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她想了想,道:“谢老夫人呢?”
谢瑭身体不好,父子俩肯定是不会拿这些事去烦他,让他忧心。但明阳公主可是有绝对的话语权的,谢瑛怎么不去征求自己这位祖母的意见?
“这个…”
方叙咳嗽一声,似有难言之隐。叶锦夕察言观色,便笑着揭过这一茬,“二公子可有具体的方案?”
方叙借坡下驴,“他想控制每日零售量,其余的陆续发给周边县城的商铺,当然也要控制产量,以免他们囤货高价售卖。市场价,也得控制,但这就要官府出面。”
要统一调配地方官,必然就得谢瑛的父亲谢太守下达官文。
但是谢太守顾虑太多,一来担心这些县令阳奉阴违,二来担心官商勾结,贪污受贿。再则,如果控制零售产量,怕会引起市场反噬。
其实他考虑的也不无道理。
地方官往往是最不好管理的,也是最会玩儿鬼魅伎俩的。
叶锦夕略加思索,便笑道:“先前二公子每日不是保留了几百斤的白砂糖么?每日一千二百斤的零售额其实不用控制。但可以变动一下规则。之前不是每人每户一次性只能买三斤么?现在可以开放限额,允许自由购买。”
“开放限额?那些达官显贵还不疯抢?”
“不。”
叶锦夕摇头,“首先,白糖是稀罕物,普通人家买不起,而富贵人家有限。之前之所以抢得那么疯狂,是没料到白砂糖生产是以日计算,担心落后了买不到而已。开放限额后,他们会大量购买,而买一次可以持续用很长一段时间。这样一来,就避免了集体抢购的现象。作坊这边,也节约人力和时间。”
方叙若有所思。
叶锦夕继续道:“每日销售的产量是固定的,客源却是间断的,那么卖给商铺的量就会随之增多。以批发价卖给这些商铺,每斤的单价控制在二百二十文左右。而市场销售价,也不能高于先前作坊对外销售的价格。一经发现,便直接罚款封查,以法律手段惩治。”
“这个法子倒是可以,但是…”方叙又道:“这样一来作坊的利润岂不是降低了?”
叶锦夕则道:“你忘记了储存问题。”
方叙先是一怔,随即恍然大悟。
“气候。”
“没错。”
叶锦夕点头。
春秋冬还好,夏季炎热,白砂糖就不宜大量储存了。
“现在已是四月,等五月就渐渐热起来了,白砂糖不宜囤货过多,所以零售本就不是长久之计。批发给各商铺,一来解决了囤货的问题,二来也便于流通。作坊这边负责销售的人员,也可以裁掉一大半。再则,每日固定销售的一千二百斤,并非全部用于批发,总还有部分零售。另外,每日囤积下来的那几百斤也有了去处。这么算下来,利润其实差不多是持平的。”
方叙仔细想了想,“之前控制销量,却仍能满足市场需求。如果一开始就全部对外销售,按照每日的产量,必定会有剩余,也就是说到了夏天就会有大量存货。夏日储存不宜,就得低价卖出去。这样一来,等到了秋季和冬季,价格再回涨,势必会引起市场反弹。”
“没错,就是这个道理。”
叶锦夕笑盈盈道:“我赞成官府出面控价,让商人将白砂糖,从上清县运往各地。但如此一来,就得多一项运费。所以其他县城,可以适当的把价格往上提一提。”
方叙拿着叶锦夕的方案走了。
刚出门,迎面就撞上陈家母女。
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