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陈氏看着慕云裳就开始准备葱姜蒜,手法很是熟练。
&ldo;玉堂媳妇,你以前经常做这道菜?&rdo;
其实张家以前也做这道菜,但是很少会放葱姜丝的,陈氏还是第一次看到这样做。
&ldo;恩恩,我喜欢吃,做的时间也多,我做这个和平常做的不太一样。&rdo;
陈氏一听就来了兴趣,这个时代的妇女,对厨房里的事很是上心,这代表了她们的一部分能力。
&ldo;快给我讲讲。&rdo;
慕云裳看着陈氏表现出来的浓厚兴趣,不由自主的笑了起来,开始和陈氏唠起了嗑。
似乎完全忘记了上午发生的事情。
&ldo;嫂子,我把蒜台弄回来了。&rdo;张玉莲的一张小脸红扑扑的,看起来朝气蓬勃。
&ldo;恩恩,我来洗洗,这个蒜台要切寸长,这个娘和玉莲肯定是知道的。&rdo;
慕云裳快速的洗了将蒜台切好,张玉莲一双眼睛眨也不眨的看着慕云裳的动作。
&ldo;我们玉莲这是要偷师啊,怎么?想以后贿赂汪大夫?&rdo;慕云裳打着趣儿说道。
张玉莲的脸腾地一下红了起来,娇嗔道,&ldo;嫂子,你老是这样取笑人家!&rdo;
陈氏也笑道,&ldo;多跟你嫂子学学,你嫂子的手艺上次汪大夫可是赞不绝口的。&rdo;
&ldo;娘!&rdo;张玉莲小嘴一撅,不乐意的看着陈氏。
陈氏抿着嘴偷笑,她知道女孩家脸皮薄。
可慕云裳却没有打算放过张玉莲,&ldo;俗话说,要抓住一个男人的心,的先抓住这个男人的胃。&rdo;
张玉莲本来有些别扭,她还没有嫁人呢,慕云裳和陈氏就这样说她,可是她想到汪大夫,还是别扭的朝着慕云裳道。
&ldo;嫂子,你可是我亲嫂子,你得好好教教我。&rdo;
&ldo;哈哈哈哈…&rdo;陈氏和慕云裳乐的开怀,张玉莲撅着一张小嘴很不乐意的而看着两人,俏脸越来玉越红。
&ldo;那你看着,这道菜的工序和你们平时可是不一样的,玉莲你可看清楚了,不要以后告诉汪大夫说你嫂子我藏私。&rdo;
慕云裳调笑着说,&ldo;我们要先将这腊肉放入烧开的锅里蒸上一会的。&rdo;
慕云裳将锅盖揭开,放上了竹子做的蒸板,将腊肉放在了上面。
&ldo;这个等会我们要去皮切好的,腊肉的皮不比新鲜猪肉的皮,它要硬一些,所以要单独分开。&rdo;
慕云裳边说手里也没停着,将一些调料准备好。
张玉莲一双眼睛直勾勾的看着慕云裳的动作,可是慕云裳突然拿出来一些面粉,张玉莲心里就打起了问好。
&ldo;嫂子,你拿面粉干啥?&rdo;
陈氏也凑过来,&ldo;对呀,玉堂媳妇,你拿面粉干啥?&rdo;
正文第172章蒜苔炒腊肉
第172章蒜苔炒腊肉
慕云裳对着两人无奈的笑笑,卖起了关子,&ldo;等会告诉你们。&rdo;
张玉莲和陈氏对视一眼,就看着慕云裳行云流水的动作。
张玉莲有些羡慕,嫂子人长得漂亮,医术有好,就连厨房上的事也比她强。
汪大夫真的看得上她吗?
慕云裳接下来的动作和她们平时的一般无二,只是在最后的时候将面粉兑了水浇在了菜的上面,起菜收锅。
一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。
张玉莲猛地吸了一口气,肚子里的馋虫又开始发作了。
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