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第340章 登云楼三(第1页)

“这位小兄弟,你能说说这道菜不好在哪里了吗?”

这时候,隔壁桌子的一个客人说到。

李天然闻声看去,那是一个白发老者,旁边还站着一个十一二岁的小姑娘,一双水灵灵的大眼睛正好奇的看着李天然。

“老头,你休要多管闲事。”黄童阴着脸说到:“我们登云楼的菜,没人敢说做的不对!”

“既然如此,我们何不听听这小兄弟的高见?”那老者说道:“反正大家也都觉得无聊,让他说说也无妨。”

黄童看了看周围的食客,显然他们都很关心这件事。

如果不让耿正义说,恐怕他们就会以为黄童不敢让人指出这菜的毛病了。

“你说吧,我这菜有什么不好的!”黄童说到。

耿正义看向那老者,给他行了一个礼,然后说道:

“金瞳熊掌之所以著名,是因为金曈熊常年将灵气集中在双掌之上,这双掌早就被炼化的如同钢铁一般坚硬,即使砍下来,一般的烹饪手段也难以处理。”

“你说的不错,看起来你还有点见识,这金瞳熊的熊掌,肉质鲜美,但是一般人不会处理,却无福享用。”黄童自豪的说道。

耿正义道:“所以你先用地火将其坚硬的熊皮融化,漏出里边的肉之后,再用烈酒腌制七七四十九天,是这样的吗?”

“你……你说的没错,这样做有什么问题吗?”黄童心中大惊,没想到眼前这其貌不扬的男子,只吃了一次醉腌金瞳熊掌,就知道了他的烹饪手法。

“像这种皮肤坚硬的妖兽,一般都是先想办法祛皮,这是无可厚非的。”耿正义道:“可是,对于这醉金瞳熊却不能这样。”

“什么?不这样处理,难道还有什么好的办法?!”黄童问到。

耿正义道:“金瞳熊这种妖兽的精华,就在熊掌外的那一层坚硬如铁的皮肤当中,如果不能将那些熊皮和熊肉在一起烹饪,未免不是一种遗憾……

“熊肉虽然美味,但是却无法增强修行者的实力,恢复他们的灵气,烹饪妖兽,除了色香味,还必须能让妖兽的能力,尽可能多的让修行者吸收!”

“哈哈哈!我当是什么高见,不过是一厢情愿之想法!”黄童大笑道:“这熊皮坚硬如铁,难道还能吃的下去?我后厨还有两张熊皮,不妨抬出来让这小兄弟吃下去!”

众人大笑起来,耿正义看起来有点尴尬。

李天然拍了拍耿正义的肩膀,说道:“师兄,我相信你,你一定有办法处理那些熊皮的吧!”

耿正义点了点头,说道:“金瞳熊熊掌上的皮肉,和铁背犀牛这样的妖兽可不同,完全是自己修炼出来的。他们的皮肤硬度,不是天生的铁块,可以自由的变化硬度。”

“那又如何?”黄童冷着脸说到:“你若说不出个所以然,我们登云楼让你吃不了兜着走。”

“其实很简单,用金瞳熊的双瞳熬汤,就可以软化它坚硬的皮肤,然后直接烹饪就可以了,这样既能吃掉富含能量的熊皮,还可以享受熊掌的美味……”

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