手机浏览器扫描二维码访问
第9章 舌尖上的猪头肉（第2页）
赵老头拄着根拐杖看着极为惊讶，李逍的动作太熟练了。
“这样就可以煮着吃了？”此时的猪头已经算是半熟，闻着已经有一股肉香，不少人都使劲的吸溜着鼻子。
不过李逍却觉得这时的猪头还很骚。
“还早，还得先淖下水。”
那边，李贞赵婉和妇人们欢声笑语的已经开始在揉面做饼，看着黄黄的小米面团，大家心里无比的高兴。
郭彪也已经开始在用一个大陶罐在火上炖煮腰方肉。
反倒是李逍这边，这个猪头弄了半天，还早着。
把刮洗好的猪头肉放清水罐里焯水大约一刻多种，然后再次捞出洗净。把焯水洗净的猪头肉再次放进清水罐里连同骨头一起煮，一边煮一边撇去浮沫，煮至五成熟的时候，捞出稍凉，改切成棋子块，汤则倒入盆肉澄清待用。
一群人全都围在李逍的旁边，看着他一道又一道的工序。
普普通通的一个猪头，居然让他煮出这么多花样来。
郭彪伸出手，捞起一块猪头肉，不顾还很烫就放进嘴里，嘴巴呼噜噜的张合着，一边却含糊不清的道，“嗯，好吃，好吃。”
这下连赵大夫也忍不住拈了一块放进嘴里，虽然连盐都还没放，但煮过好几次后，这肉确实已经很入味了。
“确实好吃，想不到猪头居然能这么好吃！有嚼劲！”
李逍笑笑。
也不理会众人，他取过一个洗过的陶罐放到火上，可惜这庄里连个铁锅都没有，事实上，此时的大唐，还没有出现炒菜这种烹饪方式，碟形铁锅更是不曾出现，有铁锅，也是其它形状，适合炖煮，但铁锅较贵，一般百姓家可用不起，还多用的是陶罐做饭煮菜。
没有白糖，也没有冰糖，不能炒糖色，手边也没有酱油、八角、花椒、桂皮等香料，李逍只能将就着。
把澄清的原汤先放进锅里，然后加入猪头肉，加入他刚刚用木炭提炼过一次的盐，然后又加入了一点他在街上买回来的米油，放入了姜和葱，然后用小火开始焖煮。
等猪头肉焖至酥烂，李逍让烧火的张葱开始烧大火。
大火将汤汁收浓稠，便已大功告成。
那边的小米粥和黄面饼也早就做好了，连郭彪的炖肉也熟了，不过大家都围在李逍的那锅猪头肉边上。
一个猪头，毫不起眼，但在李逍的手里，这么弄来弄去，居然变的那么的香。
“这居然是猪头肉？怎么可能这么香，简直比这腰方还要香！”
咽口水的声音此起彼伏。
“试下味道如何？”李逍捞起一块猪头肉开始切片，递了一片给杨大眼。
杨大眼吃完一片，忍不住吮起指头，对着那猪头肉忍不住摇头晃脑道，“色泽红润、香糯浓醇、咸甜适度、肉质鲜美，肥而不腻，肉有光泽，简直不敢相信，这居然是没人愿吃的猪头肉，我从来没有吃过这么好吃的猪头肉！”
“大家都试试！”
李逍的话一出口，众人再也忍不住，全都挤了过来，你从案上拿一片，他拈一块，每个人吃完之后，都在那里舔指头。
“太好吃了！”
“哈哈哈！”李逍觉得很有成就感，这还是最简易版的猪头肉呢，若是材料齐全，你们吃了后还不得把手指头也给啃掉！
“天色也不早了，饭也做好了，那就开吃！”李逍说完，大家一齐欢呼。
（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）
重生毒后，帝王不立妃
她从高高在上的皇后沦为阶下囚。重活一世，风云巨变，而她就是这搅弄风云之人。没有大家族庇护又如何，照样出闺阁，步朝堂，顺便虐得一手好渣。这个姨娘不是善茬，教教你怎么做人。那个高门千金莲花朵朵开，揭开你的面具看你还怎么装！咦？这位仁兄，你挡我道做甚？皇帝磨牙你掐掉的这朵莲花，是朕准备要册封的妃子！妃个毛线！她耍赖掐了又怎样，你咬我啊？皇帝手一挥，千军万马纷纷响应，他圣旨一下把她给朕带回宫，活抓她，给朕做皇后！...
非常猎人
战士库克就是人渣！居然用陷阱，而且是魔法陷阱。 弓箭手库克就是最猥琐的，你们见过猎人在前面顶着，宠物在后面偷袭么？ 盗贼天啦，你是说库克那个混蛋...
狱界
李海冬，本是一个凡人，偶然的机会之中，被投进关押神仙妖魔的神狱，偏偏他又能自由的来往于神狱和人间。从此以后，他的生活发生了变化，庸庸碌碌的生命，变得丰富多彩起来。人...
奶爸的修仙之路
一觉醒来，杨辰发现自己竟然重生到了过去。宝贝女儿天真烂漫，活泼可爱，绝美娇妻容颜依旧，温良贤淑。他不再是那个纵横修真界无敌手的盖世魔尊，而是一位尽职尽责的全职奶爸以及宠妻狂魔。...
大总裁小鲜妻
女人，这半年你是我的。一场意外，她和帝国总裁有了数不清的纠缠。180天，她乖乖听话讨他欢心，步步为营生怕惹他不悦。终于，半年之期已到，她勾唇走人，狂嗨庆祝盛先生，再也不见。某盛先生看着视频，怒火中烧。拿了他的心还想走？没门！当夜，盛先生强势降临，破门而入小鲜妻，以后天天见。世人皆知，盛时年薄情冷血，惨酷霸道，却不知他也有过不去的情劫白汐汐。...
悄然失心叶萧唐悠然
已完结小说悄然失心是著名作家清风舞的一本原创小说，小说的主角是叶萧和唐悠然，该小说划分在女频小说，都市小说悄然失心精选篇章疑似韩沐阳女友曝光，昨天深夜，韩沐阳带着一个陌生女子在路边吃烧烤，同行的还有一位外国友人，三人在烧烤摊点了许多烧烤，韩沐阳和该女子互动明显，两人举止亲密，女子还贴心的为韩沐阳剥虾皮...