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第168章（第2页）

原本这条街上天黑前大家都收摊了，毕竟这里大家都睡得早，晚上也没什么娱乐项目。

如今有了这家小店，周围的铺子也都跟着等到天黑。

一直忙到天黑透，街上越来越冷静，一家人才草草地收拾完回到家里。

开业第一天，顾心玥也没想到生意如此火爆。

不过幸好要用的菜品都是几天前提前发泡好，洗好串好，直接用大木桶装着放在空间里。

就像大冰箱一样，随时用完随时拿出来补充就是。

趁着晚饭，一家人开始算起账来。

收钱一直是顾三青在管，只见他拿出一大包叮叮作响的钱袋，往空的桌上一倒。

悦耳的声音立马响了起来。

顾小武和顾小六也兴奋地围上前，帮忙一起数着。

数了好一会，几人再一合计，才报出数来，“四千三百八十文！”

“乖乖！这才一天就卖了四两多银子？”许氏惊呼道。

“是不是数错了？那一根竹签才一文两文，咱们怎么可能卖了那么多？”顾老爹也不可置信道。

顾三青在一旁笑道，“爹，娘，这有什么难以置信的？别看一串只要一文，但是来点的，选点这个选点那个，最少一份也要十五文，二三十一碗的都算正常的！”

“那这样咱们一天能挣多少啊？”宋清欢看到那么多铜板，也不由得两眼放光，觉得这银子实在是太好挣了。

“咱们也没有仔细算拿出来多少食材出来，不过怎么说利润也有一半以上吧。”顾心玥回想了想，大致估算了下。

“那最起码的吧，反正这菜都是自家种的，肉都是烂在自己锅里。”顾二勇附和道。

“哎，就怕你们忙不过来，店里要张罗，还有秦府和多味楼的供货呢！”许氏有些担忧地说道，这几天都在家里照顾张氏，听到大家说的这么忙，自己又不能去店里帮忙，便有些着急。

”你就甭跟着操心了，好好照顾好老大家的就行，店里有我们几个绰绰有余了，我看呐，也就两顿饭点的时候忙一点。”顾老爹劝慰道。

顾二勇也点头附和，“明天一早我和顾三青早点去多味楼和秦府送货，这样也好早点回来去店里帮忙。”

“你们不急，慢慢来，厨房我一个人也能顶一会，反正晌午前只要把汤底熬出来就成了。”顾大山出声道。

“上次串好的菜还够明天一天的，明天早上起来咱们再备些菜下来，下午趁空再做增鲜粉，来得及的。”顾心玥也应声道，“现在咱们手里的酱料和蔬菜都还能撑一段时间，等过段时间山里的新鲜蔬菜下来，可能要跑得勤一些，到时候我也跟着过去，可以一次多带些回来。”

一旁的宋熠闻言，连忙附和，“等我休沐吧，我也跟你一块过去看看。”