100笔趣阁

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第102章（第1页）

初次烹制，手艺不熟，抻面有些困难。几次尝试无果，孙媪干脆将面条斩成断，压成拇指长的面片，直接投入煮沸的汤中。

虽说面条成了面片汤，好歹味道不会差。

赵嘉又让卫青和三头身去库房取来鸡蛋，让孙媪打入汤中。伴着热汤发出咕嘟声响，一个个白胖的荷包蛋浮在面片中，加些荠菜和葱韭，看着就引发食欲，让人馋涎欲滴。

&ldo;好香!&rdo;卫青和三头身们徘徊在灶台边，大眼睛盯着陶罐，都不舍得离去。

待到肉汤再次煮开，孙媪洒入盐和酱，用木勺舀开，就让妇人取来木碗，连汤带面片盛出一大碗，加一个荷包蛋，再铺几大片烤制的牛肉，加些葵菹，送到赵嘉手边。

&ldo;郎君尝一尝。&rdo;

木碗盛了热汤，很有些烫。

赵嘉用布巾垫着，吹了吹热汤，饮下一小口，随后挑起面片送到嘴里。面片裹着肉汤，煮得恰到好处，很有嚼头。搭配上牛肉葵菹，说不出的美味。

呼噜噜半碗下肚，赵嘉暂时停下筷子，让孙媪将面片汤盛出来，给卫青和三头身们每人分一碗，然后再多煮一些，让青壮和佣耕们都能尝一尝。

孙媪动作利落，面片汤盛出来，分到八、九个木碗中。

卫青和三头身们根本不怕烫，单手捧起大碗，另一手抓着筷子，就站在灶台边，大口吃了起来。

&ldo;嘶‐‐好吃!&rdo;

公孙敖和赵信几个刚好来送藤筐，闻到空气中的香味，禁不住吸了吸鼻子。

&ldo;这是什么?&rdo;赵破奴好奇道。

卫青从碗里抬起头，用筷子挑起面片，说道：&ldo;媪新做的吃食。&rdo;

见陶罐中还有，少年们也不忌讳，将面片汤倒进一个大碗里，各自拿起一双筷子，分食了整碗面片汤和两个荷包蛋。

木碗很快见底，干净得几乎不用洗。

少年们舔着嘴唇，很是意犹未尽。

&ldo;不用急，今日汤饼管饱。&rdo;赵嘉道。

&ldo;谢郎君!&rdo;

看着撒欢的少年和孩童，赵嘉不禁摇头失笑。想起自己刚刚的吃相，又觉得没差多少。他不知道汤饼和面条是何时问世，但他可以肯定，在云中郡内，自家绝对是破天荒头一份。

用过饭，赵嘉告知长伯，明日再整理一下仓库，确定一切妥当，后日就发工钱。

佣耕们都很兴奋，觉得自己做活太少，纷纷拿起工具，将畜场中的木屋和围栏都修理一遍。顺便检查过羊圈和牛圈，高草铲干净，有可疑的洞口全部堵死。

几名佣耕还抬石块，在羊羔的圈外围了一圈。