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第三十六章 火锅店(第1页)

张启志告诉李阿姨,自己还会在雇佣十位大妈,这十个人,全部由李阿姨管理,然后监工,保证调料的误差降低到最小!

张启志定的是,每人每天100份,就可以拿到基础工资,2000块钱,然后每多调出来一份,加3毛钱,你做的越多,赚的越多!而且,你可以不拿基础工资,你可以做份数值的工作,一个天调多少份,可以拿多少钱!而且可以日结,一天一开工资!

李阿姨想了想,胡同之中还有很多上了年纪的大妈,无事可做,询问了一下张启志,她是否可以介绍一些人来做,张启志笑着点头答应了!

李阿姨这边,很快就开始投入工作,陈雨曦想的很周到,还帮忙采购一些小勺,帮助这些大妈更方便的调制!

李阿姨这边开工了,一天10个大妈,加上李阿姨,调制出了3000多份!

而黑塔那边,很快将按照张启志的设计图,将麻辣烫店装修改造了出来!麻辣烫店装潢改造十分简单,干净,整齐!然后,张启志由让韩雨馨,招募了一些40多岁的叔叔阿姨!

然后,教他们如何制作麻辣烫,而调料直接由专职人员每天进行配送,那家店卖的好,就多拿一些麻辣烫调料,卖的少就少拿!

很快三月中旬,6家麻辣烫店正式开业!刚刚开业,每天的顾客并不多,只有一些人,抱着尝鲜,一些奔着价格便宜,然后店中,很多人被这便宜,又快捷的麻辣烫征服,同时也有很多人表示接受不了!

而且,这6家麻辣烫店都距离学校很近,刚开始店中的学生很少,不过很快就口口相传,加上麻辣烫的价格很便宜,张启志定的价格为4元一碗,这是2000年的时候,这个价格很正常!去掉成本,雇佣的店员等一系列钱,平均下来一碗才赚1元5!但是,这只是初期,等麻辣烫正式被人们接受,那每天卖出去的量都是上百碗!

既然要打造连锁店,那6家店自然远远不够,张启志让关展飞开车带着自己又在附近转了一圈,张启志很快就看好6个适合开麻辣烫店的地方,都位于小区人口密集地段,其次就是中小学,以及大笑附近!

于是,张启志又将赵舒找了出来,给她说明,自己的想法,赵舒立刻点头答应下来,帮忙寻觅了门市,干中介的自然,也认识很多中介,自己手头没有资源,也可以找同行!赵舒找到同行,说明自己想要买门市,并指明地段,同行很快就帮忙推荐了几个门市!

赵舒又将张启志叫来,张启志看了一下,一共有9家门市,其中一家位置偏,要的价格偏高,还有一家只租不卖,剩下的7家,直接全部拿下!叫来了私人律师王婉悠,助理唐思琪,配合赵舒过户,签合同!

这些事张启志就不去管了,只管掏钱,然后让系统设计出装潢改造图纸,打电话给黑塔夫妻二人,将装潢改造的活交给她们!

张启志看着逐渐被接受的麻辣烫店,思索了片刻,又看了看四周,此时附近的店铺,种类还很少,不像前世那么火爆!有很多店都没有出现!例如~健身房,洗衣房等等!

张启志想了想民以食为天,还是想先从吃入手,很快他决定了下一个目标,那就是火锅店!

火锅历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿!为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

自己记忆中,火锅店无论哪个季节,都十分的火爆,深受人们的喜爱!

想到这里,张启志又跑进系统之中,兑换了一系列的火锅配方!然后,叫来陈雨曦,给她打了一笔资金,让她去川城采购火锅店内的各种设施配备!

然后,又找到赵舒,继续买门市,哪怕跟麻辣烫店临近,也无妨!而张启志不差钱,买门市都是全款!你说卖,立刻过户都没有任何问题!而且还有私人律师,法律这块自然不会出现任何纰漏!

所以,很痛快的买下了又13家门市,13家门市当然不能在一个小区,在一个区域还是可以的!黑塔之前活干的不错,张启志直接一个电话打了过去,将13家火锅店全部承包给他,并让系统制作了设计装潢方案,交于黑塔,让他们夫妻按照图纸进行装潢!

连续接了张启志几个活,黑铁夫妻也有了自信和资金,开始扩充队伍,13家火锅店,在看过图纸之后,夫妻两人表示,20天就可以完工!而张启志十分爽快的将材料,已经工钱,直接提前全部支付!

这也是黑塔夫妇,最喜欢张启志的地方,有充足的资金,剩下做什么都好做!加工加点的装潢!

转眼17天过去了,黑塔夫妇,提前完工,张启志表示很满意,并表示,刚刚购买的8家门市,继续交于他们夫妻!

陈雨曦采购的设备,全部摆进火锅店,韩雨馨招聘来的人,经过培训后,火锅店选了个日子开业!

虽然,不断的购买心仪的门市,又是装潢,又是雇员工!看着花钱入流水!实际呢~张启志依靠着系统,手中的资金不断的增加!看了一眼,账户之中已经累计4个多亿了!

“再等几天~”

终于到了4月7号这天,张启志早早的就起床,然后洗漱,换了一身干净的衣服,吃了老爸和老妈精心制作的早餐后,遍冲冲的离开家!

今天对张启志来说是一个很重要的日子,自己阳历18岁生日,同时也代表着,自己已经成人,可以拥有自己的身份证了!

胡铭已经开车在小区门口等候,张启志上了车,一大早就赶往当地派出所,进行拍照,登记!身份证有两种,一种7天就可以办好,不过需要增加点费用,另一种,是如果不着急,等上一个月,一分钱不用花!张启志急啊,别说7天,要是能立刻拿,花在多的钱他都愿意!

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