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无论是食材的甜度和含水量,还是调料本身的使用,她心里都没有底。
容玉如同无头苍蝇般左右张望,心里反复回忆着菜谱。
胡萝卜、青椒、土豆、大蒜……
但是自己现在所处的地方,简直无法定义。
附近到处都是宝蓝色的店铺,金属和玻璃制品细小而繁杂,偏偏完全看不出来用途。
漂亮的景泰蓝瓷盘、装满不知名粉末的陶罐、一个个画着金色笑脸的泡菜……
好像全世界的小玩意儿都被塞进了这个市场里,关键是,她连字母都看不懂。
当务之急应该是——先找到一个中国人!
容玉眼睛一亮,眼见着远处出现了个黄皮肤的身影,三步并两步的窜了过去。
“你好?”
那个围着薄羊绒围巾的小姑娘愣了下,用略有些生疏的中文回道:“你好?”
果然是中国人!
“是这样的,我正在参加一个节目,要在菜市场关门前买到所有的东西,”几乎所有的话都涌到了嘴边,这让她说话有些断断续续的:“请问……您能帮我下吗?非常感谢!”
“没问题啊?”小姑娘眨了眨眼,摊手道:“我也就闲着逛逛而已。”
“麻烦您带我去蔬菜区,可以吗?”容玉感觉自己简直像捡到了游戏外挂一般,笑容前所未有的灿烂:“实在是太幸运了。”
“叫我北北就好。”小姑娘扭头确定了下方向,果断挥爪子指向了东边:“这里。”
由于留学生的帮忙,一切似乎变得前所未有的简单。
所有的蔬菜都新鲜而水润,为了确定等下的做法,容玉在付钱之后还直接生啃了一小节胡萝卜。
又甜又润,太棒了。
北北在布达佩斯呆了三年,对这儿几乎是了如指掌,她仿佛自带小雷达一般,只用左右一瞥便能确定具体的位置。
“我打算做匈牙利特色的稠汁蔬菜炖牛肉,”容玉低头检查着手上大大小小的东西,不经意道:“这些应该够了吧。”
“beefgoulash?”北北愣了下:“可是你没有买辣椒粉啊?”
“什么?”容玉举起右手的一大包红辣椒粉:“这不是吗?”
“匈牙利菜最大的特色,就是小茴香籽和paprika的大量使用。”北北严肃的摇摇头:“你拿着的,只是单纯的红辣椒粉,但是paprika是多种辣椒混合而成的——我带你去买,来得及。”
两人在一溜儿的香料店里挑挑选选,远处的杰拉里拎着两大袋子的牛肉风风火火的赶了过来:“怎么样!搞定了吗?她是谁?你们现在在干嘛?”
连珠炮弹般的询问简直让人耳朵发麻。
“她是留学生,在帮我找辣椒粉,”容玉任他帮自己接过颇沉的两袋土豆,解释道:“我这边基本都买全了。”
“这的牛肉真他妈的赞,”杰拉里嘟囔道:“我简直能生吞半斤。”
“你冷静一点……”
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