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石原正雄买地,准备新建专门用于黄酒灌装的厂子,绝非心血来潮。在他成功收购状元郎黄酒厂之前,就已经有了这么一个构想。
石原正雄作为一个杰出的经营者,自然会想到各种相关配套设施。既然已经把状元郎黄酒厂成功收购了,那么就得把自己的构想变成现实。
轻井泽苹果酒厂,虽然也有灌装车间,甚至比轻井泽威士忌蒸馏厂的灌装车间还要大,但是早就没有多余的闲置产能。
它完全就是开足了马力的满负荷运转。就算是新建的苹果酒厂开始生产,也还是没有多余的。
哪怕是日本国家法定休息日,也照样不放假,完全按照该给多少就给多少加班费的正常开工。唯一出现相对比较空闲的时候,就是每年厂子里面的大修那段时间。
状元郎黄酒厂能够提供整个日本一亿多人市场的全部黄酒原酒的供应量,也自然不是小小轻井泽威士忌蒸馏厂的一个灌装车间能够完成瓶装的工作量。
石原正雄老早就有想要停掉轻井泽灌装车间的想法。他之所以会有这种想法,一方面是会增加仓库的库存积压。
为此,自己还在轻井泽威士忌蒸馏厂的空地上面又新建了三个仓库。另一方面才是最主要的,就是他总觉得自己吃亏了。
他凭借未卜先知的能力,明明就知道几年后,轻井泽威士忌不但能够至少翻出十倍的价格被市场,被消费者所接受,而且还供不应求。
这能够多赚到手的钱,却没有赚到手,比直接亏钱,还让人心里面难以接受。加之,自己当初决定为了回馈过去那些经销商的帮助,从而才有了让经销商们可以用手上滞销的轻井泽威士忌来等价换取热销的轻井泽苹果酒。
如此一来,轻井泽威士忌蒸馏厂的库存非但没有减少,反而又增多了。至于苹果酒厂那边的仓储,完全就是用作存储轻井泽威士忌了。
这些轻井泽威士忌就是来自那些经销商等价换取轻井泽苹果酒优先权所产生出来的库存。
石原正雄虽然借助韩国真露集团的销售渠道去销售了轻井泽威士忌,但是并没有产生出多么大的一个效果。
关于这一个结果,他早就预料到了。自己之所以还要坚持,就是为了一个对韩国市场的培养。
“轻井泽威士忌”这一个概念植入到韩国人,准确的说是韩国社会中上阶层人士的大脑当中去。
他的市场营销策略就是不降价,不促销,不打广告,完全就是摆出一副识货才买,爱买不买的样子。
石原正雄能够掌控全局,心中有数的很。自己一旦停掉了轻井泽威士忌蒸馏厂的灌装车间对威士忌的瓶装作业,那就需要有个灌装的替代品。
至于灌装车间停产什么的会影响到一小小地部分人没事儿干,乃至失业,根本就不是个事儿。
轻井泽威士忌有经销商来买,那么自然还是要卖。只不过,他们肯定是不能够用这些轻井泽威士忌去等价兑换轻井泽苹果酒,毕竟有生产日期。
能够利用轻井泽威士忌优先权兑换轻井泽苹果酒的一条硬性规则就是出产日期在1997年以前的。
对于卖出的轻井泽威士忌,就算是一瓶入门级低年份的,也让石原正雄感觉自己完全不是赚到了钱,在减轻库存压力,反倒是在赔钱。
石原正雄哪怕停掉轻井泽威士忌蒸馏厂的灌装车间对威士忌的瓶装后,再由状元郎黄酒来接替,也不会有任何负面的影响。大不了,就是增加酒窖的库存。到时候,他再多新建几个酒窖就是了。
自己既然做出了不减产威士忌的决定,那么就得把生产出来,装入进了雪莉桶当中等待熟成的威士忌新酒是送入进酒窖里面储存的同时,也会大幅度的减少对不同年份已经熟成原酒的消耗量。
石原正雄对于这些增加的压力,还是完全能够承受。真要是出现资金链特别紧张的情况,自己又不是没有后招,那就是把二级市场上面真露集团的股票卖掉一些来换取流动性资金。
石原正雄同样明白,在新建专门灌装车间的时候,也还得相应的新建仓库。他对状元郎黄酒占领整个日本的黄酒市场是充满了期待。
在个人看来,这就是一只能够为自己下金蛋的金鸡。日本人对中国黄酒的喜爱程度是远超中国人对黄酒的喜爱程度。
石原正雄一旦形成了对日本黄酒市场的垄断,那么今后就不愁卖。自己制定的战略计划就是从上中下全面的展开这一块市场竞争,甚至不惜和已经进入了日本市场的所有黄酒品牌是大打价格战。
这样一来,一改了他过去总是先致力于站稳脚跟,再去争夺某一种酒类高端市场的经营策略。
石原正雄有这样的想法,还真不是异想天开,而是早就做过了市场调查,以及有着未卜先知。
无论是三得利集团,还是麒麟集团,朝日集团,都没有把精力用在黄酒上面。三得利集团的主要精力还是集中在威士忌领域,而麒麟集团和朝日集团的主要精力都用在了啤酒上面。
三得利集团把战略目标是放在如何提升国际名气和拓宽威士忌的销售渠道上面。为此,他们还专门花重金请了第一代007的扮演者肖恩·康纳利来打广告。
特别是后者两家把战略注意力是放到了中国大陆市场上面去开拓它们各自的啤酒业务。
十多亿人的这样一个巨大市场,就算每人每周只喝一瓶自家的啤酒,光是想一想就能够兴奋不已。
最主要的是工业拉格啤酒这一种东西的售卖单价又不贵,任何人都能够承受得起,也愿意花钱一试。
不只是他们,而且石原正雄早就发现,纯真的德国啤酒在当下1998年的中国大陆市场上面并不受欢迎。
这个时候的中国人喝啤酒,就偏爱喝工业拉格的水啤。啤酒对于中国人来说,就是起到一个佐餐的作用。
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