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第一百四十三章 重开龙回头饭庄（第3页）

五里街上的饭馆倒不少，多是些面馆、包子铺、小吃店，大的饭店和酒楼倒还没有看到。这些店铺的小吃嘛，种类还算丰富。冰糖葫芦、素面筋；火烧、脆饼、丸子汤；鱼面、粉丝、大杂烩……时近中午，每家饭馆的摊子上倒也坐了些人，生意算不上火爆，却也没有空无一人的馆子。

可见，生意还是可以的。

同在一条大街上，各种吃食热气腾腾、香味扑鼻。别说吃了，就算闻着、看着就令人垂涎欲滴。

于是，巫宾决定在这个地段租一个铺面，把生意支起来。

那天，为了捡验巫宾的厨艺，赵贵祥先让他做了个卤猪头肉。

他先把猪头肉切开，放到热水里浸泡，去掉猪头肉上的杂毛，挖干净耳朵里的杂物，里里外外清洗干净。然后在锅里倒入酱油，放入八角、桂皮、生姜、胡椒、黄糖、白酒、精盐，加入少许清水，把酱料用大火烧开，等酱料烧开后，放入猪头肉卤制，先用小火焖半个钟，把猪头肉翻转过来再卤制一刻钟，此时，一股香味已经扑鼻而来。

等到猪头肉颜色变得深色后，他用筷子试着插进去，筷子轻而易举地就插了个透。他这才起锅，将猪头肉凉一凉，然而切成小块，装碟。

“巫氏卤猪头肉上桌喽！”巫宾欢快地端出一碟黄澄澄的香喷喷的卤猪头肉。

“请各位品尝。”

“我来尝尝！”赵贵祥说着，用筷子夹起一个，就送到了嘴边。

黄玉芬下意识地往后仰了下身子，看了赵贵祥一眼。

但是见赵贵祥吃了，闻着垂涎欲滴，黄玉芬一闭眼，张开嘴叫道：“”也给我一块……”

赵贵祥笑着把筷子往黄玉芬嘴里一送，“吃吃看！很香的！”

黄玉芬嚼了一口，果然，口感很酥脆，也很美味！

赵贵祥见黄玉芬也吃了，下手便从盘子里再夹了一块，一下子就丢进了嘴里！

黄玉芬睁开眼，满脸惊喜地看着巫宾和赵贵祥，喜道：“真的很好吃！”

赵祥边嚼着边点头，“好吃！我再尝一块！”

赵贵祥吃了好几块，才说：“好！这下也不用担心我们折饭庄没有客人了，有了这个招牌菜，不怕没有回头客！”

巫宾笑着说：“这只是一道普普通通的家常菜。”

“你还会做什么？”黄玉芬急切地问。

“我会做的菜还多着呢！”

“那就太好啦，我们龙回头饭庄一定能生意兴隆的！”

从双平回来，上山的时候，罗元元看到路边的一座坟墓，突然惊叫一声：“李先生，就是这里！”

李先生没回过神来，莫名其妙地问：“这里是什么？”

“看，那里！”罗元元用手指着路边不远处，一块大岩石根下的一个土堆。李先生定睛看去，那里赫然是一座坟墓。

“你是说，诚哥阿爸的坟墓？”

“对呀！”

李程钜一听，喜出望外，快步奔过去，来到坟墓跟前，双手合十，拜了三拜。然后蹲下身子看墓碑：显考胡讳天恩老大人之灵。

李先生读罢，长叹一口气：“我的预感竟然一点不错！”

罗元元也努力辨认着那几个大字，却不明白什么意思。

“胡志诚的父亲就是胡天恩。这么说，胡志诚就是翼王石达开的曾孙！”李程钜兴奋地说，回看罗元元时，却见她早已泪流满面。

诚哥，你在哪里啊！