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第12章 禁止偷吃（第2页）

岁数大的，像李旭、李忠清哥俩、徐波、杀鸡的两个大哥，洗碗的大姐这些人，不禁对老谭佩服起来，感觉这个大光头说话句句在理，并且打动人心，如果自己的孩子跟着这样的师傅干一定错不了。

站在老谭身边的王刚感触最深。自己的工作做得还是不行呀，谭师傅刚来三天，员工啥情况都十分了解，能够针对性的做工作，还亲自跟家长沟通，这一点自己做不到，佩服他。

沉默了半天之后牛宏泰的眼圈红了，小声说：“我偷吃不对，罚我吧。”

老谭一脸严肃，说：“罚款五十，现在交。”

“啥？”牛宏泰一惊，问道：“签罚单工资里扣不行吗？”

他这句话也是替所有偷吃人问的，那些人都准备好签罚单了，但是没想到老谭来这手，现场交罚款，有些人身上根本没有五十块钱。

老谭说：“不行，工资里扣被老板得去了，老板不在乎你这点钱，厨房罚的是厨房的，我和你师父有罚有奖，如果你表现好会奖励，兴许还能把罚你的钱奖励回去。”

“我兜里没钱呀。”牛宏泰一副苦瓜脸。

“没钱借，马上交。”老谭的口气不容质疑。

牛宏泰用求助的眼神看向崔凯崔璇哥俩儿，这哥俩掏掏口袋，凑了三十四块钱，还差十六。又向旁边的人借，竟然没借到，显得很是丢人，不禁脸红到了脖子根。

老谭看到牛宏泰的囧状，开口道：“兄弟，希望今天你能明白一个道理，错是自己犯的，没人会为你的错误买单。有犯错误的行为，就得有承担错误的勇气和能力，这才是个爷们儿！”

然后环视了一下所有人，严肃的说：“今天开个现场会，同时宣布一下关于偷吃行为的处罚规定。发现谁偷吃，直接交五十块钱罚款。同时部门负责人负连带责任，也就是说，如果自己档口的小弟偷吃，老大一起跟着受罚。罚款交到副厨那里，作为厨房的储备资金。会后偷吃过的人自觉去副厨那交罚款，最好不要抱着侥幸心理，你敢不为自己买单，我就找个替你买单的人。”

老谭这句话很好使，会后所有自打老谭来了之后偷吃过的人都自觉到李旭那交了罚款，有的没钱向同事借，在借钱的时候实际感受到真没人愿意为自己的错误买单。

王刚拍了老谭肩膀一下，由衷的竖起大拇指说：“谭师傅，服你！”

老谭笑笑说：“这些孩子还是挺好的。”

“我没你这两下子，就知道嚎嚎，急眼了骂人。”

“我也骂人，很正常。”

俩人边说边往厨房走，看到面点老大王淑兰手里拿着五十块钱准备去交罚款。

王刚有些好奇的叫住王淑兰，问：“王姐，你干啥去？”

王淑兰停下脚步，先是冲老谭微笑一下，然后说：“胖丫偷吃了，不好意思去，叫我给交去。”

王刚笑道：“她那胖还吃，还能找婆家不。”

王淑兰无奈的笑笑，过去了。

进到厨房老谭来到砧板老大袁华跟前儿，对他说：“袁华，现在把拔丝芋头、翻沙芋头、拔丝大枣和拔丝山药彻底取消了，告诉负责的砧板不用备料了。”

袁华爽快的答道：“好咧！”

“还有，你统计一下保鲜盒，看看完好的有多少。”

“好咧，晚上下班前给你数字。”

“想着通知档口老大，晚上九点到我办公室开会。”