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等着清理赶紧东西,把鹿肉都分割好,挂到了山洞里,院子扫干净,这时候姐弟两个才发现,他们急着处理那鹿,两个人居然连午饭都没吃,一时间对视一眼,全笑了,赵依依心里更是突然的想到了安大郎,想着,要是他在家,自己哪里会这样的慌乱?果然这个男人已经成为了自己的依靠了呢!
☆、第33章
冬天日头短,不过是下午三四点的样子,这日头已经开始发暗了,也是,谁让赵依依他们家是朝东的呢!太阳往西一去,这光线就差了好些了。赵依依把山洞口的门关上,在屋子里开始慢慢的收拾那鹿,先是把鹿血弄上,她这是要做鹿血酒的,这个时候的人对于鹿的认识,除了吃肉,也就鹿茸,鹿鞭注重些,别的没那么细致,毕竟这时候的鹿不是那么少,而且医学也还没有全面的完善,所以好些东西,这真要是放到山下去卖,还不一定能卖出什么好价格来,还不如自己吃了,壮了自己的身子,而赵依依更是想着把自家用不上的,直接卖给铺子,她可是记得,现代社会一头鹿全须全尾的,能买上万元呢!虽然这是野生的,是属于保护动物,不能整个的卖,可是如今赵依依也有了法子了,她可是分开来卖,专门卖关键部位不是!比如鹿鞭,鹿茸,鹿筋什么的,其他的直接自己吃。
自打买了基础药理,别的不说,这些个什么鹿心,鹿肝,鹿肚,鹿血的,这些个禁忌她都知道了,还真是不会弄错呢!就是鹿肉怎么做,也心里有数的很。
“姐,你这是做什么?”
赵大虎看着自家姐姐用鹿血和一坛子酒对比了好一会儿,取了大概酒坛的十分之一鹿血,然后用布包着,浸到酒坛子里,鼻子忍不住抽抽了一下,一脸的疑惑。他不明白,往常有了这猪血,姐姐不是说做血肠什么的嘛,这怎么不一样了?他还想着吃呢!
“你啊!不懂,这鹿血能做鹿血酒,腰腿不好,身子虚的吃了可好了,我这浸些,以后好给你姐夫补身子,他常年在山里走动,不是雪就是雨,风吹日晒的,还有那些伤,长年累月的,身上比常人少多少血啊!最是损伤身子了,往年吃的又是饥一餐饱一餐的,若是不好好养养,以后这病症可就大了去了,你回去的时候给家里也带上些,放上一二个月,以后让娘也喝些,一天咪一口,等着喝完了,保管身子壮实的很,倒是你暂时不能喝,不上二十岁这东西喝了虚火太大,反而容易流鼻血,身子燥。”
赵依依继续手里的活计,把自己知道的尽量说的浅显些给赵大虎听,这孩子既然要学打猎,那么有些事儿也该多知道些,免得将来打了鹿浪费了。
“可是,姐,这酒哪儿来的?闻着可真是烈,都没见过。”
可不是没见过嘛,这可是二锅头,不过嘴上赵依依是不能这么说的,只能寻了个理由,
“这是你姐夫专门买来自己又蒸了几遍的,打猎最是容易受伤了,受了伤若是养不好,伤口烂了,可是要人命的,这酒越是弄得烈些,洗伤口越好,越不容易烂,这可是你姐夫家家传的法子,你可别说出去了,人家要是问起,你就说这是放了好些年的陈酒,这才有这么烈知道不?“
“明白,这事儿我机灵着呢!又不傻,自家好东西攒着才是正事儿。“
赵大虎翻了一个白眼,为自家姐姐小看了自己不满,不过心里对于自家姐夫越发的崇拜了起来,自从自家姐姐成了亲,他才知道,这世上居然有这么多的东西可以吃,有这么多的事儿可以做,还有这么多可以赚钱的营生。对他来说,这个姐夫似乎从某一个方面替代了他爹的位置,为他人生指点了光明平顺的路径。给了他一个需要学习,追随的目标。
“那就这鹿血就成了?不用别的了?“
“这是最简单的,其他的配了药做的也有,可是这不是咱们这会儿没什么药材嘛,就是有药材,那也花钱不是,这效果也挺好的,何必浪费那药钱,怎么了?有啥事儿?“
看着自家弟弟一脸若有所思的样子,赵依依忍不住询问了起来,赵大虎满脸的正经,
“我是想着,姐姐你说这鹿血酒滋补,腰腿不好的最有用,那是不是也有别的法子让这酒对别的病症好?像是风湿什么的,听着好像和这作用差不多。“
赵依依一听,心里咦了一声,这孩子居然对于医药还有这样的天分,一眼就看出了这里的关窍,心下高兴的很,忙说道:
“那是自然的,若是注重滋补,那这酒最好再放些人参、枸杞、苁蓉、熟地等;若是侧重风寒湿痛的则用五加皮,牛膝、防已等。还有补气养血、暖胃散寒的鹿血酒。这个最是常用,就是贵了些,麻烦了些,蒸黄精、黄茂、人参、炒莱菔子、五味子、陈皮、炒白术、高良姜、肉桂、炒苍术、鹿角胶、丁香、淫羊藿、红花、白糖、再加上酒、鹿血。共17味药,主治:气血亏,神疲力乏,胃寒作痛,食欲不振。只是这样的多是些个有钱人用的,咱们这样的人家,能有全血酒就已经是很不错了,往日里想要身子好,除了嘴壮,那就是多干活,把全身气血都活动开,自然也就身子好不是!“
赵依依说道这里,又开始转身指着鹿身上其他的部位给赵大虎看,一样样的,每一个功效都说的很是清楚,
“怪不得山下鹿卖的贵呢!这能当补药吃,自然更值钱,姐,若是这样,咱们多打些鹿不就什么都齐全了嘛!“hr
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