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第11章（第2页）

杨荣杰扫了眼大堂。平常宾客盈门，座无虚席，服务员忙得不可开交，今天小猫两三只，座位一半都坐不满，怎么可能无缘无故变成这样？一定有原因！

考虑许久，杨荣杰打定主意，&ldo;你们工作吧，我亲自走一趟。&rdo;他拿了几份点心，转身去了原来村长的家里打听消息。

七拐八拐聊了好久，最后终于转到正题。杨荣杰含蓄地表示，&ldo;是不是酒店哪里做的不太好？有事您跟我说，我肯定让手下整改。&rdo;

村长被拉着说了好半天，一脸蒙逼，这会儿才终于反应过来。他笑道，&ldo;这事不怨酒店。&rdo;接着，他把村民最近喜欢吃饺子的事说了出来。

最后，村长这样总结，&ldo;东西好吃不贵，他们当然愿意买更实惠的。&rdo;

杨荣杰，&ldo;……&rdo;这话的意思是，他高薪聘请的酒店大厨烧出来的美食，还比不过一路边摊？！

村长一看就知道，对方不信。说实话，没尝过前他也不信。于是他起身去厨房端了碗虾饺过来，&ldo;喏，东西就在这里，你尝尝。&rdo;

杨荣杰半信半疑，试探着将一只虾饺放进嘴里。汤汁满溢，虾仁鲜嫩，他顿时明白为什么自家的酒店会被人嫌弃。

&ldo;一碗四十。&rdo;村长指了指虾饺，&ldo;可是比比饭店的清炒虾仁好吃多了。&rdo;

&ldo;我明白了。&rdo;离开的时候，杨荣杰面色沉重。事情比他预想的还要糟糕。做饮食行业，拼的就是味道。东西不好吃，其他服务再好也没用。

&ldo;一个路边摊，怎么能做的比酒店还好吃？&rdo;杨荣杰百思不得其解。

忽然，他灵光一闪，&ldo;是因为食材，还是因为厨艺？如果只是因为食材，那我直接找人进食材，酒店的生意不又能好起来了么！&rdo;

想到这，杨荣杰心中火热，迫不及待找人打听摊子在哪。

于是当天傍晚六点多，瑞雪就见一个西装革履的家伙跑到她摊子面前。

&ldo;来一份虾饺。&rdo;慎重起见，杨荣杰先要了一份尝尝味道。

瑞雪盛了一碗给他。

杨荣杰吃了两口，不由点点头，是这个味。

&ldo;你家饺子是怎么做的？我看饺子泡在汤里面好久了，饺子皮居然没烂。&rdo;杨荣杰开始拐着弯地打听。

瑞雪不动声色，&ldo;独家秘诀，祖传配方。&rdo;

&ldo;饺子能在汤里放多久？几个小时？&rdo;杨荣杰继续问。

&ldo;一两天没问题。&rdo;瑞雪回答的很谨慎。

&ldo;虾仁是哪来的？好好吃！&rdo;杨荣杰夸张地赞扬道。

&ldo;我有特殊的进货渠道。&rdo;瑞雪假装自己是从别人那进的货。

杨荣杰，&ldo;……&rdo;

摊主好像有问必答，又好像什么都没说，滑头的不行。

瑞雪歪了歪脑袋，&ldo;你是来吃饺子的，还是来专门打听商业机密的？&rdo;

杨荣杰抹了把汗，&ldo;都不是。&rdo;

他伸进西装口袋里，掏出一张名片，&ldo;我叫杨荣杰，开了一家酒店。听说你这段虾饺特别好吃，想问问看能不能进一些材料。&rdo;

贩卖食材？也是条发财路子，瑞雪曾经考虑过。想了想，她问，&ldo;可以把材料卖给你，价钱怎么算？&rdo;

提到关键问题，杨荣杰谨慎多了，&ldo;虾有多大？&rdo;

&ldo;最长的掌根到中指尖那么长，小的什么都有。&rdo;瑞雪底气十足。