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第10章（第1页）

师父……她此生还能再见到她吗？

舒甜内心一片火热，她不是个容易多愁善感的人。但看着路小晨妈妈忙上忙下的身影，她不可抑制地想起了占据前世的两个女人。

&ldo;阿姨，我帮你。&rdo;

舒甜撸起袖子，顺手抄起案板上的番茄，把刀冲了冲水，熟练地切成块状。

&ldo;唉唉…唉？小孩子家的动什么刀赶紧放……你还会改刀呢？&rdo;

路妈妈惊呼出声，她刚才忙着炒菜，待注意到舒甜的时候牛肉都已经被她切了一半。

&ldo;在家经常帮着大人做饭吧？&rdo;路妈妈见舒甜切的熟练，放弃了想把刀抢过来的念头。q市本来就不大，大大小小的城市村庄加在一起也没多少人，这村里谁还不知道谁啊？

舒甜家的情况左邻右舍的都清楚的很，但路妈妈还是被舒甜的能干闪瞎了眼睛，她那个羡慕啊！看看人家舒甜，再转头看看自家窝在沙发上傻笑的蠢儿子……算了，同人不同命，她认命。

舒甜不好意思地笑了笑：&ldo;有空的时候会帮忙做一点，主要还是我妈做。&rdo;

她可不是谦虚，她也是重生回来之后才接受的做饭工作，之前可都是她妈任劳任怨地照顾她。

说话间，舒甜已经把路妈妈放在案板上的东西都切完了，食材工工整整地排在奶白色的盘子里，静静地等待主人的料理。

舒甜挑眉：&ldo;阿姨，你这是做番茄炖牛腩啊？&rdo;

&ldo;是啊，给你们炖个汤开开胃，就是怕时间不够，这肉炖不烂。&rdo;路妈妈苦恼地搓搓手，她准备的都是大菜，前头准备的功夫就多，也没想着把这菜先炖上。路妈妈盯着牛肉看了半天，泄气道：&ldo;算了，要么就不做了。&rdo;

&ldo;阿姨，要不我来做吧。我有妙招，保准炖的入味儿。&rdo;舒甜朝着路妈妈眨眨眼，甜甜地一笑，&ldo;噌&rdo;地就把她的心融化了。

路妈妈：&ldo;行啊，正好我这老胳膊老腿的也歇歇。&rdo;

嘴上说是歇歇，她可不能把孩子一个人放厨房，路妈妈揉揉舒甜的脑袋，打算后头把鱼给蒸了。

水已经开了，舒甜不慌不忙地把牛肉下锅焯水，把牛腩的膻味去了是第一步。之前切好的葱姜蒜和八角一起用油爆香，焯好水的牛肉也下锅煸炒，接着就可以加入料酒和酱油加水开始炖了。

&ldo;阿姨，家里有红茶吗？&rdo;

&ldo;在橱柜上，红色铁皮的那个。&rdo;路妈妈忙的满头是汗，扯着嗓子回答道。

舒甜快速地找到了红茶，抓了一点放进锅里。她之前说的妙招就是它，加入红茶可以让牛肉更加软烂，炖半小时也就够了。

番茄要用大火炒出香味儿来才行，为了让汤汁浓稠，口感和颜色更加突出，最好再加点番茄酱。舒甜纤细的手腕提着锅子一翻，把煸炒过的番茄和煮好的牛肉混合，迅速加入调味料酒，大火熬上三分钟，就能起锅了。