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第三百六十一章 涮火锅（第1页）

“这没影的事儿怎么告诉你呀，凭往年的经验，部队同意的可能性很小，我们也是没抱希望呢，谁知道今年就突然同意了。之前那边的房子都是给特种部队留的，你想换也换不过去的。就算我提早告诉你，你想办法个换到了那边，那等消息出来了，你还不得受人非议，说不定有人还会猜测你是不是走了后门，提早运作了呢，这可不是小事。”谢小念解释道。

“就是，这事之前大院都没有任何风声，应该是要求保密的，没看书芹嫂子都不知道吗？你要是没有被选上的话，以后也可以来我家和小念家啊？反正你现在每天白天也几乎不在家呆着！”张春萍也说道。

“好吧，那等冬天冷的时候，我就有正当理由经常赖在小念家了。”陈秀红笑着接道。

陈秀红本来也就是随口抱怨几句，并没有真的怨谢小念，对她来说，烧炕、烧煤都一样。

“说的好像你之前没有正当理由去我家，我就不让你进门了似的。”谢小念吐槽道。

“没有，没有，小念你最好了！”陈秀红挎着小念的胳膊，撒娇的说道，完全没有在意自己比谢小念还要大几岁呢。

晚上临睡前，谢小念对许忠军说道：“忠军，等把炕盘完了之后，咱们在院子里挖个地窖吧，这样萝卜白菜土豆什么的就有地方放了，也不用像去年一样老堆在屋里了，占地方不说，还容易冻坏、变干。”

“行啊，等忙完这阵我就挖，不耽误收萝卜白菜！”许忠军爽快的答道。

“咱家的东西不是太多，地窖大多时候也就是做个样子，简单的挖个小的就行。”有空间在，多余的东西完全可以放空间保存的。

“嗯，行，正好现在天慢慢冷了，也该在阳台上种菜了，我挖完地窖就做些种菜的木盆出来，去年的都不能用了。”许忠军点头说道。

“对啊，你不说我都忘了！今年家里有炕，菜肯定能比去年长的好！”谢小念开心的说道。

第二天早上，许忠军一大早锻炼回来，随便吃点早餐，就对还没起床的谢小念说道：“媳妇，饭在锅里温着呢，你一会儿起来热下再吃，我先去弄土了。”

“这么早？”谢小念看外面天还暗着，迷迷糊糊的说道。

“大院外面的那片空地，里面掺着不少的石头块，不好挖，要是不早点去，可能一上午都不够用呢，我先走了啊！”

“那你穿厚点，把手套也戴上，外面还冷着呢！”谢小念此时也醒了过来，出声嘱咐道。

“嗯，放心吧，我走了！”许忠军照例亲了小念下，就拿着铁锹出门了。

这么一打搅，谢小念也没有任何困意了，起床吃完早饭之后，就开始收拾起了厨房和餐桌，把要垒灶和炕的地方，收拾了出来。

等许忠军几人忙了一上午，把土拉到各家篱笆院外后，匆匆吃个午饭，就又开始去拉各家的砖和石板了，紧接着又要盘炕，从早上起床开始，就没有闲着过。

而谢小念带着孩子们午睡之后，就去了张春萍家。

“让你帮忙炒火锅料就够麻烦你的了，你还拿东西干啥啊！”张春萍看着谢小念手里拎的东西，不悦的说道。

“这都是有用的，煮火锅的汤是要用高汤的，这两块骨头，正好用来煮汤。剩下的都是些做火锅需要的香料，我想着你家可能会没有，所以就都带来了，这些东西要是拿回去了，今天的火锅可就吃不成了！”谢小念笑着说道。

“好吧，这些东西我家还真是没有！”张春萍没见过火锅，哪知道还需要煮高汤和这么多的香料啊！

“苹果，煎饼，你们去和向红他们玩吧，妈妈要做饭了！”谢小念对和平两人说道。

“那妹妹怎么办？”煎饼不放心的问道。

“把葱花放向红床上就行了，我让小白看着，你们就好好的玩吧，别乱跑，别玩剪刀、开关这些危险的东西！”谢小念嘱咐道。

“嗯嗯，我知道了妈妈，我去玩了！”说完煎饼、和平就和向红姐弟三人去一边的沙发上玩去了。

“小念，我需要做什么？”等把睡着的葱花放进屋里，到了厨房后，张春萍蒙圈的说道。

“没多少要忙的，我自己就行，你要是没事，等会儿可以跟着我学如何做火锅底料，等以后有空了，你就可以自己做着吃了！”谢小念说道。

“行啊，到时候我一次多做点料，冬天给冻起来，不想做饭的时候，随便洗点菜，就可以涮火锅了！”张春萍高兴的说道。

“先把菜籽油倒锅里，然后将干辣椒、花椒、茴香、陈皮、香叶等香料放入油锅里浸泡，泡的越久越好！趁这个空档，我们可以先把高汤煮上！”谢小念一边操作一边讲解道。

“我来煮大骨汤！”张春萍积极的说道。

“行，不过锅里少放一点盐和葱姜就行了，其他的不用放！”谢小念在一边指导道。