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徐秋兰道:“国师想看看冬日的食材存储。”
只是一句话,听到的大厨已经脑补了无数,从国师嫌弃他们的手艺到国师要教授新的存储办法再到国师能让蔬菜在冬日生长,绕了一大圈,不过面上还是毕恭毕敬地把人请到了后院。
是的,后院。大厨房是一片很大的建筑,要不是被拆成了东西两个,甚至占地面积不比她的长秋宫小。
已经粗具流水线的模式的宫人们在后院的小渠边洗菜、晾晒、腌制或风干。
大厨房的负责人李福满一边带路,一边给望舒介绍。
“这边是做腌菜,今年有国师赐下的雪盐,没有苦涩之味味道比往年的会好很多,储存了几千斤,大概能吃到明年开春。”
“这边是萝卜,挖个地窖盖上麦秸泥土埋起来,随吃随用,是冬天主要的新鲜蔬菜。”
“这些肉要做成熏肉,熏干了挂屋檐下,吃得时候割一块放到汤里,肉味很浓。”
……
转了一大圈,基本把所有的食材都看了一遍。
望舒嫌弃又疑惑:“怎么不是萝卜就是腌菜,要不就是熏肉。难道就没有其他新鲜菜蔬吗?”
李福满沉默了一瞬,才开口解释:“洛城地处西北,冬日寒冷,长不出新鲜蔬菜,除了萝卜其他菜蔬也耐储存。”
“不过国师不必担忧,城外温泉庄子上冬日也可种植菜蔬,王上往年的新鲜蔬菜就是那边供应的。国师想吃些什么,现在吩咐下去,那边就会提前种上,等到冬天就能吃上了。”
望舒还是沉默,这种东西一听就知道只能供给极少数人食用。
“那宫外的人冬天吃什么菜?”她问,“黔首冬天有蔬菜吃吗?”
没有蔬菜补充维生素,对人体可没有好处,骨质疏松、牙髓出血等更是常见。
李福满沉默下来。
这话不好回答,也没法回答,更是答不出什么。应最快的人先上前行了礼:“拜见国师,国师可是想用些什么?随便派个宫人过来说一声便是,怎么劳您亲自过来。”
徐秋兰道:“国师想看看冬日的食材存储。”
只是一句话,听到的大厨已经脑补了无数,从国师嫌弃他们的手艺到国师要教授新的存储办法再到国师能让蔬菜在冬日生长,绕了一大圈,不过面上还是毕恭毕敬地把人请到了后院。
是的,后院。大厨房是一片很大的建筑,要不是被拆成了东西两个,甚至占地面积不比她的长秋宫小。
已经粗具流水线的模式的宫人们在后院的小渠边洗菜、晾晒、腌制或风干。
大厨房的负责人李福满一边带路,一边给望舒介绍。
“这边是做腌菜,今年有国师赐下的雪盐,没有苦涩之味味道比往年的会好很多,储存了几千斤,大概能吃到明年开春。”
“这边是萝卜,挖个地窖盖上麦秸泥土埋起来,随吃随用,是冬天主要的新鲜蔬菜。”
“这些肉要做成熏肉,熏干了挂屋檐下,吃得时候割一块放到汤里,肉味很浓。”
……
转了一大圈,基本把所有的食材都看了一遍。
望舒嫌弃又疑惑:“怎么不是萝卜就是腌菜,要不就是熏肉。难道就没有其他新鲜菜蔬吗?”
李福满沉默了一瞬,才开口解释:“洛城地处西北,冬日寒冷,长不出新鲜蔬菜,除了萝卜其他菜蔬也耐储存。”
“不过国师不必担忧,城外温泉庄子上冬日也可种植菜蔬,王上往年的新鲜蔬菜就是那边供应的。国师想吃些什么,现在吩咐下去,那边就会提前种上,等到冬天就能吃上了。”
望舒还是沉默,这种东西一听就知道只能供给极少数人食用。
“那宫外的人冬天吃什么菜?”她问,“黔首冬天有蔬菜吃吗?”
没有蔬菜补充维生素,对人体可没有好处,骨质疏松、牙髓出血等更是常见。
李福满沉默下来。
这话不好回答,也没法回答,更是答不出什么。
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