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同样的食材同样的配比,她做出来的味道跟别人做出来的是完全不一样的。并不是说同样的配方经由两个人的手味道仅仅只是相差不多。
而是完全就是天差地别的。
简单的说,就煮个粥吧。哪怕原主随便摸了摸南栀掏好的米,亲自按了煮粥的开关,这粥的味道就会不一样。
完全没有科学依据可言。
这样的一个逆天bug却被原主用来讨好何承平那对渣男父女,纪舒云真是没有任何p可言。
于是,她就是来痛改前非的。
这样的一个不科学bug就让纪舒云有了许多可以操作的余地。
南栀正是长身体的时候,中午纪舒云就给送了盒饭,米饭选的是长粒大米,煮的又香又软,米粒吸饱了水分,却又不显得潮湿,香甜有嚼劲。
配菜也是纪舒云精心配制的,四菜一汤,两荤两素,一个大荤一个半荤,大荤选的是上好的五花肉精心炸制的小肉丸,每一个大小均匀,大约是婴儿拳头大小,颜色是浓郁的棕色,汤汁的颜色也十分饱满,叫人一看就食指大动。
半荤则选的是里脊肉炒蒜薹,蒜薹切得整整齐齐,几乎每一根长短都一样,蒜薹的青搭配里脊肉的红,青青红红的非常好看,叫人一看就非常有食欲。
素菜其中一个是爆炒三丝,扁豆木耳还有香菇切成大小相同,长短一致的“丝”,看上去颜色十分鲜艳,叫人食指大动。
另一个素菜看上去最简单,就是一个汤白菜,但这个白菜的色泽润的跟上好的黄玉一样,清澈的汤底也不是普通的汤,是纪舒云熬的浓高汤。
这个浓高汤用的是猪筒骨,一整只土鸡,一整只老鸭,还有猪皮干贝等食材熬了整整十几个小时才熬出来的。
熬好之后再撇去上层的油,汤底看上去十分清澈,呈现出一种十分澄澈的黄,跟白菜的颜色相得益彰。
这道菜看上去十分简单,但几乎可以跟国宴上的“开水白菜”相提并论了。
纪舒云也算是一个在吃食一道上比较讲究的人了,但一来她的工作太忙,忙起来的时候熬夜是常态,她也没有时间去讲究吃食。
再加上她自己原来的手艺也没有好到这个份上。
所以她讲不讲究也就无所谓了。
事实上,穿书之前,她更喜欢砸钱去让别人服务自己。
但现在有了这双手,纪舒云觉得,做菜也开始变成了一种享受。这个高汤她其实以前有尝试熬过,但是熬出来的汤并没有那么鲜美。
可现在有了这双充满bug的手,就完全不一样了。
太香了,简直香的非常过分。
对了,还有一汤,纪舒云给女儿熬的是白木耳红枣枸杞汤,滋补润肺又养颜。
纪舒云准备的食材非常多,除了女儿的这一份之外,还有五个杀马特少女的,都是用塑料饭盒装好的。
几个孩子都十分懂事,也没让纪舒云白忙活,每个人给了三十块钱盒饭钱。拿到饭之后噗嗤噗嗤的全都是干饭的声音。
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