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到了镇上,慕颜来到镇上唯一一家的国营大饭店。
昨天赶集的时候,慕颜有心想请陆景修和陆景婷来这里吃饭,但是考虑到吃了饭,陆景修肯定不会让慕颜付钱,慕颜便没有提,只在集市上随便吃了点。
今天过来,慕颜是带着目的的。
对于陆景修妈妈做的辣酱,慕颜还是比较有信心的,现在就要做一做市场调研,有对比才有发言权。
由于出门比较晚,慕**车又比较慢,此时已经是中饭饭点了,饭店里基本已经满座,生意还是不错的。
找了个空座坐下来,慕颜叫来服务员点了几道招牌菜。
此地地处偏北,当地人的口味都比较重,点的几道招牌菜都是辣的,而且慕颜观察了一下,基本这几道菜每桌都有点。
要是能拿下这个饭店的单子,拿每月应该会有一笔不错的收入。
菜很快上来了,慕颜认真的逐一品尝,力求能在过会儿的谈判中提出比较精准的评判。
如今的市场还不是很繁盛,整个镇上只有这么一家比较上档次的饭店,所以菜的味道对于慕颜这样尝遍大江南北的美食的人来说,其实比较一般。
但对于这个小镇上的人来说,已经算是不错了。
正如慕颜所料,这些菜所用的辣酱远远赶不上陆景修妈妈做的,辣味有了,香味不足。
慕颜相信,如果换上吴秀英做的辣酱,那菜的味道势必会上一个档次,饭店的生意应该也会有所上升。
虽然饭店是国营的,不是私人的,慕颜不能肯定对方一定会选择自己的。
但如果自己价格与他们原先的供应商相当,慕颜相信应该还是有一定的竞争力的。
出于对自己产品的信心,慕颜内心很笃定,便先悠闲的吃完午饭。
“服务员!”吃完饭,慕颜微笑着叫来服务员。
“您好,请问有什么需要!”
“买单,另外请你们经理过来一下!”
“您好,请问您对我们的饭菜或者服务有什么不满意的吗?”
听到慕颜要找经理,服务员小姑娘有点忐忑的问道。
“你们的服务和饭菜都很好,没什么不满意的,我就是有点建议想跟你们经理提一提。”
慕颜为了显示自己的确不时来找茬的,尽量语气温和,脸上也是笑眯眯地。
服务员看慕颜衣着精良,长相漂亮,又是个年轻的小姑娘,想来应该不是来找茬的,便去叫来了经理。
“这位同志,请问我能为你做点什么?”
经理很快便过来了,是一位年约四十的中年男子,身形微胖,身高中等,看上去温温和和挺好说话的样子。
“你好,不知道你家菜里所用的辣酱是哪里来的?”
“这个是我们的供应商提供的,不过不好意思,我不能告知你是哪里买的,但是如果你有需要,我可以为中间人帮你买一些。”
经理以为慕颜是对辣酱有兴趣,便想帮她买一些。
如今市场竞争还不算激烈,经理也没有商业机密的意识。
“您误会了,我不是想买辣酱,而是想卖辣酱!”
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