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第1章（第2页）

薄厚均匀的肉片入锅了，香的院子里的村民都吸着鼻子，这是肉的味道啊！

自从打仗，只有过年过节才能吃点肉，平时也只有进山运气好了打点野味，过过瘾。但因为打仗，附近的村子饿极了都往山上跑，大点的猎物都进深山了，平时村民可不敢为了嘴上过个瘾，进深山，到时候谁进了谁的口都不一定。

也只有岳家几个兄弟，为了老六婚事，敢进深山，一去就是五天，扛了个大野猪回来，整整一村子都能吃到杀猪菜，更别提那些小件了，什么狐狸啊兔子的，皮都起了，给老三老四家，谁不夸岳家几个兄弟仁义，关系深厚。

熬得微黄的猪油，还有脆脆的油渣子。

岳七把放着油渣子的罐塞到他小侄子手里，说话慢悠悠的，带着憨气儿，&ldo;拿去给几个姑姑吃，你想吃只能吃一点，让着小的。&rdo;

岳一的大儿子已经二十八了，抱着油渣罐子哭笑不得，&ldo;七叔，我不吃，你先吃。&rdo;

&ldo;我是做叔叔的不能吃。&rdo;岳七一脸正直，只是眼神往油渣罐子瞟了两眼，赶紧背过身，将锅里炒的略脆的肉片盛了出来。

围在岳七身边的一群孩子，只有孙子辈的比岳七小，其余的看着一般大。岳五的闺女开口了，挖了一勺子油渣垫着脚尖塞到岳七嘴边，&ldo;七叔，你吃一口，你吃了我们在吃。&rdo;

岳七被香的鼻子动了动，小萝卜头们都嚷着七叔七爷爷吃。岳七就勉为其难的低头吃了口，入口脆脆的油渣，香的岳七都快流口水了。

&ldo;赶紧拿进去吃。&rdo;岳七端出做长辈的架势，太好吃了，他会忍不住的。学着他大哥的语气，岳七板着脸瞪了眼大侄子，&ldo;听话！快进去！&rdo;

二十八的大侄子顺从笑着，轰着儿子姐妹弟弟侄子都进了屋。

岳七这会才松了口气，舔了舔嘴巴，像是还有油渣的味道。

前后两个灶台，后面蒸着各种蒸碗，红薯肉丸子、粉蒸肉、八宝甜饭，还有野猪肉四喜丸子。前面一个灶台炒菜，配菜都弄好了，就等新娘子拜了仪式开席了。

这些菜现炒才好吃。

王家秀咽了咽口水，她都多少年没闻过这样的肉香味了，过年吃口肉饺子都高兴的不成。后头送嫁的王大哥也是，太香了，也能看出岳家是真心娶他妹子，对妹子好的，嫁过来吃不了亏的。

拜了仪式，盖头就摘了，王家秀给岳一敬了茶。岳六在旁边介绍几位哥哥和小弟。

&ldo;三哥四哥在外头打仗，这是三嫂四嫂。&rdo;岳六对三嫂四嫂很是恭敬，当初三哥四哥疼他没结婚，还没留下种，五哥只有一个闺女，大哥要镇守家里，俩人就出头了。&ldo;这是五哥和五嫂。&rdo;

岳五是个清秀白净的男人，但身高随了岳家人，拔高。五嫂是个壮实麻利的女人，见王家秀看她，慡朗一笑，拍着王家秀的手，&ldo;以后就是一家人了。&rdo;

王家秀见几位嫂嫂都是好相处的，对她也热情，提了一半的心就放回去了。

&ldo;这是七弟。&rdo;岳六脸上掩不住的喜色，&ldo;咱家小七最厉害了，今个儿的席面就是他操办的。&rdo;

王家秀悄悄打量了下岳七。

除了在外打仗的岳三岳四没瞧见，几个里，岳一最有气势，高大勇猛皮肤最黑。岳五白俊最好看，她丈夫最实在憨厚，模样也算端正，现在一看岳七，王家秀不由在心里暗暗替岳七可怜。这样一副好样貌，却是个傻子。

岳七今年十六，个头蹿的跟岳五一样高大，但却比岳五身板宽实，宽肩窄腰，浓眉大眼，斜眉入鬓，鼻直红唇，眼睛略微深陷，有些深邃的样子。

只是现在可惜，脸上挂着一丝丝憨笑，不同于岳六今天结婚的实在傻气儿，岳七的笑一看就跟八1九岁孩子一样，懵懂的笑，配上这么个脸和身板，还真是怪异。

王家秀在心里道了声可惜，不过看着岳家几个兄弟的态度，对岳七并不敢小瞧。

之后就是小辈见人了，岳一跟岳七相差三十岁，大儿子比岳六还长几岁，但辈分就在这儿，甭管别的，都是叫六婶。还有孙子辈的，都是六奶奶。

见过人，热热闹闹的。

一村人说着吉祥话，丫头小子们围着席面打转唱着歌谣，一边唱一边流口水。岳七也高兴，小辈打下手，岳七哼着孩子们唱的歌谣炒菜。

锅里还有炒肉片余下的猪油，烧热，绿绿的蒜苗段跐溜一声，岳七在做饭上手脚麻利，有时候专注起来，一点都不像个傻子，还特别英俊。

这会手快速翻炒了两下，刚刚爆炒过的肥瘦相间的肉片下了锅。

大火爆炒，香味一下子出来了，蒜苗沾着肉味，因为刚爆炒过，肥肥的肉片一点也不腻，只觉得香脆油亮，配着绿色的蒜苗，真是好看。

农家席面都讲求一个实惠，不在乎摆盘，只要量足肉多就成。要是家里穷的办喜事，那就白菜猪肉萝卜炖一盆，之后再添几个素菜就成。

岳家几个兄弟，只有岳六和岳七没成亲，岳七又是这个样子，几个兄弟一合计，打算先慢慢物色个好姑娘，等岳七再长大点，于是就给岳六婚事操办的热闹些。

野猪肉山里打的，没花钱。配菜都是地里种的也不花钱，因此这场席面是又好吃又实惠。

四个蒸碗-------红薯肉丸子、粉蒸肉、八宝甜饭、四喜丸子。三个凉菜------凉拌菠菜、清凉豆腐、茱萸土豆丝。大菜就是大肥肉炖白菜。还添了两个炒肉菜------爆炒回锅肉、酱肉丝。

十个菜十全十美，这在受战争影响下的农村来说是及其丰盛的，更别提岳七的手艺甭提多好了。

这也是，岳七虽然傻，但在岳家村没有一个孩子混子敢欺负。后面站着岳家几个老大，敢叫一声傻七试试？还有就是谁家不过个红白喜事？岳七这手艺是真好，白菜都能炒出肉味-----

&ldo;瞧你说的，这白菜可不是跟肉炒着么！？&rdo;村民哈哈哈大乐，见岳七上菜，故意逗道：&ldo;小七啊！你六哥都结婚了，什么时候给你娶媳妇儿啊？你想要个什么样的，给我说说-----&rdo;

岳七说话想东西都慢一点，众人哈哈一笑也不催，哄笑道：&ldo;岳七这是想媳妇儿了！&rdo;