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打架事件过去之后,日子恢复了平静,我还是和平常一样,每天重复着同样的工作,乐此不彼。
说实话,很喜欢餐饮这一行,最开始是为了谋生赚钱养家,后来就一点点喜欢上了。
除了每天和老大研究菜之外,我还是早上买菜,然后开始一天的工作,做餐前的准备工作,饭口的时候配菜,和前台进行沟通,然后就是哪里忙去哪里,有时候是在配菜,有时候就去做凉菜,有时候灶台上老大忙不过来去灶台上帮忙,总之是闲不着。另外我还负责刻花,刻花已经成为我的专职工作。
除了这些活之外,厨房里简单维修工作也是我负责,换个水龙头,接个电线,安个开关,修理一下炉盘,还有修理高压锅,这些小来小去的都能整,等需要专业技术人员干的活,我就不行了,得找专业人员来干。
邹老板大哥把煤气软管换成了铁管,这下安全多了,小李子也敢去开暖气水龙头了。但是在这里提醒一下,给煤气罐浇热水是危险操作,千万不要那么干,一定记着安全第一。另外现在饭店使用的煤气罐里面不是液化气,全是丙烷,能够直接燃烧净,根本不用浇热水,比过去安全多了。
老大说过年的时候和小刘一起回小刘家过年,黄萍说春节饭店准备照常营业,因为市里过年的时候有订餐的,而且很多。老大过年不在,副厨小张过年的时候要订婚,也得回家。这样饭店就没人炒菜了。我过年也得回家,不但过年回家,母亲腊月十一过生日也得回去,黄萍找我商量,看能不能让我回家给母亲过生日,然后再回来,春节的时候我留在店里炒菜,等过完年我再回去。我想了想,答应了。之所以答应,一是黄萍和邹老板对我不错,二是想看看自己独立在灶台上操作能达到什么程度,是否达到了厨师的水平。
只是不回家过年,家里就留母亲一个人在家,心里有点不好受。想想,等母亲过生日的时候到家好好和母亲说说,母亲应该会答应的。
晚上雅茹来到我的屋里,她有好几天没过来,说是自己肚子疼,估计是女儿家来事了。
雅茹吃着苹果,问:你妈过生日你回去呀?
我说:是,我妈过生日我回去,都两年没回去给她过生日了,今年说啥也得回去。
她问:那你家大娘今年多大岁数?
我说:六十三。
她说:那么大岁数呀,赶我奶岁数大了,我奶今年才六十八,我爸四十八,我妈四十七。
我说:那你爸你妈都挺年轻的。
她说:是呀,都挺年轻的,我爸看着也就四十多岁,不像四十八的,等我妈就不行了,显得老。我妈就是总操心,一操心女的老得就快,我妈说的。
我说:是吗,你妈说的很对。
她就笑,问:那你回家不给你妈买点啥呀?
我说:买呀,二嫂说她帮我买,不用我管了。
她说:我看二嫂对你挺好的,啥都想着你。
我说:是吗,也许是我能干吧。
雅茹把苹果核扔进垃圾桶,然后伸个懒腰,说:我又胖了。
我看着她,下班后的她放松许多,头发打开披在肩上,她的头发有点自来卷,打开之后披在肩上显得很蓬松。上身穿着一件黑色的小毛衫,下身是一条紧身体型裤,光着脚丫儿,穿着粉色的拖鞋。雅茹的胸很丰满,把黑色毛衫撑得鼓鼓的,像两座小山峰。
她看我在看她,自己也低头看自己,说:哎呀,烦死了,就它俩大。
我笑起来,说:大还不好吗,别的女的都希望自己的大。
她说:不好,大不好。然后对我说:你不知道,我上小学六年级的时候就大,比我班女生的都大,可烦人了。回家和我妈说,我妈说我发育的早,我买了乳罩叫我戴。我刚戴的时候可勒疼了,就不愿意戴,我妈每回上学的时候都检查,我要是不戴就骂我,叫我戴上。那时候班上女生都没人戴,就我一个人戴,觉得可丢人了。嘻嘻。
说完,自己就笑了起来。
我说:你可够大方的,在男的面前也敢说。
她说:我就敢在你跟前说。呵呵,其实晚上睡觉,她们在床上啥都敢说,李洁最坏了,动不动的就说我是超级无敌,有时候还趁我不注意偷袭我,我也偷袭她,她就说我没有,飞机场,随便来。呵呵,我们在寝室也挺能闹的,是不是?
我说:是,挺能闹的。
雅茹低头又看了看自己,说:现在买衣服的时候看着衣服号码挺合适的,一穿上这里就撑开,有的还系不上扣,还得买大一号的,穿大一号的显得自己可胖了。哎,愁人,没办法了。
看她发愁的样,要是别的女的知道她发愁的原因一定会气得发疯。
我说:其实你一点都不胖,不但不胖还挺匀称。
她说:匀称?哼!也就你说我不胖,我都多胖了,嘻嘻,也是,你不说我胖就行。哎,对了,今天我带修眉刀了,给你修修眉毛。
被火烧掉的眉毛长了出来,上回雅茹给修了一次,她这是修上瘾了,又开始给我修。
我和她面对面坐在沙发上,她拿着修眉刀给我修眉。
修了几下,说:不够高。然后她跪在沙发上,边修边说:你的眉毛真浓,这刚几天,又都这么长了,还多。
我说:是吗,一直没注意。
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