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但若是生的就不一样了!
甚至喜欢吃的人应该会很乐意多买几份往冰箱里一放,想吃的时候往水里一下就成。
因为工具和材料还没有到位,所以暂时陶静霞还是卖原来那几样早餐,倒是下午开始卖凉皮和凉粉了。
一开始,对于自己没吃过的东西,大多数顾客都保持观望,偶尔才会有人上来买一点吃个新鲜。
大概到了第四天,生意肉眼可见地好了起来。
云老太太是附近的住户,自打前两天因为孙子嘴馋买了一份凉皮之后,几乎每天都会缠着她过来买。
要知道她孙子可是向来挑嘴,便是难得有什么感兴趣的,吃上一天两天也就没兴趣了。可是这个凉皮,小家伙都已经吃两次了却还想吃。
如此一来,云老太太也来了兴趣,打算今天多买一点尝一尝。
——孙子护食,她之前也想过尝尝味道,可惜小家伙不肯。
想着今天女儿女婿都要过来,她索性便打算多买两份。反正摊子上的小姑娘说了,这东西也能当个凉菜。
“云奶奶!”几步远的距离,微笑就看到了祖孙两个,挥了挥手喊道。
“云大娘。”陶静霞其实早就认识云老太太,以往对方也来摊位上买过小馄饨,加上住得近,相互间没少闲聊。
“小陶啊,今天凉皮还有的吧?”云老太太笑呵呵问道。
“有的有的。”陶静霞一边加料一边道:“还跟以前一样来个小碗的吗?”
因为有很多孩子光顾,陶静霞跟微笑商量了一下,将凉皮和凉粉弄成两个规格卖,大碗的一块二,小碗的八毛,凉粉则是大碗的一块,小碗的七毛。
第一天她们卖的时候顾客还得吃完了才能走,或者自己带碗。但庄卫青很给力,隔天就给她们联系好了卖一次性塑料碗的厂家。
“不不不,今天要两个大碗的,一个放辣一个不放辣。”云老太太连忙道。
“成。”陶静霞动作麻利地盛了两大碗,份量给得特别实诚,盖子都快盖不上了。
云老太太看得满意,便道:“还没买过凉粉呢,今天再来一碗小碗的凉粉吧。”
凉粉比凉皮要简单多了,陶静霞快速刮了一小碗凉粉,问道:“要加辣吗?”
“不要。”云老太太连忙道。
到了晚上吃晚饭的时候,云老太太的闺女一眼便注意到了饭桌上的凉皮。
“这什么?看着好像是粉皮?”她好奇地道。
“是凉皮。”云老太太将最后一个菜端出来,回答她道:“附近租房的一个小媳妇出来卖的,我买点回来给大家尝尝。”
云老太太的闺女在娘家比在婆家自在多了,闻言,拿起筷子就夹了一根吃了。
“这个好好吃!”她的眼睛顿时便亮了。
云老太太闻言并不意外,她之前已经尝了一口,味道确实好,关键这东西实在太适合天热的时候吃了。
当然,人家小陶调味也调得好。
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