100笔趣阁

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第56章（第2页）

&ldo;这花生渣饼也不错，外层焦香，里层软糯，要是加点肉进去就更香了……&rdo;夏云峥一边吃，一边说。

&ldo;大早上哪来的肉，也不见你起来炒，好吃懒做的东西!&rdo;

爹爹作势要拿筷子敲他，夏云峥赶紧端起碗跑到夏慕君身后躲起来。

&ldo;哎，哎，你好好吃饭，还要去学堂呢……&rdo;慕君看着猴子似的云峥，生怕他把稀饭撒到自己头上，这种事他可没少干。

映荷看着舅舅一家人其乐融融，热热闹闹的样子，心中却有几分酸楚。一想到自己爹爹，更是忍不住，忙背过身去，轻轻擦了擦眼睛。

夏婉娘将这一幕看在眼里，心知女儿所想，可也十分无奈，只能在心中叹息一声。

☆、第三十三章厚脸皮的官差

吃罢早饭，夏于氏还要慕君在家休息，慕君可再呆不住了，小跑着跟夏婉娘坐上了驴车，夏于氏也拿她没办法，只好由她去了。

到了镇上，慕君照例去采买猪头和大肠，连肉案老板老板都跟她说好久不见。慕君笑笑，抬眼看见肉案上摆着新鲜的猪蹄，心中一动，也买了一对。

整个上午，慕君忙的就没停过。

她把猪蹄斩小块，飞水，再捞出冲净浮沫。待水沸后，加入猪蹄，花生，葱、姜片、料酒和盐，大火煮开，撇净剩余的浮沫，再小火继续煮两个时辰。

趁砂锅焖煮的功夫，又往热锅内倒入冷油，小火炸至花生变深色即捞出沥油，然后将西芹和黄瓜用滚水略略抄过，切小块和花生拌在一起。

再把蒜剁末，红椒和香菜切的细碎，滚油爆香后浇到盘里。

临近饭点，猪蹄也炖好了，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。

夏婉娘吸吸鼻子说好香，先舀了几碗，跟映荷，慕君就在后厨吃了起来。

不一会客人也陆续上门了，慕君自己数数，从家里带来的花生酥，花生糕，花生豆腐，花生渣饼，再加上在铺子里现做的炸花生拌西芹，和花生炖猪脚。

今日可谓开了个花生宴。

来铺子里的食客们吃着都说新鲜，赞老板好心思好手艺。

一大煲的猪脚花生汤很快卖了个底朝天，几样花生小点当添头送上桌，也很受欢迎，客人吃了后多数都掏钱再买点，打包回去给小孩尝鲜。

炸花生拌西芹，还有凉拌花生豆腐卖的也不错，有阔绰些的客人，吃着好，拿来送酒，连带&ldo;多宝阁&rdo;的高粱酒都多卖了几壶。

其实夏慕一直都爱做菜，以前在外面吃到好吃的，都会忍不住自己回来琢磨。可惜她一无家人，二无亲近的朋友，每每做得了好吃的，自己只吃得下一点，都是拿去楼下喂野猫了。