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第3章 Spaghetti alla Puttanesca(第3页)

我从菜牌上抬起眼,“叫我来往就行了,嗯,一会儿还要回去工作。”

他的脸上露出一丝疑问的神色,一闪过去了,“这么辛苦?晚上还要加班?”

“只有晚上上班,我是个厨子,给人烧菜吃。”我说着举了举菜牌。

他的表情呆了一会儿,大概心中呼啸过了千万个问题,又不死心,“真的假的啊?”

“真的啊,我工作的饭馆就在这附近,走过来十分钟吧。”

“哦……我还以为……”

“宋阿姨说我投资了一家高档餐厅,平时就在家玩,是吧?”我摆摆手,“你也别怪她,餐厅是我的,但不高档,是家小店,也没有帮工,就我一个人从烧菜到招待客人,餐厅晚上到夜里营业,所以白天确实在家玩,她大概不太了解情况。”

“哦……”

我都替他尴尬。

“但我的情况是对的,我现在白鲸r城分公司做智能家居部产品总监。”

“白鲸啊?”我对他竖了个大拇指,“挺牛的。”

嘴上这么说,心里想,这哥们儿真轴,你情况对不对关我啥事?难不成还真想继续?

“没有没有,也是打工的而已,”他顿了顿,“你挺特别的。”

别呀……

“绕开她们,单独跟我见面,说实话我也不太习惯长辈在身边。”他解释道。

“哦,你说这个啊,主要是不满意就可以直接表达了然后aa走人,不用跟她们演。”

kev笑了起来,边点头边说“可以可以,够爽快,”他拿起酒牌,“不喝点什么吗?”

“不好意思了,一会儿还要工作。”

“哦!我忘了,那就直奔主题吧。”

我们点了今天菜牌上推荐的,一般我不会这么点,但可能本来就不抱什么期待,也就没花什么心思,开胃菜就是

chettaaloodoro,加例汤,kev说他喝不了西餐的汤,他点了个tortelli做开胃,这道菜有点像中餐的饺子或馄饨,他又觉得不够,非要再来一只aranci球,是在西西里岛很受欢迎的一道菜,我说你点得太多了,开完胃就饱了,他说大家一起吃,我更习惯各点各的,但也不好反驳。

主菜我本来挺喜欢手工做的lgue,拌上estonovese和各种虾蟹肉能让我吃得很欢,但蒜味儿太浓了,一会儿没法工作,只好点了平淡无奇的小牛肉tolettaalhettialuttanesca,他说以前常来吃这个,他很喜欢。

说实话,这家意大利餐厅还是让我对欧洲以外的意菜另眼相看的,也可能这些年不一样了,请得起正宗的意大利厨子,也舍得空运最新鲜的当地食材配料过来,总之以我敏锐的舌部味觉神经来说,很细节很地道了。

kev却拧着眉头,看得出他对他最中意的saghetti主菜不太满意,吃着吃着放下了刀叉。

“怎么了?”我问他。

kev直摇头,“果然做着做着就变味了,好多餐厅都是这样,这面现在味道怪怪的。”

“是吗?”

“你是美食方面的行家,你尝尝,这大半边我都没碰呢。”他说。

我本无心管这闲事,估计我和这哥们儿也就这顿饭的交情了,但出于对食物的好奇,我拿起一只没用过的叉子,叉了点来尝。

说实话,我觉得没问题,碎番茄酱入口很新鲜,罗勒我尝出来是欧洲的甜罗勒,不像以前在别家吃的意餐,用亚洲的品种代替,那味道才怪怪的。

正想着怎么发表意见,服务员走了过来,“先生,请问有什么问题吗?”

kev看了看态度诚恳的服务员,“就是这面,我之前来吃过好几次了,还蛮喜欢的,今天味道有点怪,不知道怎么回事。”

“很抱歉先生,我可以帮您跟厨师沟通一下,为您重做,那请问具体是怪在哪里呢?”

kev想了想,摇摇头,“我说不清楚,好像今天这酱味道挺冲的,没有以前的酱味道好。”

“好的,那先生如果不介意,我帮您把这盘撤走,再帮您重做一盘。”

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