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进入六月中旬,老家的沙瓤番茄迎来了丰产期。
因为颜烟店铺面积小,空间不足,每次按一千斤送来,今早又运来一千斤沙瓤番茄。
番茄全部过完电子秤,师傅又郑重抱来一只纸箱,对颜烟说:“这是老家种植桃树的果农送给你的,如果你觉得吃着好,可以找我们批发,价格都好商量。"
不等颜烟拒绝,师傅放下那箱桃子,把货车开走了。
颜烟:
说起来,好久没吃桃子了。
记忆里的桃子,或是脆甜,或是软烂多汁。
放熟的水蜜桃,白里透粉,不需要削皮,轻轻一揭桃子皮,里面的桃汁流淌到手指。轻轻一最,熟透了的桃肉化作一汪桃汁儿。
记忆里的桃子,是甜酸甜酸,汁水四溢,现在的市面上,却买不到这样的水蜜桃。
市场里卖的桃子跟番茄差不多,几户采用大棚种植,产量高,减少病虫害,长出来的桃子漂漂亮亮。
光有一个漂亮的样子,却没有作为一个合格水果该有的桃子味。
六月初,毛桃和油桃刚上市时,老妈黄秀兰买过一兜回家,给她们尝鲜。看着光鲜亮丽,闻着很香,携带着浓浓的毛桃香。
被桃子香诱惑到,忍着馋意,饱含期待地削掉桃子皮,一口把桃子送入嘴巴里,只品尝到寡淡如水的桃肉,带有淡淡的清甜,桃子味道不够浓烈。
比起它的桃肉,还是它的香气更诱人些!
被它的香气吸引,期待品尝到它的甘美,结果很失望,这种感觉谁能懂啊?拆掉纸箱,扑面而来的,是浓浓桃子清甜香气。被浓郁桃子香欺骗过一次,颜烟不为所动。
而且它看上去丑丑的,看着不够红,不够诱人,甚至有几个桃子表面间或夹杂着狰狞的疤痕。颜控的颜烟看到这种桃子,放到一边,没有管它。
熬完酸梅汤后,瞅见被自己放在角落里的一箱桃子,每个格子里的桃子,像是被主人冷落后抱膝蜷缩的小宠物,可怜巴巴。
颜烟蹲身,挑了个最小的。怕桃子不好吃,吃不掉,挺浪费。店里没有水果刀,平时吃番茄,她放到水龙头底下清洗干净,直接生啃番茄,不用削皮。
没有削皮器,菜刀被临时征用。
费劲巴拉用菜刀削完皮,属于桃
子的清甜香气时不时飘来。颜烟没抱太多期待,桃子送到唇边,牙齿轻轻切割开果肉。咔嚓一声,果肉脱离掉桃核。
好脆!
颜烟心里刚闪过这个念头,当后槽牙咀嚼到果肉时,她整个人呆愣在原地。糖分很足,脆甜脆甜的,咀嚼果肉时,还带着一丝恰到好处的微酸。这丝微酸,使得桃子吃起来时,不会过份甜腻。
她立马又啃一口,桃子甜香,像是啃脆甘蔗。
好浓郁的桃子味啊!
跟记忆里的桃子一模一样!
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