100笔趣阁

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第14章（第1页）

茂菊用了茶水泡白饭，扒拉了一阵抬头问：“嫂子，你们在外边怎么煮这兔子？”

阿祖一愣，想起在上海时隔壁住的孙大娘，她是东北人做得一手好面食，第一次吃兔肉就是有一年她儿子买的干蜡兔，用大酱红烧出来的兔肉又香又有嚼劲，浓醇的汤汁里还煮了红薯粉条，暖乎乎的一碗吃的她肚儿浑圆。

“用大酱红烧着吃，不过这边好像不吃酱油，大酱可能也没有地方卖。”

“大酱是啥？”茂梅好奇的问。

阿祖哪里知道：“我只知道是黄豆做的，不过我不会做。”

“点豆腐用的黄豆？”茂兰坚决的从老爹手里夺过茶壶，一个茶泡饭也眼馋，四妹发馋这点绝对像老爹：“你不能喝茶，解药性哩。”

“我也没见过别人做大酱，从街上买的大酱也是茸茸的，听别人说是黄豆做的，应该是点豆腐的黄豆吧。”

“还有啥好吃的？”茂梅是个馋猫：“听哥说外边的人都吃馍馍，没有白面就用玉米面和豆子面蒸馍馍。”

“面食就多了，除了馍馍还有包子、面条、饺子、馄饨和饼，在上海的时候其实还是吃面食的时候多。”

茂梅咽着口水：“我们这里就过年会蒸饺子，二姐我想吃饺子哩。”

四川过年可没有包饺子的习俗，但市面上却也有水饺卖，常常搭配在卖汤圆的小吃摊子上，比如四川有名的红油水饺。但富裕人家一般会在过年时做些蒸饺算是配菜，这种饺子被掺入菜汁，制成五颜六色很是喜庆。

常常在外面跑的杨茂德和曾经常常在外面跑的杨老爹也都吃过，而养在深闺的三个姑娘可没机会吃，所以一说饺子自然想起过年时候做的蒸饺。

茂兰想着蒸饺的麻烦工序就有些犯怵：“麻烦死了，还是等过年再弄。”

“要不让我晚上做吧。”龙婶可是说了新媳妇要勤快些才行，但自己这几天除了洗洗碗基本没帮上什么忙。

“哈，嫂子你真是太好哩。”茂梅欢呼。

茂菊撇嘴：“嫂子莫要宠着她。”

茂梅吐吐舌头：“那三姐晚上别吃呀？”

歇过午觉大家开始一起动手准备晚上做的饺子，大大的瓷盆里用温水和好了面放到一旁，馅料选了香味浓郁的韭菜，她本打算就炒些鸡蛋包素馅的饺子，但看到梁上悬挂滴油的腊肉，便让二妹切下一小条洗干净，细细的切茸加了进去。

茂兰是厨房里的一把好手，但饺子包的最漂亮的却是茂菊，茂梅看着掌心里白白胖胖的，比蒸饺大一倍的饺子惊叹：“嫂子，这么大我大概只能吃五个哩。”

阿祖抿着笑着继续擀着饺子皮，这个活计她做的最顺手。

“这一盆面能包小一百哩，吃不完的话，这热天估计放不住。”茂兰有些犯愁，嫂子大概是没煮过大锅饭，这饭菜多少把握不住。

“不怕，吃不完可以用油煎了明天早上吃粥的时候吃。”阿祖低头还有一句没说，就怕到时候没有剩余的。

果然被她猜到，宣称自己只能吃五个的茂梅，一口气把自己盘里分的十五个全吃完了，还眼巴巴的望着杨老爹，杨老爹分到二十了哩。

杨老爹眼睛一瞪：“晚上吃那么多干啥，回头撑得睡不着。”

茂兰将自己盘里的饺子分了两个给小妹然后说道：“又不用上颜色，又不用费蒸篱，就是包起来费时些，回头咱们再弄。”

杨老爹也点头：“赶紧给茂德送去，这东西味儿是好。”

阿祖一想起早间春儿的事情就堵得慌，顺着公爹的话开口说：“春儿送去的，她回来说少爷吩咐不用麻烦我过去，让春儿送就行。”

茂梅噗嗤一笑：“嫂子咋个也喊少爷？”

阿祖一噎，跟你们一起总说你哥你哥的，难道当着公爹的面能说你儿子？

“这娃娃也不晓得在搞啥子名堂，不过去就不过去吧，那楼里头熬烟土不是好地方。”杨老爹叹息一声，熬烟土是很伤人的活儿，他自己都觉得这咳嗽的毛病怕就是熬烟土伤了肺。

但这东西不能交给别人做哩，搬进拿出的还能搭把手，但是熬的时候要自己盯着。

阿祖听公爹这么妥协心里非常不舒服，再想想春儿怪异的举动，不由生出想要当面问一问杨茂德的念头，这个想法一生出来就在心里扎了根儿。

到晚上在床上辗转反侧了半天她干脆坐了起来，屋里没有点蜡烛，杨老爹再节省也舍不得自家孩子被桐油灯熏着，所以主屋里照明用的都是蜡烛。

屋里黑漆漆外面可是很明亮，已经是月中月光亮得很，但是比月光更亮的是对面二楼的烛光，阿祖呆呆的站在窗前思量，这人怎么晚上不睡觉？她昨晚起夜时候对面还点着蜡烛的。

一阵热风吹过，又有那种莫名的味道萦绕在鼻尖，阿祖咬咬牙既然没睡就别怪她打扰了，搬来小椅子踩上去钻过木窗，轻巧的落地没有一点声响像个猫儿一样。

揣着咚咚的心跳她往木楼跑去，问什么？她可是揣着公爹的圣旨，就问一问他在木楼里搞什么名堂？反正制烟土的事情她都知道了，还有什么需要瞒着自己？至于那些关于春儿的疑问她也想问，但首先要看这个男人对自己老不老实。

木楼的门关着，阿祖刚伸手想要推，就听到里面似乎有喘息的声音，时而悠长、时而急促还伴随着低低的咳喘，声音很近，近得似乎就在薄薄的木门背后。