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第266章（第1页）

说罢有些人就不大好意思：“我们做事拿了工钱还要拿这么些稀罕东西去吃，实在是不好，多谢东家美意，我们不能要。”

孟初晞摇头：“没事的，就一些不打紧。而且我也是有要求的，如果可以不仅和家人分享，街坊邻里也可以让他们尝尝，这就是帮我忙了。”

辣椒苗孟初晞种的不少了，没有人会嫌弃新的商机，她想把辣椒也作为一种新鲜的食材卖出去。人都说，第一个吃螃蟹的人是勇者，她想让青阳镇的人习惯吃辣椒，然后爱上辣椒，这样可是一个好产业。

让他们先去尝试只是第一步，毕竟短工们家境都不大好，涉及的人群也是穷苦人家，因此只为了传递一个信息，这辣椒不但可以吃，而且很好吃。

辣椒成熟后，她还给钟叔他们还有严家送了一些去，简单说了一些家常菜让他们自己去尝试，顿时惊为天人，严谦直呼孟初晞老辣，对她在想什么也是一清二楚，这辣椒可还是他送给孟初晞的。

大衍王朝正处于一个鼎盛时期，其中有关饮食的发展也是十分快的，人们越来越在吃的方面讲求精致新奇，酒楼也是花了不少心思迎合顾客。

所以孟初晞还盯上了江阴县各大酒楼，其中当属生意最好太阁楼。

孟初晞在太阁楼也是熟客了，有时候得空孟初晞会特意带周清梧去尝尝鲜，但更多是因为生意场上需要，去太阁楼赴过不少宴席，所以太阁楼的掌柜和伙计都认识孟初晞。

因此当孟初晞提出和他们合作时，掌柜的格外吃惊。

“如果我没记错，孟老板是做蚕桑丝绸生意的，虽说也供过太阁楼桑葚酒，却没听说也经营有什么特别食材啊？”

孟初晞看着他，轻笑起来：“还真是寻到了一种特别的食材。太阁楼在江阴名气数一数二，菜品都是推陈出新，引得江宁府都有人不辞辛苦前来品尝，我想掌柜的一定不会拒绝这么一个绝佳的改良菜品色泽口味的东西。”

在她身边陪着她的周清梧闻言低头失笑，果真是她的初晞，做事总是这般别具一格。

掌柜的自然知道这个青阳镇的后起之秀，年纪轻轻以女子之身白手起家，在青阳和严家交好，生意做的颇好，绝不是信口开河拿他逗趣，因此惊讶过后便是颇有兴致：“不知什么好东西劳烦孟老板亲自前来。”

孟初晞还未动作，周清梧已经把装在麻袋中的辣椒拿了出来，不仅是新鲜的青椒，便是之前用红辣椒做的剁椒酱也拿了一小坛。

严家能弄到辣椒那就是机缘巧合，现在大衍王朝见过的辣椒的寥寥无几，因此掌柜的当下有些愣神：“这是何物？”

孟初晞拿了一根，将掰开：“我叫它辣椒，肉质脆嫩，味道辛辣，初时翠绿成熟后便是这种艳丽的红色，先不论口感，在装饰上它应该能入掌柜的法眼。”

这是自然，辣椒最初作用就是用来观赏，色泽的漂亮绝对毋庸置疑。

掌柜的点了点头：“但是食材除了颜色，最重要的味道，不知这种辛辣的东西能入口吗？”掌柜狐疑地嗅了嗅，添了口后当下皱眉咂了下舌头。

“还请借厨房一用，请掌柜的品味一下。”孟初晞径直说道。

周清梧在一旁和掌柜一样愣在了那，回想着她信誓旦旦说绝对可行，顿时有些失笑。她竟然亲自上门给太阁楼掌柜做菜，这谁能想得到。

第127章（一更）

到底也是见过风浪的，太阁楼大掌柜很快回过神，爽快道：“不曾想能尝到孟老板的手艺，岂有不准，需要什么食材尽管说，这边请。”

在一旁看着孟初晞下厨的掌柜的目瞪口呆，从没想到一个生意人还能做这出一手好菜，看她翻炒颠勺的动作，行云流水，简直让他叹为观止。

尤其是这爆炒后的香味扑鼻而来，简单的炒鸡蛋就让人觉得馋虫上翻。

周清梧在一边帮着打下手，除了青椒炒蛋，另一道菜孟初晞选择了剁椒鱼头，刚好就用她们带来的新鲜剁椒。

周清梧手脚利落地把鱼头卸下来，去掉鱼牙后一分为二，姜葱蒜很快就备齐了，看得掌柜的叹为观止。

孟初晞这么大方自在的做菜已经让他意外了，可是那个在她身边不能说话的内敛安静姑娘，在一旁同样毫不扭捏地替她准备食材，似乎根本没觉得这件事是多么让人惊讶的。

这看上去就是在家中做饭，完全想不到她们是为了上门让他和她们合作去卖一种食材。

约摸一炷香时间，剁椒鱼头便做好了，两道菜摆在他面前时，孟初晞擦着手解下身前的围裙道：“献丑了，掌柜的试一试。”

摆上桌的菜色泽上的确十分诱人，不仅如此，那剁椒鱼头里的那股鲜咸微辣的香味亦是格外的特别。

掌柜的先试了下中规中矩的炒蛋，孟初晞手艺很好，鸡蛋炒的鲜嫩味道很好，不过作为一个经营太阁楼的大掌柜，他也是个老饕，立刻品出了鸡蛋中淡淡的辣味，舌尖些许灼热感，有些刺痛，但是不得不说口感很新奇。

然后孟初晞递给他一碗米饭：“配上米饭试试。”

掌柜的夹了一块辣椒放进嘴里仔细品尝，那种辛辣感浓郁了不少可是味道出乎意料好，再吃一口米饭惊为天人。

他脸上依旧不动声色又去尝了口剁椒鱼头。剁椒的鲜咸和辣味把鱼的腥味彻底祛除，而且鱼肉鲜嫩中透着辣味，吃起来比单纯加生姜增添辣味的鱼口感要丰富多了。