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第40章（第1页）

钱大不甚在意地摆手：“我懂我懂，你就放心吧！”

说完，钱大就抬脚往山上走，一边走还一边回头：“傅娘子你小心些，山上路滑，可别摔着了。”

虽则上山不易，但有钱大这个提前踩过点儿的人在前面带路，两人很快就来到了半山腰处，前任主人开垦出良田的地方。

傅里走到地头，弯腰抓了把土：“这地还挺肥。”

钱大扫了眼地里，非常高兴：“那可不，前任主人才把这山整理出来没两年呢，土地的肥力还没流失，正是种东西收成最好的时候，要是再过两年，在这地里种东西可就得追肥好几次了。就是可惜了……”

“可惜？”傅里回头，这次却换钱大摇头不语了。

傅里也不在意，转身就要往上走：“良田看完了，你说的沙地呢？”

钱大无语：“沙地还用细看？这不漫山遍野都是吗？”

说着，他随手指了个地方，“那不就是？”

傅里几乎是迫不及待地走过去抓了把土：“土质疏松不沾黏，有砂砾……确实是沙地。钱大，这山头我买了。”

说完不等钱大反应，傅里便将包袱甩到地上，然后当着钱大的面直接打开——

包袱才散开，里面包裹着东西的那层布里就骨碌碌地滚落出一溜儿的小拇指大小的红色种子。

第33章买下山头了（入v通知）

“这是什么？”钱大伸手抓了把种子放在眼前端详，又闻了闻，“没什么味儿。”

傅里笑道：“种子能有什么香味？这东西叫花生，有些地方也叫落花生，长生果。果子长在地里，吃的呢……”她指了指钱大手中的花生粒，“就是种子。你要是好奇，可以尝尝。虽然炒制或加盐煮过后吃起来更香，但生吃也别有一番风味。”

说着，她就扭头开始整理包袱，想按照自己的记忆中的方式，将带来的花生种进土里。

但很快她就抬起来：“我还差点忘了，这山头还不是我的呢。钱大，快把契书、毛笔和印泥拿出来，我们直接把这事儿给砸瓷实了。”

钱大看了她一眼，迟疑着将捏了颗花生米送进嘴里，嚼了几下后点头：“确实吃起来不错。但你若只是为了种花生，就将整座山头买下来，也太不划算了吧？这花生又不像是辣椒一般可以卖出高价，也不饱腹，至多也就只能当个零嘴儿而已，没人会愿意话很多银子购买的。”

傅里笑了笑：“这东西产量大，就是低价卖，照样可以赚钱。况且花生还能榨油。”

“榨油？”钱大双眸一亮，“你确定？”

现在的百姓炒菜用的大多是猪油和菜籽油，至多再加上个豆油。若是能有新的食用油来源，那价值自然不可估量。

傅里再加筹码：“若是我没记错，大豆的出油率好像是一百斤只能榨出十斤左右的油，那油菜籽要好些，也不过一百斤能榨出三十来斤左右的油而已，你可知这花生的出油率是多少？”

钱大敏感地从傅里这句话里察觉到了什么，当即精神振奋地看向她：“多少？难道比油菜籽还要高？”

傅里神秘一笑：“一百斤花生米，能榨出四十到四十五斤左右的油，若是操作得当，甚至还能更高。关键吧，这花生油对身体还有极大的好处，算是一味药材，对营养不良、脾胃失调，或是咳嗽痰喘、乳汁缺少等症状都有很好的药用价值，真要售卖，价格肯定比豆油和菜籽油更高。”

钱大倒吸一口凉气：“花生的出油率真有这么大？”

功效什么的他不在意，至多以后在售卖的时候说上几句，用来给花生油抬抬价而已；这花生的出油率才是他最关注的，只要产量大，那是一点点额外的功效可以加价找补回来的吗？

傅里点头，笑看钱大：“你现在说说，我就算将这漫山遍野都种上花生，会不会亏本儿？”

“当然不会！”钱大猛地起身，“要是这花生真有这么大的出油率，你不但不会亏，反而会大赚特赚！”

但是……

钱大狐疑地看着傅里：“辣椒与狼桃虽然少见，但我以前倒也听说过，可这花生，我以前怎么不曾听过？有且花生若真有这么大的出油量，不至于这么久也没人知道，并将其种植来榨油啊？”

傅里轻笑：“你自己见闻少，可不代表这东西以前就不存在。”

先不提傅里手中

的花生品种早在十六世纪左右就已经传入大夏这件事，就只说大夏本土，其实在很早之前也已经有了花生的踪迹。

大夏本就是花生的起源地之一。

只不过后来在十九世纪末有所发展，且在建国后得到大量种植的花生品种一直是南美一带传来的舶来品，大家才一直认为花生并非本土植物而已。

花生一直不曾受到重视发展的原因，除了因为大家不曾发现其可作为油料品种的原因之外，还可能是因为它的生长习性——

花生的果实在地下，长成之后对土壤有着很强的抓附力，若是种在大夏广泛分布的黄土地或红土地中，收获会非常麻烦。反倒是种在沙壤土之中，产量会更大，收获也会变得异常简单，等花生成熟后只需要轻轻一拽，就能将整株植物连叶子带果子地全部拔出。

不过这些没必要同钱大细讲，他也根本不会关心这些。