100笔趣阁

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第10章（第1页）

鱼汤呈乳白色的关键在于煎，并且煎的火候要够。

江余想了一下原因，觉得鱼汤呈奶白色应该是鱼皮的功劳。他小时候用鱼胶粉做果冻，鱼胶粉就是白色，而且鱼皮里确实含有大量的鱼胶，鱼汤呈奶白色就是鱼胶起的作用。

而鱼皮经过煎制后比较容易溶解。所以鱼如果不煎，鱼汤的颜色就不白。

经过猪油猛烈煎制的，鱼胶更容易溶解，一条鱼就可以做出一大锅乳白色鱼汤。

江余连猪毛都没有，哪里去弄猪油嘛，只能质量不够，数量来凑了呗。

但是般不懂这些，他一脸惊奇：“煎？不放水，把鱼放陶罐里煮吗？”

江余：额，除了省略了[油]的过程，好像也没毛病。

“但是你要控制火候，温度太高，会把陶罐烧坏的。”

此言一出，般和力熬鱼汤的心思就淡了。

一个陶罐值好多肉呢。

江余眼珠子转转，笑到：“如果不嫌麻烦，可以用石锅啊。就是时间久一点。”

对呀，他们怎么没想到。反正这段时间野菜还没长出来，老人和小孩闲着也是闲着。

般和力得到了鱼类的食用方法，跟芽约定好明天捕猎的时间，而后心满意足的走了。

江余趁机提出一起去，结果被芽无情驳回了。

芽一脸严肃，“野兽饿了一个寒冬，会变得很危险。你还小，现在可以躲在部落里。”

江余一怔，愣愣的看着芽，明明看不清她的面容，可是对上那双黑色的眼睛，心里就产生一种被温柔对待的感觉。

芽揉了揉江余的头，还挺喜欢微刺的手感，安抚道：“好了，很晚了，回去睡觉吧。”

江余抿抿嘴，一步三回头的走了。

晚上躺在兽皮上，江余睁着眼看着帐篷顶，他白天睡过一觉，身体很放松，可是因为使用异能，精神很疲惫，心里偏偏又揣着事，江余一时半会儿完全睡不着。

他闭上眼睛感受了一下身体里的异能，几近于无，只是控制植物捉几条鱼而已，就把异能用完了。

他果然还是太菜了。

这里虽然没有丧尸，但同样也充斥着各种各样的危险，生存更是成了头等难题。

妈个鸡，他之前还笑话石部落的人守着山不知变通，山里的确好东西多，但前提得有本事拿。

江余猛地坐起来，他不能再松懈了，得抓紧时间变强。