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一百二十五章 烤鸭新鲜出炉（第2页）

她又取下一口小的铁锅，准备开始熬制甜面酱。

甜面酱的做法简单，只需要一些面粉、白糖和老抽，不过水和面粉的配比很重要，不然下锅就结块了。

魏氏和好面，小琪让她按照自己说的，做好面皮，放在锅里蒸上了，而她熬制的甜面酱，也很快出锅了。

做好这一切，小琪又让魏氏切好葱白，夏天才有黄瓜，所以现在也只能将就用些葱白了。

将火灭尽，小琪取下一只烤鸭，放到菜板上，学着店里厨师的模样，小心地片起来。

她虽然不专业，可是也算是把整个鸭子都片干净了，只剩下里面的鸭架。

魏氏在旁边看着，拼命咽着口水，她确实太饿了，这鸭子又如此香，她实在控制不住。

小琪做好一切准备工作，将所有的吃食都放在桌子上，才对着魏氏笑着说道：“娘，你快来尝尝。”

魏氏早就安耐不住，一屁股坐在椅子上，拿起筷子，就想夹肉吃。

小琪连忙制止住魏氏的动作，拿起面皮，夹起片好的鸭肉，蘸好甜面酱，加上葱白，裹好，递到魏氏的嘴边：“娘，这样吃。”

魏氏直接张开嘴巴，把小琪递过来的面皮包肉一口吞进嘴里。

她是在太饿，吧唧了两下就吞进了肚子里。

“真好吃！”魏氏感叹道，虽然只是囫囵吞枣，可是她就已经感受到味道的新奇和可口。

她学着小琪的模样，把肉和葱白蘸着酱料包起来吃。

小琪只吃了一个，剩下的全都给了魏氏。

仔细品尝了一番，小琪觉得，吃起来和前世的味道相差无几，她才放下心。

等到魏氏吃完满满一盆肉，只觉得肚子里还是空空荡荡的，她眼馋地看着剩下的鸭架，有些羞涩地反问道：“小琪，那个鸭架你还有用吗？”

鸭架熬汤做菜最好吃，小琪本想留着，但是看魏氏的模样，估计她是还没有吃饱，只能把鸭架放在火上温了温，递给魏氏：“娘，你没有吃饱吗？要不我把另外一只鸭子也片来吃了。”

虽然另外一只鸭子小琪准备天亮了给雷昊宇送过去，可是看到魏氏馋得流口水的模样，小琪又觉得好笑。

“不用了，小琪，”魏氏捧着鸭架，啃得满嘴油水，“我就啃点肉就是，那一只，你要送去藏香阁的，娘可不能耽误你做正事。”

小琪没有说过要把鸭子送去雷昊宇那，可是魏氏已经猜到了。有这般了解自己的父母，小琪心里暖暖的。

“娘，天一亮，我们就下山进城吧？”小琪小心试探着，“我们要买点布料，还有我还想去药房买点东西，上次做的香料快用完了。”

魏氏吃着鸭肉，根本没有多想，闷闷地“嗯”了一声，算是答应了。

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