少年人紧紧抱住一个竹筐被几个人簇拥着往前走。

那小少年一看到叶朝瑞，眼睛“嘭”一下亮了，刚才一路过来，这些叔叔伯伯们跟他说了好多镇上叶秀才的事，要他一定抓牢这次机会，以后家里的莲藕就不愁卖了。

所以尽管很害羞，他还是红着脸上前推销自家的莲藕，“见过叶秀才！我家的莲藕很好吃的！我娘炖的莲藕汤可香可香了！”

叶朝瑞见他比自己弟弟大不了几岁，脸上多了份慈爱，向他伸出手，“能给我看看你的莲藕吗？”

“哦哦哦！好的好的！”小少年手忙脚乱地要把框给叶朝瑞，可当看到那双细长白皙的手时，框子又转了个弯儿，放在了叶朝瑞面前的地面上。

小少年抬起头，脸蛋红红地给叶朝瑞特意解释一句，“有点重。”

“谢谢。”叶朝瑞笑着道了谢，从框中拿起一根莲藕，藕节短短粗粗的，在手里掂一掂，有点重，表面洗的干干净净，颜色微黄，带有一股泥土的清香，这是典型的面藕，不管是煮麻辣烫正合适。

他提起框子手动量了量，这里大概有十来斤的样子，店里肯定是不够用的，于是问那小少年，“你家里的摊位在哪里？剩的莲藕还多吗？这些可能不够，我每天至少需要这样的三框。“

“真的？！”小少年兴奋地差点跳起来，偏偏要在外面保持沉稳的模样，紧紧绷住小脸在前面带路，“我大哥和爹就在那边，我带您过去。”

“好。”叶朝瑞和聂弦望在后面跟上，还提着早被小少年忘在脑后的竹筐。

周围瞧热闹的摊主们也同他们一路回去，嘴里感慨着，“这小孩儿运气好，第一天来就碰到叶秀才，这下他家里不愁了，就百味居两家店就能给他们的莲藕包圆了。”

“可不是嘛，一家子天不亮就来了，个个哭丧着脸，说是往年买莲藕的买家突然就不要了，都担心莲藕烂在泥里，全家靠这个吃饭哩。这下好了，叶秀才真是大功德。“

“那是，叶秀才做人做菜都没话说。”有人比了比大拇指，“也不知道秀才公要怎么做这莲藕，想想就流口水。”

“可不！”

最前面，叶朝瑞和聂弦望已经到了摊位，叶朝瑞发现他们也卖鲜嫩的脆藕，心想这下卤藕也有了。

他和小少年的家长说上了话，得知对方家里有几亩藕田，一个秋天能挖上千斤莲藕。

叶朝瑞微微粗算一下，他们百味居两个店，一天最少要消耗五六十斤莲藕，一千斤十几天就没了，他们可以毫无压力地拿下，不过在此之前多问了一句，“你们离镇上远吗？“

小少年的爹忙摇头，“不远，就在河上面，走个半个时辰就到了，坐牛车快点，两刻钟。”

“确实不远，”叶朝瑞便提出了自己的要求，“你们家的莲藕我可以都要了，但需要你们每天送新鲜的过来，可以吗？”

“全要了？”对方似乎不太敢相信，被小少年着急地拉了拉衣袖，“爹，赶快答应！快答应！”

最终，两边签订了协议，叶朝瑞付了一笔订金，约定好每日送莲藕的时间，并留下了他们摊位上所有的莲藕，小少年一家像做梦一般揣着银子回去了。

新买的莲藕有面藕和脆藕，大部分面藕留在码头的麻辣烫店，叶朝瑞教会了店里的人怎么煮莲藕，并让林夏在店铺前挂上招牌，提示食客们今日有新鲜莲藕。

另外几斤面藕和所有的脆藕被聂弦望一个人背在背上，等叶朝瑞交待完事宜后一起去食肆那边。