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第72章（第2页）

换好衣服，傅咏菡直接道：&ldo;上次教你们的两道菜都练熟了没有？今天时间不多，这样吧，你们各自选一道自己比较有把握的菜，把我上次教你们的两道菜做出来我看看！&rdo;

石杰和朱良台对视一眼，两双眼睛直冒火花。

他们这两天可不是白待的，私底下早就已经把傅咏菡上次教的两道菜练习了好几十遍了。

而且从傅咏菡教他们做菜时的习惯可以看出，傅咏菡并没有要求他们每个人都完全掌握教习的每一道菜。她更希望的，是两个人能够一起合作，在最短的时间内将每道菜学会。

至于之后他们能不能各自有所成就，就得看他们自己的心性了。

所以这两天的私底下练习，他们俩都是一起做事，各自负责自己比较拿手的那一部分，通力合作做的菜。

相比之下，石杰的糙菇蒸小母鸡要做得好一些，而朱良台的炝排骨则比较出色。

这次傅咏菡一来就要验收成果，两人不敢大意，应声下来之后，就赶紧收拾起了各自需要的食材，手脚麻利的做了起来。

傅咏菡就在不远不近的地方看着，时不时的和旁边一脸惬意的纪修朗说着话。

&ldo;阿杰和阿良的父辈都是纪家的老人，我本来以为他们是要子承父业的。&rdo;纪修朗道，&ldo;没想到这俩小子竟然对下厨感兴趣，可是把他们家里人给折腾坏了。两人前段时间刚从厨师学校毕业不久，我本想让他们进雅皇的后厨，可是他们的父辈却不同意，说他们俩太年轻经验不够，去了雅皇也是做冷板凳耽误事，短期内也学不到什么真本事，还不如在外头先找个低一点的做起，也可以多给他们一些机会练练手。正好遇上九鼎香需要人手，我就把他们推荐过来了。&rdo;

傅咏菡已经知道了石杰和朱良台的来历，这次听纪修朗这么一说，她心里就更清楚了。

看来他们两人的父辈，在纪家还是颇有几分地位的啊！

不然的话，纪修朗也不会对他们俩这么关注，还特地把他们介绍进了自家表妹开的九鼎香。

&ldo;石杰和朱良台的天分还是不错的，不过从厨师学校出来的人虽然手艺过关，却往往太过死板，反倒压制住了他们的创造力。&rdo;傅咏菡中肯的道，&ldo;真正的厨艺大师，都是厨师学校教不出来的。&rdo;

虽然现代社会很多的特级厨师也出身厨师学校，但是他们也就仅仅只有这么一个称谓可以自豪的了。国内外的顶级厨师，从来都不是这些人可以攀爬到的位置。

纪修朗笑道：&ldo;我看他们家人也没指望他们能成为什么真正的厨艺大师，只要他们能够靠着自己的本事吃饭，在社会上有他们的一席之地，也就足够了。&rdo;

这是大多数人的想法，不求自家的晚辈爬得有多高，只希望他们能有一技之长，一辈子过得安安稳稳的。

傅咏菡摇了摇头，没说什么。

她当然是不赞成纪修朗的这种说法的。

学了几十年厨艺的她，早已经将下厨这件事刻在了骨子里头。对她来说，除了亲人朋友之外，没有什么比下厨更重要的事情了。而她既然选择了学厨这条道路，自然就会拼尽全力将其做好。

若她上辈子也像纪修朗说的这样对厨艺得过且过的话，又怎么可能凭借一介女流的身份，坐上御膳房总管的位置？！

不过虽然她不赞同纪修朗的说法，却也没打算去改变什么。

每个人都有自己的路要走，她可不会像傅优璇和谢玳珊那样，打着&ldo;为你好&rdo;的旗帜，逼着对方去做些什么事情。

闲谈间，石杰和朱良台各自负责的菜肴也相继出锅了。

这一次，他们的速度显然比初学时要快了不少，而且动作也更熟练了，看起来就和之前完全不一样。

傅咏菡在心里给两人打了个高分。

看得出来，他们这两天是真没有白费，几乎把这两道菜的每一个步骤都快要练成自己的本能反应了。

将两道菜摆放在傅咏菡面前，石杰二人有些小心翼翼的打量着她的神色。

&ldo;傅师傅，您尝尝我们的手艺如何。&rdo;石杰大着胆子招呼了一声。