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分段阅读第 2047 章（第1页）

忽略了。

连委托人这种没担当的人都能跟老娘又生活了五年，就他顾峥？还能差到哪里去呢？

越琢磨越有些开心的顾峥，还没来得及细打量他今后的家呢，端着一个硕大的海碗的秦秀兰，就一撩帘子，从西侧的灶台间走了出来，将这一晚热腾腾的炖菜，给摆在了顾峥的面前。

“儿子啊，你先吃点汤汤水水的垫垫，我扣在锅里，早就不烫了。”

“等娘回去给你那两个饽饽，你就着吃。哦，对了，要整一口喝的不？”

“就着菜，晚上还睡的香呢！”

说完这话，秦秀兰又风风火火的直奔着正堂的东侧而去，在那里是顾峥原本睡着的小屋，他炕旁边的小桌子底下，总是备着一个不大的纸箱子，里头要么存着不穿衣服的烟城古酿，要么就是体型更小的金奖白兰地。

总之是一顿饭喝一个，连开盖挥发的问题都不存在。

而等到秦秀兰摸着黑的将一个玻璃瓶给掏了出来的时候，在正屋里边的顾峥，已经吸溜溜的喝上了羊汤了。

是的，南庄子的羊汤十分的有当地的特点。

因为这里羊不同于蒙疆的羊因为水草丰美的缘故，膻味特别的淡。

南庄子的羊，全是家家户户散养着的山羊，因为地理位置以及所吃的饲料的不同，这南庄子的羊肉膻味就有些偏重了。

但是这种膻味浓重的羊羔，在制作这里的一道当地美食的时候，却远远要比蒙疆的羊所做出来的好吃几倍。

盖是因为，这道菜它的精华就在于那略带膻味却是浓厚无比的肉汤之上。

这就是南庄子的羊盆。

一个由羊肩胛骨剔除了肉脂，随着羊蝎子一同熬煮成ru白色的汤汁儿。

在煮到滚烫的时候，又下下切得细细条条的出自同一只羊身上的各部位的杂碎，在咕嘟嘟的大灶台的炖煮下，依照各个部位的易熟的时间依次下锅。

在所有的馅料快满八成熟的时候，再抛进去一盆满是诚意的黄瓜片，香芹茎儿，大白菜，以及当地家家户户都会做的绿豆粉条，配上点点的胡椒，点点的味精，些许的盐巴，以及略有些重的醋汁儿。

这一锅说不得什么，又及有内涵的羊盆就这样新鲜出炉了。

若是这个时候，你就急急忙忙的拿着米饭陪着汤水下饭了？

那你可是大错特错了。

吃这个羊盆的时候，一碗乘着芝麻酱，豆腐ru，韭花酱和辣椒油的小料又怎么可以或缺呢？o，。

1053科幻篇:末世五年（八）（江南vs神话23）

，为您。

当你用筷子随意的捞出水盆之中各种入了羊汤味道的食材之后，就着热乎劲儿的往蘸料碗中这么一裹，再趁着这温热微烫的功夫将其满满的塞入口中。

让那种丰富的口感在味蕾之中瞬间的迸裂开来之时，你的灵魂仿佛都随之一起升华了。

这个时候，空气中的羊膻的味道，早已经变成了食物独有的香气，味蕾对于最原始食材的追求，就在这一刻达到了完美的重合。

这时候，趁着嘴中还奋力的咀嚼着肉杂的工夫，从一旁装饽饽的笸箩当中揪出一条zhà的金黄酥脆的面鱼，趁着对方还在咔咔咔的bào油的时候，从上边重重的拉扯下一大块外焦里嫩的面条条，就着嘴中还没咽下去的汤汁儿这么一咬……香到腻人的主食就被略显清淡的汤水给完全的中和掉了。

这就是食物搭配的魅力，就好像薯条配上了番茄酱，冰激凌撒上了干果仁儿一般的，美味都是翻倍的增长。

吃的顾峥那叫一个酣畅淋漓，等到他老娘将酒瓶子给他打开了之后，他一个比汤盆都大的面鱼都吃进肚子里了。

就这，他妈秦秀兰还嚷嚷呢。

“哎呀儿子，你咋自己去灶台上拿饽饽了？那里烟熏火燎的不是男人应该待得地方。”

“哎呀，儿子找着面鱼了？那就对了，你说你妈这个脑子，人老了连做了点啥都给忘了。”

“咱们吃羊盆就应该配面鱼。吃多吃点，俺做了好多呢！”

别，大晚上的差不多就得了，我这吃了一身汗呢。

可是顾峥这一