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第163章（第1页）

因为当?时钟大柱经常醉酒，钟菱便特意?研究了一下，酒后应该吃什么。

她先是给卢玥端了一杯姜茶，让她暖暖胃。

小馄饨是江南一代的?做法，皮薄如纸，握一沓在手里，用筷子?轻轻挑起一筷子?尖的?肉，往馄饨皮中间一放，也不需要多用力气去捏，只需要轻轻一按，便就成了。

速度若是快，手上的?动作?便可?不带停的?，饺子?皮翻飞，颇有观赏性。

小馄饨下锅，不一会就漂浮了上来，本?就薄的?皮煮过之后微微透明。

像是在观赏鱼一般，顺着水流沸腾的?方向，飘扬着尾鳍。

白瓷的?大碗里，已经放了用摊开的?蛋饼切成的?鸡蛋丝，撕碎的?鸡肉，还有一小块雪白的?猪油。

滚烫的?鸡汤注入碗底，猪肉瞬间融化，香味逐渐蔓延开来。

钟菱叫来宋昭昭，叫她把鸡汤小馄饨给卢玥端去。

她锅里还煮着面，是唐之玉点的?，清汤大骨面。

待面出锅后，放上两块切好的?叉烧和一个煎得?圆润的?荷包蛋，简单调整一下摆盘，便叫阿旭给唐之玉端去了。

钟菱还给卢玥开了一点小灶。

她端着炖蛋和一小碟的?香油拌时蔬，坐到了卢玥对面。

卢玥只是抬头看了她一眼，便又低头继续喝汤了。

鸡汤是撇去了油，清淡且清澈的?。

汤底和鸡蛋丝都?没?有调味，格外的?清爽，满口都?是猪油和鸡汤的?鲜香味，很好地抚慰了卢玥空荡荡的?胃。

小馄饨皮薄，一咬开肉馅，那被温润汤底包裹的?舌尖，一下子?尝到了咸鲜味。

就好像原本?是一个人在湖上荡舟，突然一下，轻舟驶过万重山，眼前是一片豁然开朗的?繁华都?城景象。

卢玥不知道为什么吃一口馄饨，脑子?里突然出现了毫不相干的?画面。

只是这碗汤，让她在宴席上已经近乎干枯竭力的?脑子?，注入了一些生机和活力。

这碗馄饨的?数量，是钟菱计算好的?，就够卢玥垫个胃。

卢玥将鸡汤喝了干净，夹了一块子?的?香油拌菜。

她长舒了一口气，眼中又恢复了一些神彩：“隔壁开始开工了吧。”

钟菱点头。

隔壁的?铺子?，今日开始装修的?，一阵噼里啪啦的?，钟菱还去围观了一会，和卢家的?管事?打了个招呼。

“那铺子?结构挺好的?，我给他们加了钱，不出正月就能做完。”

“这么急？”