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岳少松说道:“我倒是给人帮过忙,但是只干一些力气活,成亲具体有什么流程有什么忌讳,我也摸不着头脑。不过二爷说了,无外乎那么几项。成亲前一天安排人迎妆,再就是安排酒宴招待客人,只是我不知道他们两家能来多少人。搞不清楚安排几桌酒席合适。”
陆锦说道:“一般富户嫁女,陪送嫁妆是六十四台,他们两家财力相当,应该都不少于这个数,六十四加六十四,就是一百二十八。大物件用两个人,小物件用一个人,这么说来,一百五十人差不多。不过这些人好办,都是雇来的,不用摆桌,让他们吃流水席就行,只要能吃饱,他们就不会有怨言。
主要是跟着来送妆的人,一般为了显示家大业大,会多派些人来,不过也超不过十个人,毕竟人多了显得自家吃不起那顿饭似的。就算一家十个,再加上咱们迎妆的,开四桌满够。”岳少松在一旁听着,不由得点了点头。
陆锦继续说道,“成亲是个露脸的事,别处能省,但是菜品上绝对不能省。一桌八菜一汤是最少的了,要头要脸的都会在菜的数量和品种上使劲。肉菜是主打菜,猪肉鸡肉鱼肉鸭肉羊肉,有能力的还会上鹿肉,鸽子肉,还有蛤(ge)蜊(li)螃蟹大虾。不过咱们就算了,没那个必要。几个肉菜,再加几个青菜一个汤菜就行了。
派谁采购,就给他列个清单。别忘了瓜果点心茶叶,还有酒。男的喝白酒,女眷就用米酒吧。”
柳月瑶说道:“猪肉不用买了,我让黄秋实在黄家庄挑三头又肥又壮的猪提前送过来。每头二百五六十斤,三头大约能出五百斤肉,再加上猪血猪心猪肝猪肺猪肠什么的,够使的了。他会称好重送过来,大哥你按市场价给他们算钱就行。”
“还要给钱?”陆锦很吃惊,“那些猪不都是咱岳家的吗?为什么要给他们钱?”
这话说的,有些不可理喻,柳月瑶无奈的笑了笑:“猪是黄家庄村民自己喂养的,我只不过是出资帮他们买了猪崽而已,说好了卖了钱就还我的,怎么就成了岳家的了?”
陆锦说道:“月儿,有些话我得告诉你。你要记住,他们的一切都是你的,自然也包括他们的劳动所得。自古尊卑有别,你对他们太好了,小心奴大欺主。”
“奴?”柳月瑶噌的一下站了起来,“你哪只眼睛看出来他们是奴了?”
“他们不是你花钱买来的吗?”
“我还是大哥花钱买来的呢。你吃着他们种的菜,穿着他们种的棉,心底里却不把他们当人看待,你的思想怎么那么肮脏?”
“月儿!”岳少松吼道,“给陆锦道歉。”
“凭什么?”柳月瑶怒目圆睁,“她那样说话和黄大善人有什么区别?都是吃人不吐骨头。”
岳少松阴沉着脸说道:“道歉,为你的措辞。一家人,有不同意见可以沟通,‘肮脏’一词怎么能乱用?”
“哼。”柳月瑶哼了一声,极不情愿地说道,“对不起。”
陆锦咧了咧嘴笑了笑:“咱们还是说待客的事吧。第二天是正日子,来送亲的人也不少不了,男客女客最少也得开四桌。散客我没数,少松,咱家亲戚能来多少?”
岳少松说道:“哪有什么亲戚?自从爹娘去世,所有的亲戚都断了来往。”
“穷在闹市无人问,富在深山有远亲。他们俩成亲,总有听上信的,先预备两桌吧。鼓乐手得雇两班,就和轿夫一起开两桌。岳家庄人好办,客人们吃好了就给他们开流水席。上次搬家也有数,大体还按那些算。”
“黄家庄也来八十几个。”柳月摇歪着头看着门外,手有一下没一下地敲着桌子。
陆锦问道:“他们怎么还来?”
