手机浏览器扫描二维码访问
第68章（第2页）
“让你买的螃蟹可带来了？”
“带了，带了，放在后厨里养着呢，休渔期又逢过年，螃蟹都不好买。得亏我去的早，先前摊子上做吃食常去一地儿买海货，那摊贩特地给我留了些好货，沙都是吐好了的。”
王青野算着过年这几日也没什么事做，家里的人不多，置办不了多少年货，正月里也没什么亲友可窜门儿的，索性让周竹买些螃蟹回来捣鼓吃食去。
关在篓子里的青蟹个儿大，还算肥美，虽说比不上秋时的品质高，但这朝儿还能买到这样的已经很好了。
王青野在后厨寻了片安静地儿，打开直播，今儿准备直播做两个菜，做个醉蟹和糖蟹。
刷洗干净螃蟹，王青野先做糖蟹。
糖蟹前后需要腌制近一个月，糖浆煮过放凉，取鲜活的螃蟹置入浸泡一晚，次日将螃蟹取出转入其余容器加入适量蓼汤和盐，密封进罐子保存。半月余后，在给每只蟹的肚脐中放姜末，复添蓼汤盐水，密封再存，此后随时取用。1
糖蟹入姜，去腥增添辣味儿，口味鲜美咸甜，蟹壳上裹着一层糖汁，忍不住便让人想要啜一口。
再说醉蟹，蟹浸泡一天就可食用，和糖蟹一样需要浸泡。
用花雕酒作为汁底，加入调味料白糖、鸡精、盐、胡椒粉、香菜、洋葱、姜蒜葱段、花椒等等调料加热熬煮，再加入酱油，熬制好汤汁后放凉，倒入装螃蟹的容器里腌制，次日就可以食用。2
星际初十一：主播好久没有单纯做吃食直播了！
一池春：啊，螃蟹菜式系列又加新菜，菜单刷新，期待糖蟹成品。
星际123：小年夜就吃螃蟹吗？
“回家在蒸一只腊鸡，之前熏的腊肉差不多都入味儿了，今天晚上尝尝。”
平平砰砰：主播之前熏的腊味儿看起来都好好吃，特别是还抹了花椒的简直深得我心，就是好可惜没有做腊鸭，腊鸭也很好吃。
ddd：鱼鱼能吃的惯腊味儿嘛？他平时好像都吃海鲜诶。
“绵舒不忌口，什么都能吃，吃腻了海味要吃别的。”
说起绵舒很多一直没有发言杵在直播间的观众便活跃起来了。
……：发现了华点，所以我们的崽崽是叫绵舒吗？名字就好软萌，我更爱崽崽了。
x：所以鱼崽今天去哪里了？直播开了这么久了还没有出来。
“他到书院同学家去做客了，一早就出了门，说了要午饭吃了再回来。”
x：啊，我的崽，这次直播又看不到他了，流泪。上午能不能就播一个小时，下午等崽回来再播两个小时？
宠妻如命：闪婚总裁超能干
苏微暖一直以为自己嫁了个普通的男人，谁知她老公摇身一变，竟是凉城首富，而且权势滔天，是帝国集团的执掌者。在外，他沉默高冷，手腕狠辣。在内，苏微暖一直觉得，她老公就是一匹披着羊皮的狼直到她知道程欧心里一直住着一个女人，她永远捂不热他的心，他们之间只婚不爱...
许你再相守
许你再相守一纸代孕协议，将十九岁的莫云伊推到顾明爵面前。她为他怀孕生子，他也渐渐表露出不一样的温情。就在她以为自己终将成为他的妻子时，一个带着婚戒突然闯入的女人却将这一切撕得粉碎。五年后，她跻身成为国际知名珠宝设计师，头顶耀眼光环，带着萌宝归来。两人再次对上，她神色静淡，语气平平你好，顾先生，我是新入职的设计部总监Ivy他却直接将她堵到墙角，用幽深莫测的眼眸紧紧盯着她女人，这次你休想再逃...
重生之都市弃少
仙尊划破虚空而来，重生为都市小子！ 他是叱咤风云的武道奇才，一拳震天慑地，无人敢不屈服！这一世，叶爽纵横花都，逍遥快活，仇人，恶少脚下踩！辣妞，妹子怀中抱！...
修仙归来当奶爸
修仙归来当奶爸修仙归来，有了老婆和孩子。她还要和我...
不灭金丹
简介还没想好。应该是一本能打发时间的书吧。早上九点，下午六点自动更新。浮屠出去散心了。自动更新已经排了很久。。。...