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1213 现实篇 倒爷纪实录三（第4页）
他们对于硬菜是不是有什么误解？
硬菜，难道不应该是带着肉的那种菜肴吗？
想当初他在三间房的时候，吃的那种烤鸡，烤蜥蜴，烤地老鼠，那才是硬菜好吧。
都说南城的红烧肉全国有名，整一桶来让大家尝尝啊？
就在顾峥纳闷的时候，一旁睡在他下铺的老工人，秦八一却看出了顾峥的疑惑。
他指了指这碗白花花作为主基调的菜盆之中唯一的黑点点，略带自豪的跟顾峥普及到：“看，肉渣！”
好吧，这汤水之中着实飘着一层油汪汪的油水，原来都是因为这油滋啦的缘故。
这下明白了，猪肉不够用油凑，没什么毛病。
猪大油的香，是咱们这种崇尚健康生活，恨不得用零脂肪度的油来炒菜做饭的现代人，所无法领略的味道。
至于另外一道菜？
伸过碗去的顾峥，就没有上一个菜一般的待遇了。
这个菜的打菜的勺子特别的小，舀出来的量只有大白菜的一半左右。
但是顾峥看到饭碗中多的那一抹红黄的颜色了之后，就明白为啥会给的这般的精细了。
这是难得有营养的家常菜肴。
胡萝卜炒鸡蛋。
这个平常也会出现在普通家庭的餐桌之上，对于现在的人们来说也算是好菜肴的菜品，的确应该精细着点给。
在瞧见了这道菜了之后，顾峥才真觉出来了，这个港口内部的待遇，着实不错了。
在基本上都已经不包饭食的大环境中，港口内部的装卸工人们还有这样的待遇，那是相当的优渥了。
也难怪在劳务市场中刚一冒头，就将原本缺少的工源给瞬间的布满。
自己的运气还真的挺不错的啊。
因为一道菜感慨良多的顾峥，正打算顺着后门随着队伍一起离开呢，他这身侧就又被人给拽了一把。
是秦八一大爷。
这个黑红敦实的汉子，此时正满面油光的拉着他暗搓搓的又退回到了食堂的正门一侧，在那里还有几个跟他们此时情况差不多的工友，正等在那一筐筐消失的十分迅速的笸箩面前。
“这是在干嘛？”
顾峥很是好奇。
而一旁的秦八一却是很有经验的跟顾峥普及到：“等着所有的人领完了，这笸箩里边肯定还有剩的。”
“你这样的大小伙子，可比我们这种老头子能吃。”
“记得，一会你就别说话，剩下的那些馒头，这食堂的工头也不会再费劲扛回去了。”
“你呢把饭盆藏起来，装作刚过来打饭的模样，再顺着墙边走一圈，就又能拿回俩馒头了。”
“可是……”顾峥满是感激却有些为难的回到：“我一次吃不下那么多，岂不是就浪费了？”
听到顾峥果真是一个没什么经验的新工人，秦八一就更确定了他的做法了。
他恨铁不成钢的拍了拍顾峥的背，就给对方又多说了一句：“你这后生，傻得呦。”
“你们年轻人那多能吃啊，就算是中午吃饱了，等到下午一开工，不出俩钟头，保管饿的前心贴后心，抗不到晚饭开饭的时候。”
“你兜里揣俩馍馍，肯定是没错得。”
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