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“会呢,以前咱们村里的猪,都是我杀的,正好当年的大锅还在呢,我现在回去拾掇拾掇。明天就开始干活。”
李惠震一刻也不想耽误,当天晚上收拾好锅皂,快十点的时候,去了李惠军家。
“大叔,还没睡呢?”,别看李惠震年龄比李茂山大几岁,但辈分摆在这,还是要喊李茂山一声叔。
“惠震啊,是钱的事吧?惠军和我说了,我去给你拿。”
李惠震搓着手说道:“大叔,先不着急,俺先和你商量一下,反正我拿钱也是去买猪,俺记得你家的猪一百多斤了,想先把你家的猪杀了,这样就不用借给俺钱了,要是俺赔了,年底的时候,俺的猪长大了,再还给你家,你看行不?”
农村人,处处是智慧,不好张口借钱,但借头猪比借钱好听呢。
这个时候的农村,谁家不是养一头猪,到年底的时候卖了,给老婆孩子换点好玩意?所以,几乎家家户户都养猪,只是猪比较瘦,一般是五分之一玉米,剩下的全是糠,这样养的猪,能长肥了才怪。
李茂山对同村人的要求,很难拒绝,“行,明天你来抓吧。”
第二天一早,李惠军被一声声的猪叫喊醒了,他还不知道李惠震把自己家的猪借走了。
等他出门的时候,李茂山已经和李惠震开始上称了。
“一百二十斤整。”
李茂山看李惠震一个人弄猪比较费事,喊过李惠军,“和你大哥搭把手,第一次杀猪,他一个人干不过来。”
李惠震赶紧摆摆手说,“不用劳烦兄弟呢,我把岩明喊过来帮我,杀一头猪,我给他一挂猪大肠呢。”
李岩明和李茂山同岁,当年,村里的猪就是他俩一起杀,如今,俩老伙计又开始搭伙了。
(写到这的时候,我想起了小时候村里杀猪,村里只有一家杀猪的,也帮村民免费杀,报酬就是四个猪蹄子,一挂大肠,也有的直接给一挂下水,骑驴记得很清楚。)
话还没说完,李岩明已经到了李茂山家门口,俩人用车子推着猪,回了李惠震家。
李惠军看着天还没亮,又回去睡了个回笼觉。
等李惠军睡醒的时候,李翠跑过来说道:“惠震大哥真的开始卖猪肉了呢,好多人都在他那买肉。”
李惠军随手拿了个馒头,夹上点咸菜,出了门。
好家伙,村委会的小广场上,人山人海啊,比看电影的时候都热闹,几乎全村人都出来了。
等李惠军挤进去的时候,李惠震满脸无奈的解释,“今天就杀了一头,真没了,要不下午我再杀一头?谁家的猪要卖,我一斤五毛我毛钱收。”
现在零卖的猪肉是一斤八毛多,考虑到出肉率65%左右,李惠震买猪的价格算良心价,一头猪大概能赚下点排骨下水,要是收猪的时候看错了,猪的出肉率不高,那就要赔钱的。
“惠震,那把我家的弄走吧,光吃粮食不长肉。”
“大家伙等俩小时,中午的时候过来买肉,肯定有。”
李惠震又匆匆忙忙的去杀猪了。
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