100笔趣阁

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第272章（第1页）

林蔓轻笑地问：&ldo;知道这汤能用来做什么吗？&rdo;

王倩倩道：&ldo;烧面？煮汤？&rdo;

林蔓摇了下头，轻笑道：&ldo;可以用它来做刀鱼。&rdo;

王倩倩讶异道：&ldo;用汤烧鱼？&rdo;

林蔓摇了下头，解释道：&ldo;这是上汤的做法。它能让刀鱼，鲜上加鲜。保证卢爱华吃了以后，什么样的危险事，都敢做。&rdo;

说到底，原来还是得卢爱华来开口，并且来主动下套。

王倩倩一方面对林蔓的厨艺有信心，一方面又纠结地担心卢爱华不会来。

于是，王倩倩就这样又急切地等了几天。林蔓竟猜的没错，不到两三天，卢爱华果然就来找她了。

这天中午，王倩倩到食堂吃饭。她从窗口打了一份豆角炖土豆，找到一个靠墙的空位，刚刚坐下。

卢爱华走进食堂，一看见坐在角落处的王倩倩，立刻走到了她的桌前。

&ldo;小王啊，今晚你来我家里一趟，帮我烧个菜。&rdo;卢爱华对王倩倩说道。

王倩倩强抑计谋得逞的欣喜，做出懵懂无知的表情，问卢爱华道：&ldo;好啊，烧什么菜？&rdo;

卢爱华道：&ldo;啊，别人送了我两条刀鱼。这玩意儿我烧不好，还是你来烧！别挺好的东西浪费了。&rdo;

卢爱华本想忍忍算了。鉴于过往的教训，她已经栽在上面几次。再加上现在没了徐伟这一靠山，一旦事发，可就没有了转圜的余地。思来想去，她决意不能重蹈覆辙，便强迫自己忘了王倩倩所提及的刀鱼的事。为了控制住自己的欲望，她甚至疏远了王倩倩。

因为每次看见王倩倩，卢爱华都会想起那饭盒里的豉香江鱼，香辣海蟹，还有王倩倩口口声声说更好吃的刀鱼。每每想到这些美食，她都会对平日吃的菜嫌弃不已。不知不觉间，她吃任何东西都失去了味道，因为它们都远不如王倩倩烧的菜好吃。

终于，卢爱华忍无可忍，铤而走险地去冷库偷了两条刀鱼。她心里存着侥幸，叮嘱自己尽量小心一些，只要不被人发现就是了。

&ldo;好啊，那我晚上一下班就上您那里去。&rdo;王倩倩一口答应道。

吃完饭后，王倩倩回小白楼前，又绕道去了一趟化验室所在的办公楼。用同上一次一样的办法，她把晚上要去卢爱华家烧刀鱼的事，通知给了林蔓。

&ldo;我听说卢爱华家住一楼？&rdo;林蔓向王倩倩确认道。

王倩倩道：&ldo;没错，她家厨房后还有一个门。我在厨房烧菜，你从那个门进来再出去，她应该不会发现。&rdo;

确认了卢爱华家的结构，林蔓又问王倩倩道：&ldo;最后那批冻品到了么？&rdo;

王倩倩道：&ldo;到了，我清点过，里面竟然有两头鲍。&rdo;

林蔓心中大喜：&ldo;卢爱华吃过了刀鱼后，你建议她再尝试下两头鲍。你就说……&rdo;

王倩倩轻笑：&ldo;我明白，上汤刀鱼再好吃，也不及两头鲍的一二十分之一。&rdo;

林蔓笑道：&ldo;不止，要是野生的两头鲍，恐怕连四五十分之一都不止了。&rdo;

说到这里，林蔓和王倩倩相互对视了一眼。这么好吃的东西，就连她们都忍不住想以身犯险，好好尝上一口了。

第137章新官上任二更

卢爱华住的房子亦是苏式建筑楼。住在这里的人多是干部，少说也是个副科级。

卢爱华住在一楼。为了方便行走，她家厨房另有一道侧门。侧门外又围了一个专属的小院。这样一来，无形中给本来就不小的房子，又多添了些许私人面积。如这一般的做法，在五钢厂的各栋家属楼里，屡见不鲜。

5点过后，天色就黑了。

江城的冬天没有傍晚一说，每日一过4点，天就阴暗下来。灰蒙蒙的天最多维持一个小时。中间没什么界限，恍惚间，仿佛有人拉了一根控制帷幕的绳子，只往下一拽，天幕就换上了夜衣，黑得浓重。

林蔓拎着一个保温瓶，走到干部楼。她没在楼前逗留，径直绕到楼后。在夜色的掩护下，没有人发现她的到来。她站在卢爱华家厨房外的院子里，看见前屋依稀亮了灯，接着有两个女人的说话声响起。不多会儿的功夫，王倩倩轻步到厨房，放林蔓进屋。

&ldo;快一点！她现在里面看报纸。&rdo;王倩倩低声说道。

林蔓马上开始烧菜。好在一切的麻烦都在她保温瓶中的汤里。现下汤已经好了，烧刀鱼就只是举手之劳的事。

上锅蒸鱼，鱼上撒黄酒，浇高汤的汁。蒸鱼的时间不宜过长，林蔓数着秒针，片刻都不敢耽搁，就端鱼出锅。鱼上冒着热气，汤汁的香味已经完美地融进了鱼肉。这时候的鱼肉，正是它最嫩的时候。筷子轻轻一触，鱼肉即能滑下鱼骨。

&ldo;这样就完了？&rdo;王倩倩咽了下口水，急着端进屋。

屋子里的卢爱华闻到香气，问王倩倩是不是好了。

林蔓一边烧热小锅，一边回道：&ldo;还差最后一步。&rdo;

王倩倩生怕卢爱华进来，连忙朝屋里喊了一句道：&ldo;还没有，差一点！&rdo;

铁锅烧得混热。林蔓铺事先切好的京葱丝姜丝和辣椒丝在鱼上。京葱丝姜丝提鲜，少许的辣椒丝可以刺激味觉，让人在吃鱼时，更好地尝到其中的鲜味。