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第44章(第1页)

&ldo;要不回去吃吧。&rdo;柳氏道,&ldo;我记得家里还有馒头,回去再炒个鸡蛋好了。&rdo;

&ldo;那爹不是要饿的更久?而且家里应该没有鸡蛋了吧,鸡蛋不都拿到这里刚才卖完了吗?&rdo;

柳氏皱了下眉:&ldo;那家里只剩下没做好的泡菜了?&rdo;

尤妈子道:&ldo;还有大白菜和萝卜,本来还有些过年前的香肠的,倩姐临来时都用到炒饭里了,别说,这么炒出来的饭真不错。&rdo;

四个人的目光都盯着章文庆,章文庆痛苦了。本来凑合一顿也没什么,可这两天他才牛家,那是顿顿都没少白菜啊!虽说柳氏厨艺更高,做的白菜更有滋味,可他现在,真心不怎么想吃了。

倩姐四处看了看:&ldo;要不爹你吃个砂锅吧,这天吃砂锅最好了。&rdo;

章文庆也不怎么想吃砂锅,不够现在要想不光吃白菜的话,也就只有这个砂锅可以选了:&ldo;那我就要个吧,要个荤的。&rdo;

倩姐偷偷一笑,看来这两天渣爹没少吃苦头。

天冷,倩姐让柳氏几人先回去,她自己留下来陪章文庆。柳氏心疼女儿,本想留下的,但遇到路不好的时候,推车需要她和尤妈子两个人抬,这却是倩姐做不了的。

&ldo;没事的,娘,我就留下来陪陪爹嘛。&rdo;倩姐笑道,&ldo;几天没见爹,我也怪想呢。&rdo;

听女儿这么说,章文庆大是感动:&ldo;不如你就和你娘先回去,这外面冷,我自己一个人就行了。&rdo;

&ldo;没事没事,我穿的暖着呢。爹,你光吃砂锅不够吧,我再去给你买个火烧?&rdo;

章文庆只犹豫片刻就点了头,倩姐到对面买了个火烧,回来的时候就见周老板正往锅里夹鱼块,炸的金黄的鱼,被他连着放了六七块:&ldo;周叔叔,你这生意要这么做,我看你早赔光了。&rdo;

周老板一笑:&ldo;没事没事,这个不加钱。&rdo;

&ldo;今天我们卖出去十九个锅子呢。&rdo;那边敏姐也道,&ldo;往常我们晚上也就是十来个,有时候甚至只有个呢,这鱼是我们今天早上才炸的,鲜得很。&rdo;

倩姐默了,她刚才已经问过了,这里的素砂锅是两文五一个,荤的也不过五文,就算他们一天卖四十文呗,这利润最多也不过二十五文吧。虽然他们地方偏,管理费要交的少一些,一个月也要四百文,这周家父女的摊子,是怎么坚持过来的?

这么想着,砂锅已经做好了,热腾腾的的砂锅滚着滚的端了上来,倩姐忍不住的吞了口口水,这么忙了一个晚上,她也有些饿了。见自己面前也有碗筷,她拿起来一笑:&ldo;爹,我也吃点。&rdo;

&ldo;吃吧吃吧,不够再要一锅。&rdo;

&ldo;那倒不用。&rdo;倩姐说着,夹了根白菜,一口咬下去,脸就僵了,没味?没味!除了稍稍带一点咸,这白菜竟什么味都没有?她印象中的鲜浓呢?她印象中的辛辣呢?她不死心的又舀了一勺汤,倒是尝出点鲜味,可也就那么一点,这样的砂锅别说就饼就饭,就是单吃,也没意思的很啊!

她看了眼章文庆,见他吃的倒顺溜,也就按下了心中的疑惑,只是和敏姐聊天。很快她就知道,这对周家父女是去年夏天才开始出摊子,刚开始是炒菜,虽然一开始因为位子偏再加上新摊子没什么生意外,在过了十来天后也渐渐开始好了,特别是他们还有自己酿的酒水,两相搭配,天热的时候生意还是很不错的。

不过等到天冷,很多人就不爱在外面吃炒菜了,他们自己酿的酒水也卖不出去了,为了不至于让摊子空着,就开始转卖砂锅,谁知道这砂锅的生意也不好,他们天天出摊,竟成了天天熬。

&ldo;不瞒妹子说,早先我们都想先停了,等到天热了再干呢,后来是我见你们家生意好,这边上又没有别的摊子,就想了这个法。&rdo;说到这里,敏姐有些不好意思,&ldo;这不,第一晚就有了效果。&rdo;

倩姐不知道说什么了,在她看来这周家父女是真肯干,可这肯干好像没肯到正地方,这卖吃食的怎么能味道寡淡呢?这又不是走现代养生路线‐‐就算是人家养生的,也会把汤汁熬的浓浓的,在清淡里带着醇厚好吧。

章文庆是真的饿了,很快就把一个砂锅连带火烧都吃了个精光,见他满脸冒汗的样子,倩姐忍不住问:&ldo;还要吗?&rdo;

章文庆摸了下肚子:&ldo;饭吃七分饱,事让三分利,已经够了,倩姐咱们走吧。&rdo;

倩姐站起来结账,周家父女是死活要让,她是死活要给,最后还是只留下三文钱。那周家老板还一个劲儿的说:&ldo;今天已沾了你们家的光,怎么好再赚你们的钱,三文已经够了,足够了。&rdo;

……普通的也许够,但你放那么多鱼的砂锅是怎么也不够吧。但人家这么给面子,也不好太不领情,反正以后相处的日子长着呢。回去的路上,倩姐终于忍不住问章文庆那砂锅的味道如何。

&ldo;也就那样吧。&rdo;

&ldo;那样……是说不好吃吗?&rdo;

&ldo;砂锅就那味道啊,我到卿元斋去吃,那砂锅也没更好到哪儿去,哦,肉倒多点。&rdo;章文庆说的理所当然,倒令倩姐疑惑了起来,回去后就又问了柳氏,柳氏道:&ldo;你觉得那砂锅不好吃?&rdo;

&ldo;不好吃,没什么味道。&rdo;

&ldo;砂锅就是那样啊,吃砂锅就是吃个暖和,我还没吃过说非常好吃的砂锅呢!&rdo;

倩姐囧住了,死命的翻脑中的记忆,但在她的记忆里,还真的没有找到很明显的砂锅的踪影,过去天冷的时候也就是吃熬菜。大白菜粉条豆腐面筋和着炖好的排骨一起煮了,那是又暖和又好吃,可那不是砂锅。她不死心,又翻自己穿过来后的记忆,柳氏经常给她煲汤,烙饼、炒菜,擀面条,这段日子天冷,他们还炖了羊肉,但依然不是砂锅。

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