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明日便是中秋。
今日,江家的女眷们都聚在慈心斋,准备着明日需要用到的一切。
一家人都坐在椅子上,只有茯苓始终现在老夫人旁边,端茶送水,服侍的倒是十分妥帖。
茯苓从前是奴婢,虽然有几分姿色,但是也深知想要在这江府过的舒坦,关键是有人庇护。
王佩茹她是已经得罪完了,那么江老夫人便成了她最好的选择。
中秋,是团圆之夜,首当其冲的就是晚上的团圆饭。
王佩茹早早就拟好了单子,只是交给江老夫人过目。
“母亲,这是明日的菜谱,还请您过目,若是有不合适的,我会再调整。”
江老夫人点点头然后接过去看了起来,许素梅离得近,抬起头眼巴巴的往上面瞅。
今年是大房第一次在京城过节,这大户人家的派头的确是不一样。
光是这菜谱上的菜,鲍参翅肚基本都齐了,一顿饭至少也要花费上百两银子。
可这对于江家来说,不过是九牛一毛罢了。
想到这里,她嫉妒的看了一眼王佩茹,这么多年都是她在管家,还不知道手中落了多少的好处。
没过一会,江老夫人看完了,便将那菜谱放在桌子上。
“老身一把年纪,早已经是老眼昏花,这些个东西你们也都看看,哪里不妥的指出来就是。”
菜谱摊开,众人便都凑过来看。
王佩茹面色得意,她操持中秋已
经好几年了,自认为事事周到并无半分不妥之处。
邹氏看了一眼,便发现其中的不妥,她看了看王佩茹,最后什么也没有说。
倒是茯苓,一看见那菜谱,便忍不住淡笑了一声。
“老夫人,明日的主菜是红烧大鲤鱼,那么这汤在用鱼汤似乎就不太妥当了。”
江老夫人看了一眼,也是说道,“没错,那你看用什么汤合适?”
茯苓想了想,“明日是团圆之夜,只怕老爷他们免不了喝上几杯,不如换了醒酒的甜汤好了。”
“母亲,甜汤如此小家子气,如何能上的了台面。”
王佩茹一听茯苓这么说,立刻不满的说道。
“不过是一家子的团圆饭,哪里需要什么上得了台面,就用甜汤吧。”江老夫人发话道。
茯苓面带喜色,江老夫人同意了她的提议,自然会对她刮目相看。
反观王佩茹,脸上的表情吃瘪一样难看。
一个奴婢,当上姨娘才几天,竟然就敢在老夫人面前这般卖弄!
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