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转眼去看莫羽寒的时候,卢若淑隐约的发现莫羽寒那根紧绷着的弦同样放松了许多,笑容也明媚起来。
卢若淑想到之前几次接触莫羽寒时,她大多是清冷僻静的状态,想必这‘朋友’二字她也是鼓足了极大的勇气才说出口的吧。
莫羽寒垂首看了眼自己被握住的手,再扬首瞧着对面对自己微笑的卢若淑,似有鼓励,似有认可,似有信任,让莫羽寒感到温暖和开心,无声反握住卢若淑,双手相牵,四目相视一笑便足矣。
时值近午,莫、卢、孙三女在莫羽寒的内厅里一道用膳。桌上都是小厨房做的南方,孙佳蕊吃到腊味合蒸的时候双眸铮亮,立马就爱上了这道潇郡的特色菜,还有另外独一份的宝庆猪血丸子。
“这宝庆猪血丸子是什么做的?感觉有一丢丢像东北那疙瘩血肠的血味儿,但口感和其他的就完全不像了。”孙佳蕊似乎在饮食上打开了新世界的大门,嚼着猪血丸子再端了一杯果酒,十分幸福地说,“我家总喝高粱酒和白干儿一类的酒,这果酒甜甜的太有滋味了!”
“猪血丸子里肯定是有猪血的嘛,东北血肠也是猪血做的嘛,血味儿像很正常,但是,这里面至少有三种口感不一样的东西,羽寒,到底这宝庆猪血丸子是怎么做的?”卢若淑说着给自己再倒了一杯果酒,这甘甜的口味,清淡的酒香,正适合不太会喝酒又总想喝一些助兴的卢若淑。
莫羽寒见自己准备的膳食酒饮得到认可和好评,心中也是非常高兴的,脸上的笑容也开朗了很多:“宝庆猪血丸子必不可少的就是猪血、猪瘦肉、猪肥肉和白豆腐。把肥瘦肉切成颗粒状的小臊子,和白豆腐、猪血一块倒进缸桶里捣碎拌匀,然后抓一捧左右手来回丢拍成团,在放置铺了松针叶的火炉铁架上,用零星的烟火慢慢的熏焙而成。”
第204章释放天性的县主
第204章
卢、孙二人本来只是随耳听着,但莫羽寒内心坦诚之后,肢体也随之松泛开,说着说着便跟着话语形容的舞动起来。卢、孙二人一见其做出捣、团的动作,便更有身临其境之感,听得也就愈发认真了,偶尔也笑着跟风做一下动作,莫羽寒感受到反馈,说的自然也就愈发自信和畅快。
“嗯,大概就是这些。不过因为各家额外加的辅料不一样,所以做的口味都不一样,因人而异团出来的形状、大小也不尽相同,火候和时间的掌握不同,熏焙出来的口感也各有风味。比如说,我曾吃到过带陈皮的猪血丸子,我很喜欢陈皮的香味,但有很多人就接受不了陈皮的涩感。”莫羽寒笑着亲自执壶,给杯尽的二人又满上,隐约带着骄傲感,说,“至于这酒嘛,嗯~是我一个很好的朋友自己酿的,她送了我们家好多坛不同口味的。这个是青梅酒,我四哥哥那带来了一坛葡萄酒,我母妃那有一坛枸杞红枣酒,若你们喜欢的话,日后我就去讨一壶来给你们尝尝啊。”
“好啊~我喜欢喝~”孙佳蕊立马欢喜地鼓掌,兴奋地说,“我这人吧,就喜欢喝带点有味道的水,东北那旮沓天冷啊,多是烈酒;茶叶嘛大多是那一类的味儿;奶茶呢是不错,但是老多糖搁里面总喝就甜齁得慌;今儿这酒可算是终于被我逮着好东西啦!”
“我也觉得是。”卢若淑见孙佳蕊把想法已经表达的很清楚了,她便跟着点个头就可以了。
莫羽寒笑着点点头,忽然觉得,自己又可以给边满归追加写一封信,一是告诉她,自己鼓起勇气交了两个新朋友的好消息,一是想央她,看是否能再给自己寄几坛酒来。
‘安坨都跟我讨绣品,那我问她要几坛酒应该也是可以的吧,对了!绣品!可以用扇套和腰带换的呀!我也太聪明了吧!’莫羽寒迟疑的双眸瞬间一亮,脚尖愉快地打起了节拍,上半身也随之小幅度地摇摆着,忽然地就自娱自乐起来。
似乎是受到莫羽寒情绪的感染,本就好心情的孙佳蕊在酒精的加持下,越发地畅快了,竟然拍着手唱起东北郡那边的童谣来。
酒量一般的卢若淑已经小脸酡红,处于微醺和醉酒的意识涣散的边缘,显然是听过的,便也笑嘻嘻地跟着摇头晃脑一块哼。
莫羽寒酒量还成,这档口头脑清醒得很。但氛围烘托之下,莫羽寒的弦又放松了些,随着拍子微晃着身子。
过了一会,孙佳蕊再几杯酒下肚,就开始热情高涨地离席舞动起来,跳的是东北郡最具代表性的大秧歌。孙佳蕊左右手分别甩着摸来的莫羽寒和卢若淑的两条绣帕,熟练地踩着十字步扭动着,逗得莫羽寒一个没忍住,终于一口酒喷了出来,接着捂着肚子仰天大笑出声。
卢若淑早就笑得不行了,话也说不出来,蹲在地上靠在自己贴身丫鬟青衿的怀里起不来。谁知孙佳蕊并不满足于独自的闪耀,非要拉着卢若淑和莫羽寒一块,跟她共同完成表演。卢若淑喝高了,乐得跟孙佳蕊一起‘撒酒疯’,不成章法地跟着一通乱蹦。
但莫羽寒没醉啊,她头脑依旧保持着清醒,哪里拉的下脸来干这种跳脱常人范畴的事,但又不好直接拒绝孙佳蕊的盛情邀请,以及不忍心打断卢若淑正纵情开怀的好心情,便半推半就地站在旁边,应景似的随意跟着挥一挥手。
“我说你们俩这不行啊,你们瞧我这手晃的,手绢耍得,多喜庆啊!我告儿你们啊,咱这东北大秧歌扭得就是那股子喜庆劲儿!得这样知道不,两□□替画十字儿,头这块往下走,再拱起来,憋忘了摇啊,就想象自己是那跳龙门的大鲤鱼!欸~对咯,胯骨轴子甩起来!”孙佳蕊慢拍子一步步示范教学,还抓了几个房里侍候的大丫鬟们一起,不让她们只是看主子们的热闹。
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