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第二九一章 美食难得（第2页）
如果是荤菜，那就要分两种，如果是我们自产的基本上就是八百块钱一份，如果是购自外面的有机肉品，基本上一定会搭配我们的素菜来炒制，不会单独上菜，所以菜的价钱基本上也是跟素菜一样的价钱。”
席梦娟得到林木森的示意，站起来对几个人说道。
“完了，这是良心价格，我们以后可能会找不到位置坐了。你们做外卖吗？”
席梦娟还真的没有想过外卖的问题。
如果是店里的炒菜，做外卖，还有的赚。但是如果是酱汁调味包，售价不会很高，就有点不合成本了。
而且，外卖多的话，也就不好控制菜的进货量了。
“外卖的确是头痛的问题，而且做外卖的话。还需要另外雇用人力。”
林木森想的是成本问题，他想的就没有经营者席梦娟那么深入了。
“其实，不是多雇佣几个人的问题。如果菜能够无限供应，就算请人专门送外卖，我们也划得来。甚至能够扩大经营。
但是最难控制的是我们本身菜的进货量，因为菜的进货量是左镇农场那边的控制，不是想进多少就进多少。
有时候菜不够的话，甚至都必须紧急修改菜单才行。
我们店里都不够卖的话，做外卖就显得是多余的了。”
林木森没有想到问题竟然是出在他身上。原本家里的菜园，只是要满足自我的需求，现在用来开店做生意，的确有点不足。
梨山那边要赶上来，除非他用灵气催熟的方式。但是这种方式，如果常用就容易被人家怀疑。
“小哥啊，看起来你应该要多种一点，不要这么懒，如果你能够种出同样品质的菜，你要多少地，我能够租给你，就收你一元的租金。但是地价税你帮我缴就可以了。”
“我在梨山那边已经买了几座果园，其中一个果园，就准备改种蔬菜水果，所以未来菜的量会有，不过暂时这几个月可能还供应不起。”
“为了让你们方便一点，不要跑空，我们可以接受预定，而且还能够预定菜色，这样子我们也能够更早地确认我们可以供应多少菜，接待多少客人。这是我们的名片。”
“你们什么时候开店？我得让我朋友们，能赶上你们开幕人少的时候，赶快来用餐。”石希运问道。
“开幕?今天正准备跟老板商量这个问题。如果他觉得我们的菜，没有问题，就能够在这几天开幕了。”席梦娟回答道。
“菜？有点小问题。不过不怎么影响味道。”谷仓涟评价道。
“开幕随时可以，但是妳不是还要雇佣服务生?”
“对，所以估计最早要七天吧！”
“早一点好，晚一点我可能要去马来西亚一趟。”
“我们也期待早一点。我们家也近，但是要预约也就麻烦了。你梨山那边，早点种出来。”
“会的，我等一下就去梨山处理这件事。”
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