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第121章(第1页)

这个出题,切合实际,武大和王老板都点头称是,温情本就无所谓,无非是兵来将挡水来土掩,自然也没有异议。

几人移步宽敞的后厨,比试就此开始。

武大做了这许多年的菜,选材洗菜切菜入锅颠锅调味,每一个动作仿佛都是刻进了骨子里那般自然,熟练而自然,忙得不亦乐乎。

而反观温情这边,她先是细细地思索了一番,待武大已经选好了食材,开始准备做菜时,她还告假去了趟茅房。

等她从茅房回来,洗净手的时候,武大已经切好了菜,开始准备第一个菜下锅了。

虽然知道温情心里自有一把自己的小算盘,但看着这局势,周渊见也有些着急,不禁在心里为温情担心起来。

但温情自己却不慌不忙地收拾食材,从茅房回来的途中还顺道取回了自己的食盒,从食盒的最下面一层,掏出了一些香料来,这才开始忙活着做菜。

在紧张的比试气氛中,时间过得很快,一个时辰如流水般悄然消逝。

武大已经做好了所有的菜,正往大厅端去,而温情却还在慢吞吞地收尾。

趁武大和王老板不备,周渊见上前,站在温情的身侧,轻轻地碰了碰她的手臂,悄声问道:&ldo;喂,你到底有没有把握啊,看武大的样子,好像成竹在胸。&rdo;

温情白了他一眼,手上的动作却不停,缓缓地将锅里的菜装盘,勾勒出一个美好的图案来,嘴上反诘道:&ldo;有把握干嘛?赢还是输?&rdo;

周渊见讨了个没趣,低声地嘟囔:&ldo;当然是赢啊,难不成我还想你输吗?&rdo;

心中一暖,温情眨了眨眼,将眼眶里的那抹湿润活生生逼了回去,推了一把周渊见:&ldo;什么时候对我这么没信心了啊,快去大厅等着,我这儿正忙,别添乱。&rdo;

还来不及说什么,周渊见就被温情推出了厨房门外,本来还想再说点什么的,但又怕给她太多压力,他欲言又止,最后还是甩袖往大厅走去。

还未到午膳的时候,因此楼上尚属清静,王老板专门在角落里安排了两张大桌子,放置武大和温情所做的菜肴。

待武大将饭菜摆放好,温情也提溜着自己的菜品出来了,面对武大那一桌子精致的菜肴,她却居然面不改色,脸上甚至还带着盈盈笑意,让人不得不佩服她的镇定。

先行尝试的是武大的菜品,每一道菜都鲜亮无比,翠绿欲滴的凤尾,新鲜清脆的竹笋,饱满多汁的小笼包子,鲜香有嚼劲的烧牛肉……

这一桌子菜,完全体现出了武大的厨艺,搁在京城,也是能排进前五的水平,吃的王老板嘴角流油也不肯放下筷子。

周渊见虽然更期待温情的菜肴,但尝了武大的菜品,也不得不承认,这一桌子菜确实挑不出毛病来。

&ldo;所谓&lso;天下第一&rso;,自然是要用最上等的食材,最好的食具,掌握到最好的火候,做出最美味的菜肴来。我武大钻研厨艺三十余年,或许不是最好的厨子,但一定是最用心的厨子。&rdo;武大这番话说的铮铮有(盗梦人更新最快)声,惹得王老板不住颔首,似乎极为赞同。

尝过了武大的菜,王老板和周渊见转而又去品尝温情的菜。

温情一扬手,做了个请的姿势,风轻云淡的讲:&ldo;什么是最好?我们说这株菜是最好的,但或许在我们没有发现的地方,其实还有更好的;我们说这火候恰到好处,但或许我们还未发现真正的恰到好处,这只是我们发现了的之中最恰如其分的火候罢了。&rdo;

这一番话,明显是应对武大方才所言,闻听此语,武大眼睛圆睁,庞大的身躯移动,就想同温情理论一番。

但温情摆摆手,示意他现在还不是时候,不知道为什么,只是一个十来岁的小女孩罢了,但武大偏偏就觉得她身上有一种气度在支撑着,弥漫着一股不容人侵犯的威仪,他竟真的住了手,站在一旁静听温情继续解说下去。

&ldo;做菜,同做许多事情一样,不仅要用心,有时候更要用脑子。我的这桌菜,哦,或许不应该叫一桌菜,应该唤作一场诗会,每一盘菜都应了一句诗,想来,就算不是后无来者,也可算是前无古人了,难道不是天下第一吗?&rdo;温情说到最后一句&ldo;天下第一&rdo;的时候,微微扬起小脸,似春风中招摇的向日葵,静谧而美好。

一席话,说的王老板怔怔地,反倒是周渊见很快就反应了过来,没有拍手,没有口头上的赞扬,甚至没有大笑,但彼此相视时,那嘴角微微弯起的弧度,便说明了一切。

&ldo;废话不多说了,尝尝我的厨艺才是正经。&rdo;温情说着,将一盘盘菜呈到王老板和周渊见的面前,端一盘,便介绍一盘。

&ldo;眼眼见快,板板聆声,刀刀显功,片片生津。这一道是虎皮肉,也叫走油肉。&rdo;

&ldo;余子秦淮收女徒,杜生步入也效尤,白军又把尤来效,不到今日总下锅。这首诗,讲的是鱼肚白鸡。&rdo;

&ldo;翠菊依依醉寥廓,是菊花脆鳝。&rdo;

&ldo;春水一江闹秦淮,这一道是鸡火鱼糊,描述的是它那层层汤波。&rdo;

…………

每一道菜,温情都配上了一句或者一首诗,令王老板和周渊见,将菜肴吃在嘴里,却将诗情流淌进了心里。

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