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第111章（第2页）

只是李氏想归想，江景行都亲自将礼物送上了，她内心再纠结，也不敢怠慢的，赶紧双手去接了，嘴上还是要道：&ldo;来就来了，带什么礼物？本就是感谢你上回帮的忙，如此一来，岂不是下回还要请客？&rdo;

江景行笑道：&ldo;伯母手艺这般好，多来蹭几次饭，晚辈也是愿意的。&rdo;

李氏被哄得眉开眼笑，先把礼物的事放一旁了，忙道：&ldo;要是叫你们天天来吃饭，也不太可能，再好吃的东西，日日吃也会腻，不过你们要是不嫌弃的话，平日有空便过来，伯母给你们做好吃的。&rdo;

见李氏这会儿也变身话唠，招呼起人来就说个没完了，刘青便朝正好站在她对面的刘延宁眨眨眼睛，希望亲哥看得懂自己的意思，及时出来制止热情过度的李氏。

刘延宁确实有这个默契，接收到妹妹的眼神，便了然的笑了笑，清了清嗓子道：&ldo;娘，锅里还在煮什么，香味越来越浓了？&rdo;

这会儿锅里在蒸槽肉，其实之前就蒸好了，只是等他们回来已经凉透了，现在不过是蒸热一下便可以，待会儿还要借着锅里的余温，把糯米排骨也蒸热了。

听见刘延宁的提醒，李氏才想起锅里还有东西，忙咽下刚想说的话，匆匆道：&ldo;我回灶房瞧瞧火候，别把锅里的水给烧干了，延宁，你好好招待客人。&rdo;

李氏难得风风火火，说完便留下她风一样的背影。

第74章

招呼客人的事自有刘延宁负责，刘青同他们打了个招呼，也跟着回了灶房。

灶房里，李氏已经把一大盘蒸得艳红如火，色香味俱全的槽肉端出锅，拿了抹布托着，递给刘青道：&ldo;先把这盘肉端上去，叫他们直接开饭，不用等咱们。&rdo;

&ldo;好。&rdo;刘青听话的端了菜出去，顺道把李氏的话带到，回灶房又带了他们的话来，&ldo;娘，江公子他们说等咱们一起去开饭，尤其是娘，他们说娘是长辈，不能把你撇下了。&rdo;

李氏正埋头在灶底下收拾柴火，弄得是蓬头垢面，听到刘青的话，一边用袖子擦着汗，一边抬头道：&ldo;那你就没说咱们锅里还有菜？&rdo;

&ldo;我说了啊，但江公子他们说一起等。&rdo;

李氏这才起身，叮嘱刘青道：&ldo;你瞧着锅里的肉，别把水烧干了。&rdo;

见刘青点了头，李氏才走到一旁舀了一小盆水，简单的清理了一下。

最后一个是糯米排骨，早做好了，现在就是热一热。炉里的火烧得旺，菜很快就蒸热了，刘青掀开锅盖瞧了一眼，李氏忙将水倒了进来，一边制止刘青的举动：&ldo;青青，你放着别动，太烫了，我来端。&rdo;

刘青双手托着分量不轻的锅盖，探头瞧了一眼，笑道：&ldo;我不碰，就是瞧一眼蒸好了没。&rdo;

李氏手里拖着湿抹布，把锅里最后一道主菜端了出来。

刘青做的糯米排骨，与传统的做法不一样，碗底下才是排骨，上面铺了一层洁白晶莹的糯米。

糯米是自家种的糯米，资质上乘，蒸之前刘青还怕蒸得不够香软弹性，先用水泡了一个时辰，又在水里煮了片刻，这糯米便像是泡发了一样，如今蒸出来粒粒分明，晶莹剔透，煞是好看。

这道菜是刘青上辈子在一家餐厅吃到的改良菜，无论是口感还是卖相，都与传统的做法不一样，第一次吃的刘青对它惊为天人。

可惜他们家没有适合盛这道菜的类似蒸笼的碗，只能将就的早了个海碗盛，造型不合适，少了很多美感。

但就算是这样，李氏端在手里瞧着，也觉得十分新鲜，看了好一会儿，笑道：&ldo;这肉香味和糯米的味道都融合到一块了，闻着是香喷喷的，上面铺的这层糯米，这么蒸出来也怪好看。&rdo;

刘青对比了一下她记忆中这道菜的样子，不是很满意的摇摇头，摆盘的碗就先不说了，上面只是一层白白的糯米，也太过单调，便道：&ldo;这会儿还没有种葱，要是能拔几根葱，将葱叶细细的切碎了，蒸好了端上桌的时候，葱花撒在上面，那样才又好看又好吃呢。&rdo;