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144章（第1页）

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巴萨米克醋是意大利摩德纳市的传统食品。拥有浓郁美妙的口感，带着一丝甜味。

而且和一般烹调用的醋不同它只能用来做提味用的酱料，而且搭配的食材越单纯越能突显彼此的味道。

皮埃尔对这道菜非常有信心，因为这是一道高不可攀的食材，只有贵族和上层社会的人氏才有品尝的资格。

他正用挖下来的鹅肝，将巴萨可米克醋封在里面的时候。忽然听见一阵惊呼声，他下意识扭头过去，竟然见那个被自己看不起的东方姑娘拿出一个小型石磨在磨豆子。

他皱眉，知道食材采用越天然的越好。

但实在没想到她竟然会石磨来用磨豆子，不过就算如此，皮埃尔对南月的举动也很鄙视。

他曾去过东方，听东方人吐槽过很多关于食品危害的事情。

东方人不仅喜欢用各种化学调剂来制假食材，最严重的一点是，在东方那个国度几乎找不出真正的天然绿色食材。

就算她石磨来磨豆子做冰激凌又怎么样？食材不好，做出来的食品也不会好吃到哪里去。

海伦娜围在南月周围，一边惊奇的看着她磨豆浆，一边夸张的哇哇大叫。

风吹过的时候，还能闻见一股浓郁的豆香，海伦娜迫不及待的看着南月：“这就是我那天吃的冰激凌吗？真是好期待啊！”

“抱歉，我此时无法分心回答你的问题。”南月一边用容器去装豆浆，一边头也不回的说。

“海伦娜。”

海伦娜的父亲，萨克亲王面色不悦的走了过来。

他一边带着海伦娜朝皮埃尔那边走，一边训斥道：“你要记住你是英国人，这一次的比赛不仅是两个厨师之间的较量，也是代表咱们伊丽莎白的尊严。”

萨克亲王面色严肃地盯着海伦娜：“你懂吗？”

“是的，父亲。”海伦收敛了脸上崇拜的神情，不敢再欢脱放肆。

皮埃尔很高兴萨克亲王是站在自己这边的，他现在已经封好了巴萨可米克醋，把鹅肝冰激凌放入榛子和杏仁里面滚了一圈，接下来只要冰冻三十分钟就好了。

而这时候，南月正在用石膏点豆腐。

然后用小石磨压在上面，小石磨的重量可以压出豆腐中多余的水分，让豆腐成型。

平常点豆腐最少需要三个小时的时间才可以，但南月用的是系统黑科技，只要十分钟就可以得到成型的豆腐了。

她做的千方豆腐冰激凌用的是糖桂花和用豆浆做成的冰激凌，只要等豆腐成型，捣碎和半融化的冰激凌拌在一起，再淋上糖桂花就可以食用了。

是朕和江云辞对于南月的厨艺一直都很有自信，所以在南月比试的时候，都是一脸看戏的表情。

江云辞目光温润的落在南月脸上，已经可以想象到她赢了之后，是如何的意气风发。

“蹩脚的中国厨师，你的豆腐冰激凌做好了吗？哈哈哈，到时候输了可不要赖着不走了。”

南月抬头，笑眯眯地盯着前来挑衅的皮埃尔：“你的徽章可以准备摘下来了。”

“可恶！”皮埃尔目光凶狠地盯着南月。

他站在一旁，盯着南月搬开小石磨，掀开盖在豆腐上面的纱布，瞬间就吃惊了。