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第21章 鱼香肉丝没有鱼（第3页）

“首先就是猪肉切成丝，然后用淀粉和蛋清加入进去，加入一勺盐，腌制一会儿。”许启明进了后厨以后，满意的点了点头，因为后厨里有3成的地方是放置食材的地方，而且几乎所有的东西都能看到，见到这一幕，许启明说道。

“好，你稍微慢一些...”李大厨说完，右手一转菜刀，还没等许启明眨眼，一块肥瘦均匀的五花肉直接散开变成了一根又一根细长的肉丝，这手法让许启明都惊叹不已。

“木耳菜和冬笋也切成细丝，然后...”许启明稍微放慢了速度，李大厨根据这些话，居然还真的做出了一道和菜谱上差不多的鱼香肉丝。

“真香...喂，小子，这道菜叫什么名字？”李大厨尝了一口，顿时觉得非常香，还有微辣的感觉，口感超级棒。

“鱼香肉丝。”许启明把菜名告诉了他。

“嗯，没放鱼啊，但是真的有鱼的味道。”李大厨奇怪的说了句，之后又尝了一口。

“怎么样，我没说错吧？”许启明也是大胆试了试，没想到确实可以。

“这样吧，你把菜谱卖给我们食楼吧，你这里的菜我很感兴趣。”李大厨说着，一边吃着菜一边看着手里的菜谱。

“算了，我不太想出手这本菜谱，我这里面菜我还想做给家里人吃呢。”许启明果断的就拒绝了。

“唉，那真是太可惜了。”李大厨有些失望，甚至他还有些后悔，自己应该多看看，说不定能记下来几个菜。

“不过我可以卖几道菜的方法给你，你可以试试，不过，每道菜我要3成的利润。”许启明直接见缝插针，现在的他需要很多钱，之前有好多东西都是王媛付的钱，总不能天天让王媛帮自己买东西吧。

“这...我做不了主，不过我可以和老板商量一下。”李大厨说完，就叫来了站在门外的江平，这个时候的后厨外面，已经有好多看热闹的了，因为他们都听说了有个修士放言自己的菜比江海食楼的好吃。

“这道菜确实很好吃，我同意你的请求。”江平尝过了鱼香肉丝以后，也点了点头，他也发现了商机，如果江海食楼出品了这些菜肴，以他们的知名度，一定可以大卖！

“那好，我们就说定了，以后每个月末我会来朝你要钱，希望你不要食言。”许启明继续说道。

“没问题，我们可以签个契约。”江平说道。

“那我现在就把菜谱抄录下来给你们。”许启明说完，要来纸和笔，开始抄录菜谱。

而江平则让账房管家写契约。

......

“启明怎么还不出来，难道出事了？”外面，陈逸飞等人站在人群的最前面，见许启明半天不出来，有些担心，哪些听都没听说过的菜真的会好吃吗？

“你放心吧，就算真的菜不好吃，我想以哥哥的实力他们也拿他没办法。”许慧君对自己哥哥的实力还是很有自信的。

这个时候，许启明和江平都走了出来，李大厨则带着人端着四盘众人没见过的新菜。

“各位，这位许启明道友就是我们江海食楼新的投资人，同时我们江海食楼将推出4道新菜，鱼香肉丝，水煮肉片，水煮鱼和麻辣火锅，明天开卖，欢迎各位来品尝。”江平说着，让小二把四道菜全部放在一个桌子上，让大家挨个品尝。

众人纷纷拿起筷子品尝，一时间是好评不断。

“哇，这菜真辣，从来没吃过这么爽的菜，老板，给我来碗米饭。”

“嗯嗯，这个鱼香肉丝真的好吃，可是也没有鱼啊...”

听了这话，许启明也不知道该说什么，不过看到大家都吃的不亦乐乎，许启明也喜笑颜开了起来，毕竟这种好吃的东西卖出去的收益一定也很不错。

“那本菜谱真是个宝贝。”许启明想道。