“他们怎么不能来?”柳月瑶忽的扭过头大声问道,“我兄长成亲他们来不行吗?我都说好了,除了黄冬至一家三口,还有几个年老体弱出不了门的,其余的都要来。今天一早我已经和县里的车行订好了,当天一大早就把人给我送过来,要是耽误了早上包水饺,我就砸烂了他们的车行。”
“包水饺?你该不会是想着让他们也都来吃早饭吧?”
“不行吗?既然来帮忙,就不可能拖到中午才来。一大早的人都来了,你不可能让他们饿着肚子给你干活吧?”
“我没那么小气,我是说人来的太多,站都没地站,别再把正客给忽略了。咱家又不是没人干活,来几个外人意思意思就行了,没必要都来。算了,既然你都安排好了,那就来吧,早饭而已,也就一人两碗水饺的事。只是我要提前和你打好招呼,中午吃席的时候让他们晚点出来,等岳家庄的人都吃完了他们再吃,别惹得岳家庄人不高兴,毕竟身份有别。”
没等陆锦说完,柳月瑶已经是气得涨红了脸:“我说你的思想还真是肮……脏。”
“咳咳。”岳少松咳了两声。柳月瑶看了看他,顿了顿说道:“都是一样的人,他们靠自己的双手吃饭,哪里就比别人低贱了?谁生来也不是谁的奴隶,不要去贬低任何人。你也不是没受过苦,什么滋味儿你没数吗?己所不欲勿施于人,你给别人点尊重,他们会十倍还给你。”
岳少松说道:“黄满一那几个小子,自打来了就没回去过。王林也不知道发了什么疯,往死了训练他们。你们看看,那帮孩子都累成什么样了?就这,王林还打着练功的旗号不让人回家。天底下哪有不想孩子的爹娘?黄满一他们回不了家,那就让黄家庄的人来吧,顺便看看他们的孩子。”
“也好。”陆锦有些脸红耳赤,她抿了抿嘴唇说道,“盘子筷子最好再买些,人多怕不够用。大红喜字,大红绸子,还有鞭炮,也要多买。再买些红灯笼挂在院子里,喜庆。另外,家里的人每人一套新衣裳,都打扮起来,看着也气派。厨上就让林大姐负责,等那天她应该能回来。小莲荷花几个丫头帮着配菜,任老汉和任平安负责烧水,铁蛋负责燃放鞭炮,来客送的礼就由大牛和小马哥负责记账,男席上菜有黄满一他们几个,女席上菜就让四婶在村里找几个干净利索的女人负责。陪客很关键,女席好说,有二奶郭子婶和四婶,我看素娥也不错。少松,男客你打算找谁?”
“那就二爷郭子叔四叔再加一个石柱。”
“还真是让人佩服,没有你们使唤不到人。”柳月瑶一脸鄙夷,“新人行礼,你们准备让他们拜谁?该不会是大哥你吧?我还真不相信你能坐的住。这么多年,二爷二奶为你们可费了不少的心血。依我的主意,拜高堂改成拜爷奶也不错。如果二爷二奶受了新人的跪拜,再去陪客人,你们觉得合适吗?”
岳少松说道:“正是呢,这可是个大事,明天一早我就去找二爷,这次他同意也得同意,不同意也得这么办。”
“哈哈,大哥,有气魄。”柳月瑶说道,“至于四叔,让他当总管吧,陪客人的事你们再找别人。帮忙的人那么多,厨上就不用林大姐干活了,她只负责统筹安排就行。二哥,你抽空到县里请两个大厨来,厨房里的事就交给他们了。顺便把馒头定好,自己蒸太费事。”
岳少松笑了笑,小心翼翼地说道:“月儿,大姐那里,我想去送个信,毕竟这么大的事,不通知她不合适,你看……”
“哪个大姐?岳红梅吗?”
“我知道,”岳少松顿了顿,继续说道,“你不待见她,可她毕竟还是大姐。事情已过去这么长时间了,咱大人不计小人过,心胸宽阔点,就容她这一次好不好?”
“等等,”柳月瑶说道,“什么叫我不待见她?我心胸不开阔吗?”
“不是,”岳少松忙解释道,“是大哥说错话了。”
柳月瑶说道:“只要她不惹事,我就看在二哥四哥的面上,不和她计较。”
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