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没过两天,李姨娘告诉馨宜她琳表妹的回复了,虹云酱菜是要的,希望是老字号的出产,味道正,更希望进价能便宜点,要是太贵就再斟酌斟酌。
馨宜听了不由失笑,这琳表姨做起买卖来还挺认真的。
于是她就让白鹤辗转给谢二少爷的小厮递了个话,问酱菜的事。
谢二少爷这天下学之后来给老太太请安,顺便就把酱菜私下跟馨宜说了。
“你姨娘亲戚家里的铺子需要虹云酱菜吗?好办,我手下的管事为了这个豆酱铺子的生意,经常往返跑虹云,让他顺路在车上装几坛子老字号的酱菜就好了,不收带货的钱。”
馨宜说:“还是收吧,这样才好把买卖长久做下去,不然我那位亲戚也不好意思总麻烦别人。”
谢二少爷无所谓,就应下了。
馨宜又叮嘱说:“进价能压得越低越好。”
“那当然了,你放心,我底下的管事讨价还价是一把好手。”谢二少爷眉飞色舞,“而且你这档子事提醒我了,我虽然要做豆酱的生意,可是酱菜也可以顺带卖一卖,连带着帮别人带货走货,这都是能赚钱的地方。你可以告诉你那亲戚,身边要是有也想在虹云县进货的,可以一起带。”
“那好,多谢你了。”
“哎,客气客气,互相帮衬。”
谢二少爷学着外头的买卖人朝馨宜一团和气地拱了拱手,把馨宜给逗笑了。
这天,馨宜正在小厨房里试做给包子铺琢磨的配色小菜。小厨房的柜子上多了一溜调料罐子,都是馨宜派人去外面买回来的,把她上次在大厨房看到的两样不认识的调料买了,又补充了一些连大厨房也没有的调料,可以说是将京城能买到的调料都给买来了。有的调料她熟悉,有的她不熟不常用,甚至有的一次都没有用过,她准备在以后的琢磨之中慢慢试用。
“调料的作用很神奇,有时候同样的做菜方法,要是把调料多放或者少放一点,或者换一种调料,那味道就完全不一样了。”
一边做菜她一边跟帮手的白鹤聊调料。
赵厨娘几个也听着,时不时插言几句,大家说说笑笑的。
这时候三秋咚咚咚跑进来,人还没站稳话都说完了。
“萧二姑娘,卉儿好啦,在老太太跟前磕完头就来给您道谢!”
卉儿就是跟三秋在一块儿干活的小丫鬟,上次腊月里收拾库房的时候受了凉,三秋得馨宜一碗姜汤和一顿按揉给抵抗住了感冒,卉儿却没扛过,生病出府回家养病去了。中途很凶险地发高烧,还是求了老太太惯用的钱郎中去给看病才得好。
馨宜惦记着这个小丫头的病情,让三秋转告了不少调养治病的法子,最近也时常跟三秋问起。
忽然听说卉儿回府了,那就是说病彻底好了——国公府里的规矩,仆人们病好之后还要在府外留五日以上,确定病情没有复发真的好了才能回府伺候,免得病情反复过了病气给主子们。
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