100笔趣阁

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第23章（第1页）

至于大块大块的章鱼肉，池将选择白灼。

&ldo;章鱼肉味道会有一种淡淡甘甜。常年在海中，他们会自带咸味。海鲜属寒性，所以在煮熟的过程中，可以用生姜来调剂，去腥，调平衡。&rdo;池将给锅子里倒入清水，随后丢调料，&ldo;生姜切片，葱打结方便取出，加入料酒盐糖。等水煮开在加入章鱼肉。煮会将原本肉的鲜美味道煮淡，所加的调料一部分要去补充淡掉的滋味，另一部分是为了遮盖大多数人不喜欢的味道，比如海腥味。&rdo;

小厨师在边上学习着：&ldo;嗯嗯对。&rdo;

池将应了一声：&ldo;做菜应该了解明白每个调料放下去的意义。往后做别的菜就会很清楚知道怎么处理味道更好。菜谱是共通的。&rdo;

小厨师忙点头。

【厨艺：2380，判定成功。】

顾希嘉在边上看着池将做菜，听到判定成功过的机械声：&ldo;……&rdo;为什么他会在这里看人做菜?

章鱼熟很快，半分钟就微卷起来。池将才盖上盖子说了两句，很快掀盖捞出章鱼。他想着顾希嘉说这些恶魔章鱼还只是幼崽，略带期待：&ldo;不知道成年的魔鬼章鱼有多大?&rdo;

顾希嘉：&ldo;……比锅子大。&rdo;

池将才把魔鬼章鱼放到盘里，听到这话顿时眼睛亮起，扭头看人：&ldo;有这么大的章鱼?那一定要切成片!做铁板章鱼!用黄油!&rdo;

想想都香!

作者有话说：

生物学瞎掰虚构科普：

魔鬼章鱼：软体动物门头足纲鞘亚纲八腕目章鱼科，具有八只腕足，对翅，深海物种，甘、咸，寒，无毒。寿命在3到5年。每5年会引起一场魔鬼章鱼潮。会舒展自身并发光恐吓敌人。脱离海水会迅速死亡。疑似会飞，然而无法在空气中存活所以不可认证。

菜品一：白灼魔鬼章鱼。

第13章珍妮号游轮（十三）

白灼章鱼做好了，酱汁也调好。

小厨师在边上闻着香味心动，想吃又不敢吃。毕竟这是大老板待客用的美食。总共就这么几只，分都紧张，更别提给他们这些厨师品尝。

做主厨的池将却围着顾希嘉：&ldo;你知不知道哪里可以抓到这么大的章鱼?普通渔船可以捕捉到吗?我们这种游轮会行驶到大章鱼生活的地方吗?章鱼的年纪一般在3到5岁。它体积能够变那么大?幼崽看上去很小。&rdo;

顾希嘉不能理解池将。

池将看上去和一般探索者很不一样。