手机浏览器扫描二维码访问
把小玉瓶揣进怀里,封衡拿起铁楸就开始干活,劲头十足。
封衡胡思乱想了一通,暗自下了重大的决定,但另一个当事人则还在照着菜谱做果酱。司云没做过果酱,只吃过,菜谱上面有做法教程,但这是他第一次试验。
按照教程上写的,先把桑葚洗干净,然后去蒂沥干水分,沥干的工具就是一个簸箕,天气热,桑葚没多久就干了,然后就是用容器把桑葚倒进去加入白砂糖开始腌制,没白砂糖,司云照样用的麦芽糖。
说起来麦芽糖的味道和白砂糖也没多大区别,在司云看来没多大的差别,只不过麦芽糖比白砂糖糖度低,还比较粘,其他的就没有什么了。这样也好,糖也是能量来源,糖度低,热度低,那么吃麦芽糖也不会那么容易长胖,同时还不容易长蛀牙。
古代也不知道有没有牙医,有了蛀牙还不知道该怎么办呢。
于是司云就加入了麦芽糖,桑葚本来就带着甜,加入适量的麦芽糖也不会甜得发齁。腌制了半个小时之后,他就把水烧开,然后将腌制好的桑葚倒进去煮,等煮开了,就用小火慢慢熬,但司云不怎么会用灶台烧火的,导致熬的时候火候一会儿大一会儿小,磕磕绊绊的,才勉强熬好了一锅。
完了,司云又按照菜谱上的操作加入了一些麦芽糖搅匀,此时果酱已经成粘稠状,紫红紫红的,散发着一股香甜的气味儿,司云嗅了嗅,也不是很腻,应该还不错。
把麦芽糖倒进去搅匀,他就找个一个小陶罐把桑葚盛起来装好,装了有小半罐才装完,看得司云有些惊讶。因为这一次是实验,他就没用多少桑葚,他本以为能出来一小碗就差不多了,没想到竟然有小半罐。
琢磨了会儿,司云觉得可能是因为加入了水还有糖的原因。
把小陶罐放好,司云去村子的井里打了一桶水回来。村里一共有两口井,一口既小且深,另一个又大又浅,大而浅的那口井面上的水不怎么冰,又深又小的那口井里的水则冰凉冰凉的,好些人为了吃口冷的,还会把东西放下去冰镇,等过段时间再打上来。
司云这次提的就是那口小井的水,把水提回去,他立马倒出来了一部分在盆里,深度刚好达到陶罐的高度,将整个桑葚果酱冰镇了起来。
他自然可以把果酱放到冰箱里去,但冰箱他不能用一辈子,所以还是得适应这个时代的办法。
盯着果酱,司云有点期待,又有点不期待,菜谱上说要加入柠檬,估计是调酸味,但他没有柠檬,空间里也没有,所以他就没加。
想起现代的果酱都是酸酸甜甜的才好吃,他这罐果酱只有甜,估计味道就不会怎么好,可惜了他的麦芽糖了,古代制糖技术不高,糖类都很贵,好些人家都舍不得买,也就只有他,财大气粗买了不少,但再财大气粗,司云这会儿也有点心疼了,谁让他还不是特别有钱。
真希望掌柜的那边的人快点过来,他也好教人做火锅,坐等分红。
果酱得冰镇许久,司云把他放好就没管了,就准备休息一下,直到站起来,他才发现自己的腰有点酸,一看时间,居然不知不觉的就过了一个上午。打了个哈欠,他就着灶台里还没熄灭的火开始做午饭,今天累了,就下面吧,封衡应该不会嫌弃。
中午,封衡按时回来吃饭,他果然没嫌弃司云做的是面,甚至还称赞了下司云的手艺不错,非常的真情实感,弄得司云都有些不好意思又有些高兴。
吃完了午饭,封衡就又去干活了,司云决定睡一觉,果酱做好了他没告诉封衡,打算等封衡晚上回来的时候给他一个惊喜。
指不定封衡会喜欢吃果酱,毕竟他都觉得猪油煎的鸡蛋馒头片都觉得好吃,物以稀为贵嘛。
一觉睡到大下午,好久没这么悠闲的睡过,醒来的时候司云还有一点迷糊,听到外面传来的声响才完全清醒。
出去,封衡正在把铁楸拿到屋后面去放,屋子小,院子也不大,而且还栽了辣椒,当初司云从空间里的辣椒都栽在了院子里,空间更小,所以很多杂物就只能放到屋后,幸好他们搭了一个马棚,能有点地方放杂物,有马儿看着,也不怕被人偷。
“你怎么这么早就回来了?”司云看了眼天色,太阳要落不落的,大概才六点过,平时干活都是七八点才会回来。
封衡看着大哈欠的司云,少年睡得脸蛋红扑扑,眼角还泌出了一滴眼泪,他声音莫名低沉,道:“早上的时候我不是说了有话要跟你说吗。”
司云愣了下,想起来了,是有这么回事,“那你现在要说?”
中午的时候封衡没提,他就以为封衡给忘了,原来他记着啊。
“我先洗澡,一会儿再来说。”封衡道。
司云:“洗什么澡,说完再洗也一样。”
封衡:“等洗了再说。”
司云不明白说个话还要洗澡,就说不用,但封衡不知道怎么回事非常坚持,他不仅要洗澡,还拿了干净衣服,那套衣服封衡一直放着,因为不怎么穿,所以看着还有点新,又不是相亲,打扮得那么好看做什么,司云更加不明白了。
封衡洗澡,他没事儿做就去看了果酱,发现果酱已经好了,用勺子盛了一点尝,很好吃,有水果的清香,还有丝丝甜,没他想象中的那么齁,恰到好处,不过要是有点酸,估计味道会更好。
每个人都是天上的星辰,当你看到流星坠落的时候,就是一个人的生命走到了尽头。或许,你看的未必就是流星,而是我的拳芒划破了夜空!语音群(40336)。...
穿越到火影世界,成为木叶三大家族之一日向分家的人,白眼发生变化,获得了内视的能力在内视状态下拥有主宰体内的一切的能力偶然间发现先祖的秘密,从此走上和六道仙人不同的路新书从给鸣人治病开始已经上传!喜欢的可以关注一下。。...
身世神秘的农家少年如何成为不死的小强?在尔虞我诈弱肉强食的修真界,这个淳朴的少年靠什么一步步踏上修真界乃至仙界的顶峰?我命由我不由天,看这山野少年如何与天争命!喜欢美女的,本书里有绝代佳丽娇娆美女。喜欢感情的,本书里有缠绵悱恻,铁骨柔情。喜欢YY的,那就一起来书中燃烧激情享受快感吧!!本书拟定字数300万以上,现存稿60万,绝对值得收藏!QQ403400558新建群213414190...
暮年的飞侠已经无法飞翔,生涯末期的韦德再也划不出闪电。唯独暮年林克,却比新秀赛季时还更高更快更强了。一个逆成长的巨星,将把所用荣誉收入囊中。...
...
作者韩连的经典小说途剑千域最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说苍青天域东炎边荒小镇,年幼的连峰每日修炼,从小在爷爷强大的实力和资源支撑着下成长,爷爷身负宗门大任,带着平时看护连峰的门人离去,留下大白狗带着连峰在这片天域磨砺,最终走向大千,开启艰险路途。。。...